食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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多摩地区住みとしては行きたいと思っていたお店ようやく訪問！！
日曜ランチは比較的埋まっている事が多いみたいです。
店内はカウンターのみで、
大将との会話を楽しみながら。
魚の話
寿司...
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舎利もバランスが格段に良くなり、タネに対するしごとぶりも1段上になったと感じました。
去年のいくらは雲丹と一緒にミニ丼になっていましたが、今回はいくらのみのミニ丼にマイナーチェンジ！！濃厚でネッ...
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地元にできた評判の寿司の名店に行きました。
入り口で靴を脱いで特注の緩やかなカーブのカウンターに掘りごたつ式に座ります。
この日はカウンターに３組の夫婦？です。
素材は仕入れからこだわり、温...
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魚を知り尽くした親方の鮨 さき田＠井の頭公園 | 246 Gourmet Street
魚を知り尽くした親方の鮨 さき田＠井の頭公園築地の仲卸、寿司屋の名店で修業し、魚を知り尽くした親方の握る寿司！
吉祥寺駅から行きはバスで。
バスに揺られて10分ほど。最寄駅はないと言える
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ずっと気になっていたこちらへようやく訪問。
吉祥寺からだと結構遠いです笑
お店は靴を脱いで上がる掘りごたつスタイル。
席を埋めずに余裕をもってもてなしてくださるので
非常に良い時間を過...
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-H31.02
食べログがなければ、もちろん知らなかったお店！
部下に連れていってもらいました。ありがとうございます。
今回は吉祥寺通りを延々と歩いて伺いましたが、
崎田さんも仰っ...
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「吉祥時駅」からタクシーで10分程のところにある「さき田」に伺いました。
靴を脱いで店内に入ります。店内は８席のみで掘りごたつスタイルのカウンターに座ったとたんに落ち着きます。2017年に11月にオ...
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さき田。鮨。井の頭公園。
最寄駅から徒歩20分ほど。かなり不便な立地にある。住宅街の一角にある。店内は素晴らしい和のしつらえ（ドアの動きがややスムーズでなかったり、気になるところはあるが）。靴を...
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鮨の不毛地帯吉祥寺の救世主さき田さん。吉祥寺が最寄りですが吉祥寺から徒歩圏内ではなく、決して便利ではない立地になりますが通ってしまう。徐々に地域にも根付き始めています。
鮨に対して直向きで、目利...
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12月刊行されたガイドブックにも掲載。また鮨特集の雑誌にも先日アップされていた。今や東京で話題の店だ。東京の店は出る店出る店、オールおまかせで高額請求。新規店でおまかせ営業でないのは銀座のみ富くらいの...
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久しぶりのさき田。タクシーで二人で向かいます。
５人での訪問。お店はカウンター８席。なんと、お隣の席の３人も、知り合いでした。びっくり。
まずはビールで乾杯。最初のつまみのあらで、心を持っ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さき田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0422-71-3133 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺より、バスで下連雀下車1分 井の頭公園駅から1,396m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （掘りごたつ式のお座敷カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供不可、高校生以上 |
| オープン日 |
2017年11月25日 |
| 備考 |
狐久保交差点側。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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