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「拉麺」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...東伏見の「○麺堂」で「拉麺」を頂きました。2時過ぎに到着したので、店内は空いていてすぐに着席出来ました。夫婦なのでしょうか?男性と女性2名で営業していました。女性に丁寧に案内され約5分後、拉麺が到着しました。
見た目は油がだいぶ多目で、スープの上部を分厚く覆っています。スープは豚骨ベースの白濁の色です...
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...黄身の仕上がりの完璧な味玉、シャキシャキの野菜達……色彩だけでなく味及び食感すらも楽しませてくれる具達でした!
定番である豚骨ベースの拉麺も美味しいけど次々と登場する創作限定麺を是非食べて頂きたいです♪
今後定期的に再訪情報を更新していきます。
ご馳走様でした...
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...混んでいる方かと思います。
店内はL字カウンターのこじんまりとした店。(かと言って、キツキツというわけでもないのが心地いいです。)
拉麺780円を注文。
この場所ですと、ちょっと強気の価格設定ですかねぇ?
まぁ、大通り沿いですからねぇ。
まずスープですが...
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...いきなり拉麺に入れるのではなく、まずは追加麺だけを食べます。これがまた美味しい!拉麺に入れることを忘れ、そのまま全部食べられてしまうくらいです。
また、拉麺に入れてもスープの味が薄くなりません。(最後は若干味が濃く感じるかも)一杯の拉麺と追加麺で3回の味の変化が楽しめるハイブリッド豚骨ラーメンです。
とにかく丁寧な仕事が感じられます。
私は、あまり頼まないのですが「季節限定麺」もあり、その時期時期の旬な食材をベースに創作ラーメンを作っていらっしゃいます。
更に!火曜日は「味噌拉麺」専門店に、日曜日は「塩拉麺」専門店に姿を変えます...
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...ャキシャキのミニアスパラ
スープはあっさりしていてフライドオニオンがいい感じです
また大満足の限定らーめんでした
訪問3回目
拉麺とキャベチャー
キャベチャーは100円とは思えない
ちょっと辛めのタレがキャベツとチャーシューに絡み美味しい
これで白飯を食べたい!
拉麺は前二回の限定の評価が高かったために普通に感じてしまいました
でも臭みはないし、チャーシューもトロトロで食べごたえ十分!
次は何食べようか...
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...
色々な創作メニューや限定麺があるようですが、初訪なので基本の拉麺780円に味玉100円をトッピング。
待つこと4分ほどで着丼しました。
まずはスープから...
限定メニューに力を入れているようですが、私的にはデフォの拉麺は普通な豚骨醤油で特化した部分は無し。
チャーシュー以外は特に「○麺堂...
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...
<2013年8月>
・冷やし味噌
まる麺堂のセカンドブランド味噌拉麺専門店 影虎(火曜日)。
赤味噌ベースのスープ。
揚げ牛蒡、じゃがいも、茄子、トマトと野菜たっぷり(^^
別器にてバルサミコ酢が提供される...
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...勿論、一定以上の評価はされていると思いますが、
巷の行列店にも全く引けを取らないポテンシャルを感じたのですよね。
拉麺(700円)
中央に鎮座する巨大なチャーシュー、そして味玉がデフォで付きます。これが基本のラーメン、700円...
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...席くらい。
11時半の開店直後でしたが、3組ほど先客がいました。
店内は夫婦で切り盛りされていて、一所懸命さが伝わってきます。
「拉麺(らーめん)」700円
こってりの、かなり強めなトンコツスープで、ニンニクがきいてます。
ライトユーザーの私には、全く口に合いませんでしたが...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/behindthesun/e/aaf1eb62d2d3481d9c953018030f13d4
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...伺った時は「キャベチャー・チャコ」なるキャベチャーをラーメンにトッピングした独創的なものもあった。
●拉麺 (700円)
【スープ】 正統派の豚骨スープ、脂っこくニンニクも大量に使われているので身体が拒否反応を示した...
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...12~15席、夫婦で営む
拉麺+角煮
燻し焼き豚麺と角煮麺、どっちがオススメかと聞くと、
拉麺にはチャーシューはつくから、角煮トッピングで頼んだら、と言われる
拉麺には味玉も1/2つく
三河屋製麺の細麺、コシありgood。縮れあり。スープよく絡む
スープは豚骨醤油、美味い
メンマ、青の菜...
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記事URL:http://gurumemeguri.shinobu.pw/archives/1062046339.html
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...七輪を背負い暑い中お疲れさまですm(__)m
今日は普通の拉麺とはやや趣の異なるブラックメンドゥとやらをいただく。
ん~確かにブラックだ、でもその黒い油を少し退けると綺麗な白い豚骨スープが…コ
ントラストが美しい( ̄▽ ̄)
味は塩気と黒い油の味が強く、細かくはわからなかった。
いつもは最後まで美味しくいただけるデカ炙りチャーシューがくどく感じてしまうくらい。焦がし油と言うより焦げた感じの香り、この香りは癖になりそう。
上に乗せられたスナックエンドウと人参は歯応え・塩梅、共にとっても良いバランス。
好みとしては拉麺だけれど濃い味好きなら許容内かな(●^o^●)今日も...
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...くらいおいしいラーメンが食べられます
並んでいる時も「お待たせしてすみません」など一言あるのも嬉しいです
旦那さんと毎回行くのですが
今日は拉麺とブラックエンジェルを頼みました
ブラックエンジェルはペッパーのスパイシーさと濃厚なスープがベストマッチでとってもおいしい!
胡椒大好きな私は...
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店名 |
まるめん堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
050-5243-5727 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線 東伏見駅 南口 徒歩15分 東伏見駅から703m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に1台あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
火曜日は「味噌拉麺専門店 影虎」で営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
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定休日
[木]
11:30 - 14:30
18:30 - 21:00
[金]
11:30 - 14:30
18:30 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
18:30 - 21:00
[日]
定休日
■ 営業時間
※スープ終わり次第終了
火曜日は「影虎」で営業
日曜日は「まる潮」で営業
■ 定休日
水曜日、第三木曜日
アクセス方法を教えてください
西武新宿線 東伏見駅 南口 徒歩15分
西武新宿線 武蔵関駅 南口 徒歩17分
バス利用の場合は、
三鷹駅[鷹02]、武蔵関駅[鷹02]から乗車
バス停「北裏」下車
吉祥寺駅[吉63/64]、花小金井駅[吉64]、保谷駅[吉63]、荻窪駅[荻34/35]から乗車
バス停「三ツ塚」下車
このお店の口コミを教えてください
青梅街道を走っているとポツポツ人が並んでいる
人気店だなぁ……ひとりニヤニヤしながら車を走らせる
このお店もまさにそれ
並んでみましょう❗
小雨の降るなか嫁さんと並ぶ
私は並ぶのがそんなに好きではない
15分たったころ、やめて別の店にしようかと
嫁に相談するも宛はないから並び続けるほうを選択
お店の入口に何か書いてある
毎週火曜 影虎 味噌らーめん
毎週日曜 ...
...大人気のお店なのでしっかり列ができていました
5歳の娘に拉麺、私と夫は〇坦々ノーマルをお願いしました
娘のオーダーした拉麺は厨房の奥からご主人直々に
カウンター端の娘の目の前まで提供して頂き、
照れつつも「大人とおんなじ!」って喜んでいました
器とおはし...