Supernova
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「クワトロフォルマッジ」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...
▪️マルゲリータ 1500円
▪️クワトロフォルマッジ 1900円
▪️ブラッドオレンジジュース 400円
マルゲリータは生地が割と薄めで、縁の部分は膨らんではいても薄い生地が空気を含んで膨らんで、焦げ目がついているという感じ。ところどころ破裂して、その生地の厚さ加減が分かります。トッピングのトマトソースはフレッシュさと酸味を残した軽いソース。こちらのピザはとても美味しく、食べやすくライトで好みでした。
クワトロフォルマッジはモッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノが使われたチーズだけのピザ...
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...最初に食べたピザはマリナーラ
次は一族で4名で、マルゲリータなど
その次が友人達6名で奥の部屋に陣取り
マルゲリータ、クワトロフォルマッジなど４種類のピザをいただいた
さて今回、カウンターで2名で頂きました
この写真のピザ...
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...イン(カラフェ)
野菜のピクルス
トリッパといんげん豆の煮込み
トリッティーニ
ロマーナ
クワトロフォルマッジ
チポッラ
を怒涛の注文。
隣のテーブルでは若いアベックがデート
していました...
自家製生地ももっちりしていてナイフと
フォークでクルクル巻いていただきます。
クワトロフォルマッジは4種類のチーズ。
中央にブルーチーズがトッピングされて
いて塩気よく更にワインが進みます...
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...200)
もっちもちの生地、ジューシーなトマトソースにチーズがいい感じ。
シンプルな味わい。思ってたより食べごたえあった。
クワトロフォルマッジ(1400)
モッツァレラ、スカルモツァ、ゴルゴンゾーラとリコッタだったかな？
マルゲリータを食べ終えたころにほどなくしてリザーブされました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Supernova（スーペルノヴァ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ピザ |
| お問い合わせ |
0422-56-8932 |
| 予約可否 |
予約不可 只今電話対応しておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三鷹駅北口より徒歩５分 三鷹駅から257m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2015年8月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三鷹にある「S upernova」で、フォルテピザ1,700円を食べた。中町新道の駅ロータリーと成蹊通りの中間にあるピザ屋。
フォルテは、マルゲリータに辛口サラミとオリーブが足されたもの。生地が大変薄いのが特徴で、サラミより薄くてクレープのようだ。モッツァレラチーズの味が濃く、チェダーチーズのように濃厚だ。辛口サラミは塩気があるので生地同様に大変薄いが、これがちょうど良い。オリーブは大きな実が半割りで沢山乗せられ、果実のようである。
見た目は大きなピザだが生地が薄いので、ペロリと食べきれるものだった。...