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「ワイン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 67 件
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...
ようやく、ここ数年来の念願を叶える日がやってきたのである。
予約時に主人からワインを持ち込むよう勧められている。
近所のイズミヤというワインショップで赤、白、スパークリングを1本ずつ購入。
それを持って店へ行くと...
花椒、チリパウダーによる麻辣感はあるが、辛さはそれほど強くない。
持ち込んだワインを飲み干し、お腹もいっぱい。
会計をお願いすると「一人7,000円」の声...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://otto-e-mezzo.seesaa.net/article/476060164.html?1593822134
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...予約無しでは入れません。
そして、お店はマスター1人で切り盛りしており、料理はお任せとなります。
◆今回いただいた物
・『持ち込みのワイン(5本)』
蜃気楼にはビールと紹興酒くらいしかお酒が無いので、ワインを持ち込みます。(持ち込み料1本1,000円)
ただし、1人1本まで。ワイン以外のお酒は認められません。
確か1度...
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...予約無しでは入れません。
そして、お店はマスター1人で切り盛りしており、料理はお任せとなります。
◆今回いただいた物
・『持ち込みのワイン(5本)』
蜃気楼にはビールと紹興酒くらいしかお酒が無いので、ワインを持ち込みます。(持ち込み料1本1,000円)
ただし、1人1本まで。ワイン以外のお酒は認められません。
なぜなら、マスター自身がワイン好きだから・・・ かな!?
・『ジャガイモの細切り炒め』
ジャガイモの他にアサリと丸ごとの花椒が入っています...
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...You’re King of Kings.
基本チャイニーズ料理のようですが、お酒はワインが中心。
しかも、ワインは持ち込みOKです。
だいたいのお客さんが近くの酒屋さんで買ってくるということです。
この日は同級生が持ってきてくれたワインで乾杯。
その後は、料理が数品出てきますが、どれも絶品。優れた味付けです...グランメゾン東京のキムタクが同じこと言ってましたよ。すごいな。
ということで、持ち込みのワインはすぐに無くなり、その後はお店のビールと紹興酒をガブガブいってしまったので、一人600...
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...
お料理は基本”おまかせ”になります。
◆今回いただいた物
・持ち込みのワイン(5本)
ワインは持ち込みができるので1人1本持参でつ。(持ち込み料1本1,000円)
ここはあまりお酒が無いので、マスター自らワインの持ち込みを推奨しているんですよね...
冷し中華のようなタレと季節のフルーツがよくマッチしていて、ワインに良く合いますな。
・水餃子
今回は酸菜湯スープ仕立て...
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...◆今回いただいた物
・ワイン 5本(持ち込み料 1本 1,000円)
ワインは持ち込みができるので1人1本持参でつ。
最初に持って来たワインを全てマスターに預けると、料理に合わせて順番に出してくれます。
蜃気楼のマスターはワインにも詳しいんですよ。
・廣東焼豚
お料理は、基本、”おまかせ”になります。
豚の肩ロースを使った本格的なチャーシュー!!
今回はちょっとレアな感じですかね。
作り立てなので、まだ、ほんわかと温かいでつ。
・アサリの四川風炒め
厳密には”アサリの干鍋”というらしいですよ。
食べてみると、四川風アサリのワイン蒸しみたいな...
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...自家製山椒オイルをかけるとたまらなく美味しいんでですよこれ。
麻婆豆腐と青椒麺は山椒がバッチリ決まっていてワインともばっちり合いました。
ここはやはり定期的に通いたいお店...
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...
ホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)
・ワイン 4本(持ち込み料 1本 1,000円)
ワインは持ち込みができるので1人1本持参でつ。
・湯葉と空豆とアサリの和え物
お料理は、基本、”おまかせ”でつ!...
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...ここの場合、基本的にお料理はおまかせですしね。
◆今回いただいた物
・ワイン 5本(持ち込み料 1本 1,000円)
ワインは持ち込みができるので1人1本持参でつ。
・ジャガイモの細切り炒め
山椒風味が強く、ちょい辛!!
ここでは何度か食べていますが...
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...ワインに合うお料理を作ってくれます...
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なので、必然的に常連さんが多い。
私も月1ペースで通っております。
あっ、そうそう、ワインは持ち込みができるので1人1本持参でつ。
お料理は、基本、おまかせになります...
これは、ぜひ、食べ比べがしたいなぁ~。
・紹興酒
持ち込んだワイン5本はすでにカラ。。。(笑) (^_^; アハハ…
なので、紹興酒をグラスで頂きました...
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ワイン持込可(1本1000円)なので、近くにあるスペインワイン専門店の「ワイナリー和泉屋」でカヴァと白ワインを購入してから、お店へ。
持込ワインがここ限定ということではないようだが、「蜃気楼さんで」と伝えれば、合うワインを選んでくれるのが良い。
住宅街の路地沿いにある渋いロケーションで、カウンターと小上がりのみのコンパクトなつくりになっており、小上がり席にてカヴァで乾杯。
メニューはあるのだが、基本おまかせらしく、パクチー湯葉からで、意外に思える組合せのバランスに腕を感じる。
カヴァから白ワインへ。
クラゲアラモードはクラゲに柿、パイン...
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で、お店の前に来ましたけど、看板に灯りを付けないんですよね、思わず通り過ぎてしまいました。
予約の電話の時にワイン持ち込みなら1,000円の持ち込み料と言われましたが、紹興酒とビールがあれば、まいっか!と思い、持ち込みませんでしたが、ほぼワイン持ち込みとのこと。
近くに持ち込みに適したスペインワインベースのお店があるとのことで、次回以降はそちらでしょう。
色々なメニューがありますが、基本はお任せ。
前菜からしっかりとしたボリュームでして...
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お酒は特別な紹興酒とか、瓶ビールとかはあります。
ただ、ワインとか飲みたいなら1本1000円で持ち込みOKと言ってくれますよ。
<前菜>
自家製チャーシュー、鰤、ホタルイカ、トマト、キュウリ、レタス...
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...だからこそ出せる味でしょうか?
とにかくうまい。本当に、うまさのレベルが段違いです!
酒は、ビール、紹興酒しかありません。ワインを一本1,000円で持ち込めるので、好きな方は持ち込むといいでしょう。近くに酒屋もスーパーもあります。
メニューに価格が書いてないので...
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おしゃべり好きなご主人と食の話を楽しみながら、料理はお任せで10品。
これにビールと紹興酒をいただいて¥5,900。
ワインを持ち込みできるので、飲み物代で+αワイン一本分くらいかかっておりますが、
満足度の高い料理を考えると、非常にコスパの良いお店だと思います。
なお、早い時間に伺えるのであれば、ワインは近所の和泉屋さんで購入するのがおすすめです。
こちらのお店のことをよく知っており、料理に合ったワインをチョイスしてくれます。
ご主人のアクの強いキャラクターとざっくばらんなお店の雰囲気に、来る客は選ぶお店ですが...
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美味いことは美味い。マスターや店との相性が合えば常連になるまで通いたい店の一つ
...
・メニューは有るが、お任せで適当に何品か出して行くからゆっくり食べてくれ。
・ワインとシャンパンは持ち込める(1人1本までとか制限があった)
・カクテル類も持ち込める。近くにスーパーが有るから、買いに行ってもいい
ワインやカクテルが持ち込み出来るとは珍しい。持ち込み出来る酒を確認したのだが、ウイスキーなどは駄目らしい...
…なるほど、だから持ち込みOKなのかと友人内で勝手に納得し、ワインを買いに行くことにしたw
・小籠包
続いて出て来たのが、点心の代表料理である小籠包...
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マトンの肉汁溢れる水餃子や
最近ワインにハマッてるらしい蜃気楼のマスター曰く「ピノに合わせて作った」という
最初に旨味⇒後からジワジワ麻辣な味わいが利いてくる麻婆豆腐とも相性バツグン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=196172
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店名 |
蜃気楼
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3964-6657 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR板橋駅および東武東上線下板橋駅より徒歩5分 新板橋駅から276m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4席(小上がり)) |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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マスターの気の向くままに出てきます。
が、しかし、その味は本格派。
スパイスの効いた深い旨味はクセになります。
今回はドリンクはワインを持ち込みさせて頂きました。
写真を眺めているだけでまたすぐに行きたくなる。
なんだか不思議な魅力を持つお店でした...