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「玉子焼き」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...あっさり目のドレッシングで和えられている。
シャキッとした玉葱と、しっとりとした鶏の取り合わせが良好。
「玉子焼き」:そばつゆを含ませて焼き上げた、江戸前蕎麦屋伝統のしっかりした玉子焼き。
焦げ目は着いていないが、出汁の旨味と醤油の香ばしさが秀逸。
「イカと長葱の辛子酢味噌和え」:さっと湯通ししたイカと茹でた長葱が...
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...ボードに本日のお勧めがあったのでそっちもチェックします。
定番から玉子焼きと鱚天ぷら(2つ)、日替わりのメニューからせせりと三種類の茸を注文します。酒は日本酒を冷で頂きましょう。
ちなみにボードが小さくてお勧めが読みずらいです。もっと大きくした方が良いですね(^_^;)
日本酒は細長い切子に注がれます。お通しで山葵の醤油漬けが付いてきました。
山葵の醤油漬けはピリッと辛みが利いていいツマミになります。葉と茎と根元に切り分けてあって食感の違いが味わえるのが嬉しいですね。
程なく玉子焼きがきました...
これはかなりレベルの高い玉子焼きですね。
せせりと三種類の茸の醤油焼き...
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このお店は「中野区東中野5-23-15」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
薫屋
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5373-5188 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「中野区東中野5-23-15」から移転しています。 |
交通手段 |
JR中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩11分 阿佐ケ谷駅から808m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (テーブル15席 カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:阿佐谷北3-43-6に5台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2012年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...,280円)。
春の鶯のさえずりという名前の通り華やかで爽やかな飲み口。
それでいて旨味はきちんとある酒です。
玉子焼き(850円)もやってきました。
そばつゆを入れて焼かれた玉子焼きは、甘み控えめながらコクがしっかりある味。
さらにあん肝揚げ出し(1,580円)が登場。
北海道産の生あん肝を使った揚げ出し...