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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...大きめの器にたっぷり入ったつけ汁は恐らくラーメンのスープを濃いめに調製したもので、
鶏ガラと生姜や野菜の柔らかな風味に醤油ダレが立っていて、
塩味自体はしっかりとしているものの嫌なしょっぱさは感じられない
甘味や辛味、酸味はなく、個人的にもりそばやせいろそばの蕎麦つゆに似た塩梅だと感じられた
麺はラーメンに使われているものと同じ中細のちぢれ麺で、
水道水による適度な締めでコシと弾力がありつつも、噛むとわずかにもちっとした感触も
麺量も恐らくラーメンと同じで...醤油ラーメンをベースにしたあっさりとしたつけ麺が食べたいという思いで注文
全くもって期待通りの一杯を頂くことが...
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...
いつも何ラーメン食べようか迷い
まだ食べたことない種類も沢山あり
それを頼もうと思いながら
よく頼む何かしらを注文してしまう笑
ネギソバは
注文入ってからネギとチャーシューを
手際よく細切りにして
しっかりボウルで味付けして
自慢の醤油ラーメンの上にドン...
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...店
ここは値段も激安で
ボリュームもありちゃんと旨い
いつも仲良く喧嘩してる
老夫婦がやっている笑
いつもはニラソバや
カレーラーメンを食べるのだが
今日は初のモヤシソバ...
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...円かとビックリする…
肝心な味も
THE昔ながらの醤油ラーメンに
熱々のニラ玉ねぎ肉炒めがドカンと乗り
とても旨い!...
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香味野菜とうま味の効いたスープは醤油がキリッと立ったしっかりめの味付け
大きめのどんぶりにたっぷりと注がれているのも嬉しい
麺は強めのちぢれがついた黄色い中細麺
コシのある茹で加減とかんすいの香りにどこか懐かしさを感じる麺
薄い色のとろみ餡でまとめられたもやし、玉ねぎ、ニラ、豚肉は特にもやしの火の入り方が絶妙で、
シャキシャキとした食感なのに生っぽいもやしにある臭みが全くない
量もたっぷりあり食べ応えもしっかり
総じて600円とは思えないような一杯
この日この時は旦那さんがご不在で奥さんのワンオペ
ランチタイムを少し過ぎていたこともあり他に客はおらず、テレビの音声...
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...【中華 秀苑】
●カレーラーメン ¥650-
●半炒飯 ¥350-
住所:東京都中野区南台1-2-7
最寄:中野新橋駅と西新宿五丁目駅徒歩10分
丼種:カレー醤油中華
麺種:中細中華麺
営業時間
日~金 11:00~20:30
土 定休日
東京都中野区南台
西新宿五丁目駅と中野新橋駅
どちらからも徒歩10分くらいにある
超老舗町中華
ご年配のご夫婦が経営しており
ママもパパもどちらも調理できて
手際も良く何と言っても激安!
今回は旨いと評判の高い
カレーラーメン
これが超熱々でめちゃ旨い...
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...
■ 瓶ビール、600円
■ かたい焼きそば、700円
安いんです。
ラーメンは500円なんです。
通り沿いに複数並んでいる専門学校生も...
老舗町中華なのに麺が硬めという、時代に即した対応を続けているこちら。
カレーラーメン等、オリジナルメニューも豊富である貴重なお店です。
もう少し、こちらのお世話になりたい...
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...整頓されていない状態。店内喫煙可のため、他のお客さんがずっとタバコを吸っていて不快だった。しかし出る料理はとても美味しい。自分はにんにくラーメンを注文。友人は塩バターラーメン。チャーハンを頼んでシェアしようとしたら、半チャーハンにしたら、とお店の親父さんから提案され、そのとおりに注文。にんにくラーメンは醤油ベースでニンニクも効いていて、とても美味しい。友人の塩バターもスープが最高。チャーハンも懐かしい味で、量も全然「半」ではないぐらいの量...
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...本来の姿である必要最小限の具が乗った味噌ラーメン。
スープをいただくと、一瞬だけカドを感じる味噌ガッツリのタイプ。
これこそがザ・味噌ラーメン。
麺は老舗らしからぬ、硬めの茹で加減が時代にも合っている細めの麺。
シャキシャキのもやしも青臭さがまったくない仕上げの旨さ。
ほんの少しのニラと、適度な挽肉。
しかしスープの多さが故に、こちらではスープの完飲ができず、挽肉をすべて掬う事ができない。
これだけがいつも後悔となっているメニューです。
個人的にカレーラーメンと味噌ラーメンのループが多いこちらですが...そんなに蒸し暑くはない日だったおかげでラーメンを...
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・ 餃子
¥ 500
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan201...
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...◆ ラーメン登録軒数3851軒目
• 2021年51杯目
◆ 秀苑
( 東京都中野区南台 )
◆ チャーシューメン
¥ 700
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan201...
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...
両者の甘味と油が加わり、こくのある味に仕上がっています。
よくあるカレーラーメンは、ラーメンの上にカレーライスの頭をかけていますが、こちらではカレーライスとは別物として作っているオリジナルラーメンです。
とろみもほぼなく、ラーメンスープが前面に出た絶妙な仕上げ。
麺も老舗らしからぬ、こしのあるちょっと硬め感がある茹で加減...
お水を出していただいたタイミングで、こちらで大好きなカレーラーメン650円をオーダー。
メニューでも一番下で隠れている、あまり頼む方がいない物なので...
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...ちょっとドキドキしますねwww
御年配の夫婦で切り盛りされていて、ラーメンは奥さん、炒飯は旦那さんが作ると言ったフォーメーションでした
提供は、7、8分で、ほぼ同時でした
ラーメンの器は直径30㌢越えの大きなもので、半炒飯も量多めですよー
麺は、エッジの効いた中細の黄色い中華麺で、しっかりコシのあるタイプです
スープは、昔ながらのサッパリした鶏ガラ醤油ベースに、餡掛けのラー油で辛さをプラスしたものです
これにより、スープは冷め難くなってます
具材は、大量の豚バラ、タケノコ、長ネギの3種類とシンプル構成です
如何にも町中華的なラーメンでしたよ
半炒飯も具材は少量の焼豚と玉子...
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...チャーハンとニンニクラーメンを注文。男性の店主がいらっしゃらず、女性の方に作ってもらった。以前よりもなんだか、味にパンチがなくなっていた...
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...中華丼+半ラーメン950円
あれは中華丼といえるのか...
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店名 |
秀苑(シュウエン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-3376-1369 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中野新橋駅から597m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
京王バス バス停 弥生町3丁目前 |
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...分ほど]
16時ごろどうしてもラーメンが食べたくなり探していたのですがなかなかやっているところがなかったところこちらのお店を発見✌️
たのみましたのは
•つけめん(600)
•麻婆豆腐(600)
コスパよすぎですー!
つけ麺は醤油ベースの味で
昔ながらの醤油ラーメンという感じでした!
よく考えたらこの味のつけめん食べたのはじめてかも...