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“炸猪排禪&法式開胃菜”餐廳

Tonkatsu Sora

(とんかつ そら)
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更新日 : 2024/03/21

美食菜單

(税込価格)

炸猪排空~空~

本店招牌豬肉SPF豬埼玉縣產香豬

本店招牌豬肉SPF豬埼玉縣產香豬

是本店主廚精選了50種以上的品牌豬肉的豬肉。雖然是豬肉,但是肥肉的熔點很低,那個脂肪有很甜的香味。

炸猪排Sora ~Sora~ 法式開胃菜

經典的法式料理小吃。這些是我們引以為傲的標準產品,但也非常注重細節。

香味膩子

香味膩子

因為是用香豬做的...法國的經典下酒菜!是用反復研究後完成的食譜制作的肉餡。因為肉是用日本酒腌制一天的,所以和葡萄酒或者日本酒都是絕配。·薄切... 726日元·厚切... 1,098日元

土雞白雞肝慕斯

土雞白雞肝慕斯

JPY 990

本店主廚的特色菜品日向土雞的雞肝中只使用了白雞肝的部分。能品嘗到濃厚的美味。

豬蹄

豬蹄

JPY 990

48 小時熟成火腿炸猪排將豬排與鹽和清酒一起熟成 48 小時,並秘密進行巴氏滅菌,以防止任何汁液流出。與鬆脆的芥末莖一起享用!

法國前菜3種拼盤

法國前菜3種拼盤

推薦給想吃上述3種的客人2,000日元~

米飯、卷心菜、豬肉湯、土豆配雞蛋沙拉、芥末、日式芥末醬汁/單品優惠220日元

香濃豬排炸猪排(上)

JPY 2,178

200g晚餐時間限定

香濃排骨烤豬炸猪排套餐(特價)

JPY 2,992

250g 裡肌肉的肩部脂肪較多,但味道偏甜,特別推薦給炸猪排愛好者。豬肉的品質越高,油脂就越美味!

香濃牛腩炸猪排套餐(kiwami)

推薦

香濃牛腩炸猪排套餐(kiwami)

JPY 3,300

220g數量限定使用1頭上只能取下少量的稀少部位肋骨裡脊和裡脊的分界線,特別使用了霜降的夏多洛因。雖然是豬肉,但是因為是霜降肉,所以中間可以品嘗到入口即化的口感。

索拉里炸猪排套餐(kiwami)

索拉里炸猪排套餐(kiwami)

JPY 3,630

220g 限量版 什麼是原味炸猪排[Sora Loin Katsu]?我們找出豬腰肉中水分含量最高的部分,去除90%的脂肪,並使用我們廚師原創的特殊配方,進一步鎖住肉質果汁。

香味豬裡脊豬排份飯 (上)

JPY 1,999

160克晚餐時間限定,可以品嘗到細膩的瘦肉和清爽的豬肉的美味

香味豬裡脊豬排份飯 (特級)

香味豬裡脊豬排份飯 (特級)

JPY 2,915

使用180g數量限定的裡脊肉的正中間夏多佈裡昂牛排,可以品嘗到濃厚的美味和醇厚,還有溢出的肉汁。

土雞炸雞脯肉膳

JPY 1,980

180g晚餐時間限定附自制日式塔塔醬。這是充滿美味的松軟炸雞排。

單一油炸食品

炸蝦

炸蝦

JPY 450

特制日式塔塔醬

香炸豬排

香炸豬排

JPY 605

自制顆粒黃芥末

香豬排

JPY 550

炸土雞雞脯肉

JPY 605

特制塔塔醬

甜辣炸芋頭

JPY 363

芋頭雞肉碎炸肉餅

沙拉

涮鍋涮涮鍋蘊湯

涮鍋涮涮鍋蘊湯

JPY 968

新感覺沙拉。用生菜、蘿蔔、胡蘿蔔切成絲的蔬菜清口清爽

無限卡洛特·拉貝

無限卡洛特·拉貝

JPY 726

圓白菜切絲和土豆雞蛋沙拉~松露調味汁~

JPY 418

特別砂鍋米飯

松露和蘑菇的砂鍋飯

松露和蘑菇的砂鍋飯

JPY 2,530

我們引以為豪的煲仔飯在定製的煲仔鍋中烹製 用大量 5 種蘑菇和特製的香菇 duxelle 烹製,大量黑松露 當您打開蓋子時,♡濃郁的松露香氣蔓延開來 ♪ 將其放在茶杯中,當您在米飯上炸猪排吃時,幸福就來了 ♡ * 請與單炸猪排一起訂購。 它將根據油炸的鰺魚煮熟,因此大約需要 30 分鐘。 此外,如果您一起訂購開胃菜,我們將套餐量身定製。 也可以提前提供炸猪排隨附的套裝

■■

備考

※炸豬排配有米飯、豬肉醬湯、土豆、蛋黃沙拉、時令泡菜、芥末、日式芥末醬/單品可減220日元※請在各餐桌席位結賬。請叫工作人員。

餐廳資訊

細節

店名
Tonkatsu Sora(Tonkatsu Sora)
類型 炸豬排、歐洲料理、日式小酒館
預約・查詢

050-5590-4693

可供預訂

可以預訂

① 對於4位以上使用的客人,由於所有的料理都是一個人做的關係,4位以上的團體的上菜可能會延遲。如果您能同意之後再預約的話就太好了。(2) 非常抱歉,午餐時間的高峰時段 (開門~13:00) 嬰兒車及大件行李謝絕入店。敬請諒解。

地址

東京都杉並区上荻1-8-8 興和ビル B1F

交通方式

從JR中央線荻窪站北口徒步30秒從東京地鐵丸之內線荻窪站北口徒步30秒

距离荻窪 53 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 國定假日前
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 國定假日後
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日の他に、月3〜4回不定休あり ※6月前半の不定休日:6日(木)・13日(木)(後半は未定のため、決まり次第お知らせします)
預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

30 Seats

( 桌席,櫃臺席)

最大宴席可容納人數

35人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

由於店內面積不大,可能會給客人的通行帶來不便以及對料理的服務帶來危險,所以午餐時間的高峰期 (營業時間〜13:00) 拒絕嬰兒車入店。非常抱歉,敬請諒解。

網站

https://www.tonkatsu555.com/

開店日

2022.12.12

電話號碼

03-5335-7567

備註

<關於電話> 請注意,如果商店繁忙,我們可能無法在營業時間內接聽您的電話。 ーーーー <關於上菜> 我們控制每次加入炸猪排的油量,以凸顯肉的味道。 請注意,某些菜單項目不僅在餐廳繁忙時可能需要額外的時間,而且在餐廳空的時候也可能需要額外的時間。 ────────────────────────