メニュー・プラン : とんかつ そら

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”とんかつ膳＆フランス前菜”の店

とんかつ そら

（空）
最寄り駅：
荻窪駅
[ 東京 ]
ジャンル：
とんかつ
ヨーロッパ料理
居酒屋
予算：

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
月曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/11/14

料理メニュー

(税込価格)

とんかつそら〜空〜

当店看板豚肉 SPF豚 埼玉県産香り豚

当店看板豚肉 SPF豚 埼玉県産香り豚

50種類以上の銘柄豚を吟味した当店シェフ一押しの豚肉です。
豚肉でありながら、脂身の融点がとても低くその脂はとても甘い香りがします。

とんかつそら～空～ フランス前菜

フレンチベースの定番おつまみ。定番ながらこだわりをたくさん詰めた自慢の逸品たちです。

香りパテカン

香りパテカン

香り豚で作るから…

フランスの定番おつまみ ! 研究に研究を重ねた末に完成したレシピで作られるパテカンです。
お肉を日本酒で1日マリネしているのでワインにもそして日本酒にも相性は抜群です。

・薄め切り…726円
・厚め切り…1,098円

地鶏白レバームース

地鶏白レバームース

990円

当店シェフのスペシャリテ

日向地鶏のレバーの中でも白レバーの部分だけを使いました。濃厚なうま味が味わえます。

豚わさ

豚わさ

990円

48時間熟成ハム

とんかつ専用の塩と日本酒で48時間熟成させて肉汁が一切出ないように秘密の火入れをしました。
ザクザクの茎わさびとお召し上がりください！

フランス前菜 3種盛り

フランス前菜 3種盛り

上記3種類を食べたい方におすすめ

2,475円～

膳

ご飯(大盛り+80円)・キャベツ・豚汁・ポテマカタマサラダ・季節のピクルス・ワサビ・和がらしソース付き / 単品は220円引き

香り豚 ロースとんかつ膳（上）

2,178円

200g
ディナータイム限定

香り豚 リブロースとんかつ膳（特上）

2,992円

250g

ロースの肩寄りのお肉で脂が多めですが、甘みがありとんかつ好きには特にオススメの部位です。
上質な豚ほど脂がウマい！

香り豚 サーロインとんかつ膳（極み）
おすすめ

香り豚 サーロインとんかつ膳（極み）

3,300円

220g
数量限定

1頭から少ししか取れない希少部位であるリブロースとロースの境目の特に霜降りのシャトーロインを使用。
豚肉ながら霜降りのため中心部はとろけるような食感が味わえます。

そらロースとんかつ膳（極み）

そらロースとんかつ膳（極み）

3,630円

220g
数量限定

オリジナルとんかつ【そらロースかつ】とは…豚ロースで1番水分量が多い所を見極め、脂を90％取り除き当店シェフオリジナルの特殊な仕込みを行いさらに肉汁を中に閉じ込めます。

香り豚 ひれかつ膳（上）

1,999円

160g
ディナータイム限定

きめ細かい赤身肉でさっぱりとした豚肉のうま味が味わえます

香り豚 ひれかつ膳（特上）

香り豚 ひれかつ膳（特上）

2,915円

180g
数量限定

ヒレの真ん中シャトーブリアンを使用して、深いうま味とコク、そして溢れる肉汁が楽しめます

地鶏のササミフライ膳

1,980円

180g
ディナータイム限定

自家製和風タルタルソース付。旨味があふれるふわふわササミカツです

単品 揚げ物

海老フライ

海老フライ

450円

特製 和風タルタルソース

香り豚メンチカツ

香り豚メンチカツ

605円

自家製 粒マスタード

香り豚 ひれかつ

550円

地鶏ささみフライ

605円

特製タルタルソース

国産鶏もも肉のチキンカツ

660円

サラダ・単品

無限キャロットラペ

無限キャロットラペ

726円

キャベツの千切りとポテマカタマサラダ〜トリュフドレッシング〜

418円

単品ご飯・おかわりご飯

普通盛・小盛...150円
大盛...280円

単品豚汁

210円

スペシャル土鍋ごはん

トリュフとキノコの土鍋ごはん

トリュフとキノコの土鍋ごはん

2,750円

特注の土鍋で炊き上げる当店自慢の土鍋ごはん
たっぷり 5 種類のキノコと特製シャンピニョデュクセルと共に炊き上げ、
さらに黒トリュフをたっぷりのっけます♡蓋を開けば濃厚なトリュフの香りが広がります♪
お茶碗に盛り、とんかつオンザライスで召し上がると幸福が訪れます♡

※単品のとんかつと合わせてご注文ください。
かつの揚げあがりに合わせて炊き上げますので 30 分程お時間を頂戴いたします。
尚、ご一緒に前菜をご注文いただけましたらコース仕立てでお出しします。
とんかつについているセットをお先にご提供することも可能です

■■

備考

※かつには、ご飯(大盛り+80円)・豚汁・マカポテタマゴサラダ・季節のピクルス・わさび・和がらしソース付き / 単品は 220 円引き
※お会計は各テーブル席でお願いしております。スタッフにお声がけください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
とんかつ そら（空）
ジャンル とんかつ、ヨーロッパ料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5590-4693

予約可否

予約可

①４名様以上でご利用のお客様へ
全ての料理を一人で作っている関係上、４名様以上のグループヘの料理の提供が遅れる場合があります。ご了承の上、ご予約いただけると幸いです。

②5名様以上のご利用は、ご予約のコースのみに限らせていただきます。

③電話予約、ネット予約が重複した場合は電話予約を優先とさせていただきます。その場合は別途お電話またはメールでご連絡いたします。
住所

東京都杉並区上荻1-8-8 興和ビル B1F

とんかつ そら - 地図
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交通手段

JR中央線　荻窪駅北口より徒歩30秒
東京メトロ丸ノ内線　荻窪駅北口より徒歩30秒

荻窪駅から53m
営業時間

  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月

    • 定休日
  • ■ 定休日の他に、月3〜4回不定休あり ※10月前半の不定休日：10/2(水)・8(火)
予算

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay）

席・設備

席数

30席

（テーブル席、カウンター席）

最大予約可能人数

着席時 35人
個室

無

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可（小学生可）

店内が広くないためお客様の通行にご不便やお料理のサービスに危険性があるため、ランチタイムのピーク時（オープン〜13:00まで）はベビーカーでのご入店をお断りしております。
大変申し訳ございませんが、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
また、限られたお席なので、おひとり様ワンオーダー制でお願いしております
ホームページ

https://www.tonkatsu555.com/

公式アカウント
https://twitter.com/tonkatsusora https://www.instagram.com/tonkatsusora/
オープン日

2022年12月12日
電話番号

03-5335-7567

備考

＜お電話について＞
営業時間中のお電話は、店内が混雑している場合出られないことがございますのでご了承ください。

ーーーーーーー

＜ご提供について＞
当店のとんかつは、お肉の旨味を引き出すために一度に油であげる量をコントロールしております。
混雑時はもちろんですが、空いている時もお時間をいただくメニューもありますのでご了承ください。

〈ご利用人数について〉
①４名様以上でご利用のお客様へ
全ての料理を一人で作っている関係上、４名様以上のグループヘの料理の提供が遅れる場合があります。ご了承の上、ご予約いただけると幸いです。

②ディナータイムの5名様以上のご利用は、事前予約のコースのみに限らせていただきます。
５名様以上のご予約は前日（定休日時２日前）
当店からのお電話をもちまして
ご予約の確定となります、対応お願いいたします
ーーーーーーー

＜お荷物・ベビーカーについて＞
ランチタイムのピーク時（オープン〜13:00まで）はベビーカーおよび大きいお荷物をお持ちのお客様のご入店をお断りしております。
13:00以降またディナータイムでもベビーカーはたたんでの入店となります
予めご了承の程お願いいたします。
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    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）
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    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）
    [日]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）
    [祝日]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）
    [祝前日]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）
    [祝後日]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:30 - 22:00（L.O. 21:30）

    ■ 定休日の他に、月3〜4回不定休あり ※10月前半の不定休日：10/2(水)・8(火)

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