官方消息
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店家特色
料理
![[使用嚴格挑選的稀有豬肉]炸猪排和法式料理的和諧......♪](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/191331/320x320_square_bcb8c9e733c64e2c3ab2c532b32e5bff.jpg)
[使用嚴格挑選的稀有豬肉]炸猪排和法式料理的和諧......♪
料理
![[深入研究的創意法式料理] 與日本酒和葡萄酒搭配得很好](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/191331/320x320_square_f22e01e987befd487cccc174c22cced2.jpg)
[深入研究的創意法式料理] 與日本酒和葡萄酒搭配得很好
酒水
我們擁有炸猪排所需的一切！有檸檬酸、桃紅等多種種類。
空間
歡迎帶孩子參加媽媽聚會午餐，下班後的晚餐也請享用
評價
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評價 2,212案件粉丝 2,063個人餐廳選擇的評價
とんかつ そら@荻窪 フレンチと融合した激ウマとんかつコース♡
今日は此方へ。前々から行こうと思っていたお店です。 階段を降りると扉を開けて迎えてくれました。 テーブル席に案内。 先ずは、香るエールで乾杯〜♪ コース料理のスタート！ ◉香り豚のムース トマトコンソメのせ パテ的な奴かぁ…私、臭みがあるの苦手なんだよなぁって思って食べたら旨い♡♡♡♡♡ 全くネガティブ要素無し。 小さなパンに乗せて食べるのも最高！！ ◉厚切り...看詳情
2024/05 訪問
1次
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評價 895案件粉丝 330個人精選評價
香り豚のオリジナルかつはまさに肉汁滴る逸品
平日20時15頃に伺いスムーズに入れました 数量限定ですがまだあるとのことで そらロースとんかつ膳（極み）3000円をオーダー 珍しくキャベツとマカロニ入りポテサラが先で 卵の味わいが強くトリュフ入りドレッシングも トリュフの味わいが濃く満足度の高い一品 ※お代わりなし ロース...看詳情
2024/02 訪問
1次
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評價 1,436案件粉丝 796個人【限定3食】変わり種カツ丼
荻窪駅すぐ。 タウンセブンの隣のビルの地下1階。 大きな看板が出ているので目立ちます。 記名制だが、階段下りて行列一番前のため、かなりわかりづらい。地上に、名前書いてから並ん...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Sora（Tonkatsu Sora）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、歐洲料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4693 |
| 可供預訂 |
可以預訂
〜４名様以上でご利用のお客様へ〜 |
| 地址 |
東京都杉並区上荻1-8-8 興和ビル B1F |
| 交通方式 |
從JR中央線荻窪站北口徒步30秒從東京地鐵丸之內線荻窪站北口徒步30秒 距离荻窪 53 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 桌席，櫃臺席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 35人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.12 |
| 電話號碼 |
03-5335-7567 |
| 備註 |
<關於電話> 請注意，如果商店繁忙，我們可能無法在營業時間內接聽您的電話。ーーーー ＜關於上菜＞ 我們控制每次加入炸猪排的油量，以凸顯肉的味道。請注意，某些菜單項目不僅在餐廳繁忙時可能需要額外的時間，而且在餐廳空的時候也可能需要額外的時間。 |
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料理[使用嚴格挑選的稀有豬肉]炸猪排和法式料理的和諧......♪
我們提供本店獨有的炸猪排，採用法式料理技術和醬汁。主要豬肉是由一群專業肉菜在品嚐和比較50多種豬肉後選擇的。被選中的是榮獲農林水產大臣獎的稀有的埼玉縣產“香豬肉”。此脂肪熔點低，具有甜香的特性。使用經過廣泛研究的烹飪方法，我們鎖定風味而不讓肉汁逸出。醬汁有自製炸猪排、芥末、混合鹽三種。盡情享受你最喜歡的味道吧♪
料理[深入研究的創意法式料理] 與日本酒和葡萄酒搭配得很好
除了炸猪排之外，我們還想向您介紹我們融合了法式料理的特色菜。推薦的是使用新鮮肥美的日向雞肝的「地鳥白肝慕斯」。與甜熱的清酒或冷白葡萄酒都很相配♪第二件是經典的法國小吃“香帕特坎”。原本是用紅酒醃製的，但最初的版本是用日本酒醃製的。第三道菜是用鹽和清酒醃製48小時的「豬肉瓦沙」。搭配醬油和脆脆的芥末一起享用！
酒水我們擁有炸猪排所需的一切！有檸檬酸、桃紅等多種種類。
我們提供與我們原創炸猪排完美搭配的各種飲料。我們推薦獨特開發的「檸檬酸炸猪排」。醃製100天的國產檸檬製成的令人自豪的飲料！此外，使用國產生薑和15種以上香料糖漿製成的「著名的自製黑薑汁汽水」也很受歡迎，您還可以搭配高杯威士忌享用。還有侍酒師精心挑選的天然葡萄酒。炸猪排專用的桃紅葡萄酒具有最好的紅色單寧和白色清爽的口感。
空間歡迎帶孩子參加媽媽聚會午餐，下班後的晚餐也請享用
荻窪站北口旁邊的好位置車站附近的大廈地下1樓開有店鋪。雖然位於地下，但店內很明亮。請在平靜的氛圍中享受用餐。座位間隔也很寬敞，所以可以舒適地度過。木紋風格的溫暖的座位，一個人也能輕松使用的吧臺席，團體使用方便的桌席。也有帶孩子來玩的孩子用的椅子，最適合家庭或媽媽聚會等日常使用。
靠近荻窪站◆將法式料理技術與開胃菜融為一體的「炸猪排」...♪歡迎兒童和酒會◎
【炸猪排空】旨在讓印象稍顯特殊的炸猪排「更為人們所熟悉」。熱愛美食的老闆、經驗豐富的廚師和精通天然葡萄酒的侍酒師，經過反覆研究創立了這家餐廳，並以融合法式料理的「炸猪排」為傲。您可以享用「法式料理開胃菜和飲料」來代替套餐，因此請搭配葡萄酒、日本酒或炸猪排特製的清酒一起享用。與媽媽共進午餐或下班後聚在一起怎麼樣？
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