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「味噌ラーメン」を含む口コミ
21～36 件を表示 ／ 全 36 件
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カラダがニンニクを求めて塩ニンニク、味噌ニンニクをいただきました。数日前から我慢していたこともあり、サイコーのニンニクラーメンでした。また、定期訪問します！...
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...円を選択しました
らーめんのトッピングは少な目、背脂が見える
一口、味噌ラーメンですが味噌の味は薄めでニンニクの風味が強い
覗いてみるとにんにくは麺のしたにごっぞり入っています
スープを一口、刻みニンニクの風味が口中に広がる
麺は中太の縮れ麺、味噌ラーメンによく使われるイメージ
やや柔らかめです
スープを飲むたびに刻みニンニクが口中に廃入ってくる
胡椒多めで食べると相性が良いと思われる
...
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東京都杉並区／「二代目 山ちゃん」で味噌ニンニク・写真撮影可・屋台ラーメンのイメージで行けば十分美味。
...
ニンニクは結構効く。
やはり中国産かな。
昔ほど効かないが、これはこれでなかなかいい。
山ちゃん名物の味噌ラーメンの肉は、これも上品になっている。
徳島ラーメンの肉より硬めの仕上がり。
ニンニク、味噌スープと相まって結構いい...
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ラーメン屋『山ちゃん』です。
JR西荻窪駅北口から徒歩で16〜17分程かかる、青梅街道沿いの道にあります。
駅から遠いので、ご近所さん向けのお店かなと思います。
向かい側には『クイーンズ伊勢丹 杉並桃井店』があります。
こちらのお店を一言で表すと、とにかくゆるい感じ。勿論、悪い意味ではありません。
BGMは特になく、店内奥にあるテレビではよくバラエティー番組が点けられていて、店主の方も手が空いた時に眺めていたりします。
カウンターにはティッシュ、調味料やニンニクやネギなどの薬味がセルフで取れるように置いてあり、飲み水もセルフ。
細かい注意書きは一切なく、「お客さんの好きな...
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お勧めは、「味噌ニンニクラーメン」クラッシュニンニクを入れて実力発揮。
此処は通いだして16～17年になります。
夜になると店の前は3～4台の車が駐車しています。
以前は年配の親父さんと女将さんで切り盛りしていましたね。
数年前から、娘夫婦に代替わりしたようです。
お店のテント・看板・店内も少しですが模様変えしました。
以前は結構汚いお店でしたが、ほんの少しはよくなったかな～・・・って言う程度。
食券の券売機も導入しましたが、価格が上がってしまいましたね。
背脂系のラーメンですが、ホープ軒系ほど背脂は入っていません。
かなり背脂は少ない方だと思います。
私のお勧めは、断然「味噌ニンニクラーメン」ですね。
...
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古くから有るタクシー・トラックドライバー御用達のラーメン屋。江頭2：50にソックリな親父さんが副業でやってるという話で、営業は不定期。やっていればラッキーみたいな店だったが長期に渡って休業していた。
が、たまたま通りかかったら、明かりがついているではないか。たいして空腹ではなかったけど吸い寄せられるように入店してしまった。まず食券制になったことに驚愕。しかも店員が変わってる！忙しそうだったので事情は聞けなかったがいろんな意味でショック。
正直言えば、親父さんの時から美味いとは思えないし、店内が古びて汚いところは評価以前の問題だと思ってた。とてもじゃないがオススメできる店ではないけれど、...
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...5ヶ月前に一番人気のニンニク味噌ラーメンを食べて美味しかったので、今度は三番人気のニンニクラーメン(醤油）を食べに訪問。食べログで掲載保留となっているので本当にやっているのか心配でしたが...
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...特別こだわったような演出があるわけでもありません
昔からある夜中に食べるとおいしいこってり系ラーメンです
ここは是非ともにんにく味噌ラーメンを食べたいところ
生にんにくがたっぷり乗ってでてきます
そこに無料の生玉ねぎをトッピングします
あ〜...
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...背脂系だけど、たとえばもっと脂ギットリの野方ホープでさえも、怪しさという点で負けているのである。いったいどうなっているのだろう。
特に味噌ラーメンは秀逸。もちろんニンニクを入れるとなお美味いのだが、翌日になってもまだ臭うので、人と会う予定がある時には避けるようにしている...
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２年振りくらいに訪問。
２年前は塩を食べたが「もうこなくていいかな」という味だった。
今回は店の一番人気の味噌ニンニクにした。
前とは全然違った味になっていてびっくり。
１０年くらい前に食べた先代（？）のときより美味しくなってると思う。
以前は背脂ちらしただけというスープだったのがスープと油分がなじんでいる感じになっていた。
チャーシューのかわりに載っている薄切りのバラ肉も美味しい。
「ニンニク＆味噌＆コッテリ」が好きな方は是非食べてみるといいと思う。
量は少なめだが沢山あっても困る感じのコッテリっぷりなので丁度良い量だったｗ
個人的にニンニクが若干苦手なので次は味噌...
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遠くから訪ねて、ウマいのマズいの文句をつけるお店じゃない。グルメごっことは無縁のお店。
...そして一番の違いは、お客さんがいない。。気を取り直して、お店奥の券売機（入口には券売機を置くスペースがない）で味噌ラーメンをポチッ。しばらくして出てきたラーメンは、麺はかなり柔らかめ、チャーシューの代わりに煮豚の細切れが載せられています。味は、やや麺の茹で加減がしっかりした気がするほかは、ほぼ変わっていないです。本当は生ニンニクを絞りいれると美味しくなるのですが、自粛。。
今の流行とは全く違う、昔ながらの味噌ラーメン。もっともオプションの生ニンニク絞りは東京じゃこの店が元祖、と、嘘か本当か知らないけど以前親父さんが言ってたっけ...
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私の自宅から歩いて１０分ほどの近所にある、お気に入りのラーメン店
青梅街道沿い、荻窪警察近くのクイーンズ伊勢丹の向かいに有ります。
駐車場が無いのでスーパーで買い物後によります。
平日20時から
いつも注文するのは、味噌にんにく650円＋にんにく50円
スープはさっぱり豚骨ベースに背脂が少し浮いたスープ
（醤油・塩は半透明に見えるスープ）
「生にんにく」豚骨風らしいにんにくマッシャーで潰すスタイル。
味噌味のみ豚の煮バラ肉がタップリとトッピング。
通路が狭いのでベビーカーは難しいです。...
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...ニンニクラーメン、味噌ラーメン...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
YAMAちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西荻窪駅から971m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパークあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
18:00 - 01:00
[日]
18:00 - 21:00
月曜日 定休日 -
アクセス方法を教えてください
西荻窪駅から971m
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このお店の口コミを教えてください
西荻窪駅から青梅街道へ歩いて12分くらいのお店です。
今時ラーメンが640円で食べられる素敵なお店。
夜からの営業のお店で、18時オープンに合わせて向かうと、
7人位並んでました。
定刻にオープン。すぐ入れた。
初めてなので、ニンニクチャーシュー970円にして、
硬さ、濃さ、脂全部普通にしました。
特に聞いてくれるわけではなく、
好みは食券置くときに伝える感じです。
ワン...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
オサーンが西荻に住み始めた頃には、既に2代目（今の大将）になっていたのだが、先代の作るラーメンはかなり個性的だったと聞く。それからもろもろあった（と聞く）後に今に至るわけだが、叉焼、大蒜、どこか昭和風な味、昭和風な店内なんてとこは変わっていない。西荻の中でもどこか伝説チックな店。
この店に来るのは、たまーに浴びるように？ニンニクを食べたいとき。昔ほどではないがオサーンにも時折そうした衛星が頭上を旋回し始めるときがあって、そういうときは家人を巻き込んで（ココポイントね。クサイ仲間を作っとく～）ここに来る。二郎インスパイア系とかでもいいんだけど、よりストレートにニンニク浴びたい時はここで...