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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「サンドイッチ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 78 件
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土曜の8:00ごろお伺い。
色んなパンが所狭しと陳列。
○ ほうれん草 カレープルドポークのベーグルサンド
410円 税込。
食事系のベールグルが食べたかった+ここのカレー系は 全部美味かったので、こちらを選択。
軽く湿らし、キッチンペーパーで包んで、
レンジで700w1分30秒ほど温めていただく。
お肉は見るからにたっぷり。
しっかりとしたカレー味。
マヨネーズソースとカレー味ポークの相性が◎。
生地はいつもどおりのもちもち感。
ほうれん草は言われてみれば程度。
プレーンより小麦の香りが抑えられている。
温めたことで、チェダーチーズ...
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○チャバタのカレーサンド
トースターでリベイクして頂きます。
サクッとした耳にもちもちした中のパン。
少しスパイシーなカレーにチーズや卵、
アボカドがまろやかさを足して、美味いです。
これは当たり。
前に食べたベーグルのカレー系も美味しかったが
こちらはカレー系が行けるのかも。
○ビーフシチューカスクート
ビーフたっぷりでほろほろ崩れます。
ただ、ビーフシチューの味があまり強くせず、
その名から想像する味と違いました。。。
○もちもち食パン
ちょうど焼き上がりのようでスライス販売は
できませんとのこと。
あん食パンをもらおうとしたが、品切れ...
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...(タイミングが悪かったのかもしれないけど、、、)
いただいたのはカスクルート、いわゆるサンドイッチでございます。選んだのは「ハニーマスタードチキン」、チキンに加えて野菜なども充実したサンドイッチでございました。もちろんパンへの強いこだわりじゃ、自身の持つ風味が証明してくれます。フランスパンのような噛みごたえのある生地で...
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...練乳のような甘さで
ほろ苦い生地と相性○。
総じてずっしりもっちりで美味しいベーグル。
他のパン屋6〜9時だけのサンドイッチも気になるが、
また月曜日狙って来よう。
ご馳走さまでした...
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...
種類豊富なベーグルのほか、バトン型のパンなどハード系のものが主体ですが、とにかく種類が多くて迷ってしまいます。また、カスクルートなどのサンドイッチもたくさん。
いただいてみると、ベーグルはとにかくベーグル、ハード系はとことんハード。妥協のない姿勢は、お見事、の一言...
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...粉密度が高い印象。岩手県産小麦を使用されているそうで比較的酸味が強いかな。保水量が多いのだろうか粘りある食感。サンドイッチ等、惣菜を合わせた方が良いかな。
ベーグルは拳を一回り大きくしたサイズ。アーモンドと焼味噌がトップに塗布。フィリングにも味噌と大きなクリームチーズ...
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...
パンの種類が多く、選ぶのが楽しいです。
カスクルートとは、バケットのサンドイッチです。
ベーグル・デニュッシュ・カスクルート・バトン・ハード食パンを食べたことがあります。
大きく、ずっしりと重く...
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...行ってみました。
カレーは通常のカレーパン、そしてベーグルのバリ辛カレー、さらにバケットを使ったカレー系のサンドイッチ的なものもあったようですが、それだけ売り切れてしまっていたのでそれ以外の2つを購入しました。
カレーパンは焼きタイプ...
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副都心線・有楽町線の地下鉄赤塚駅から徒歩数分。
東武東上線の下赤塚駅の方がお店には近いようです。
人気店ですので、意気込んで行きましたが、やはり小さな店内はぎゅうぎゅう〜
土曜日のお昼前でしたが、売り切れ続出していました。
パンの種類がとっても多いです!
サンドの種類もたっくさん。
悩んでしまいます…
カスクルート(辛チキン)
かぼちゃベーグル / 計561円
を購入。
カスクルートの重量感がすごい!
こんなに大きくて具材たっぷりで320円とは破格です。
はみ出るほど、たくさんのお野菜とチキン、クリームチーズが挟まっています。
バケットのハード感もこれ...
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ずっしりとした重みのあるパンがすごい☆クリームパンやあんぱんが好き♪(下赤塚 パン工房 ブランジェリーケン)
...)
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【2009/3/6】
朝食に前夜買った・ブランジェリーケンさんのサンドイッチを。前回は菓子パンだったので、サンドイッチは初めて食べました。パンの部分がしっかりしていて半分で満腹になりました!すごいなあ...
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オリジナルなベーグルとカスクルートがボリュームたっぷり&楽しい~
...ベーグルを買いに行ったとはいえ、とてもとても気になりました。でもどのカスクルートやサンドイッチもボリュームがあり、とても何個も食べられそうになく、次回の楽しみに。私も混み合っている店内でトレイを持って随分と迷ってしまったのですが...
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...こちらのサンドイッチは、特にそれが高い。
なおかつ、種類豊富。
粉自体には力が無く、淡白な味わい。
けれど、食感と焼き加減が素晴らしいバゲットやチャバタ。
口の中が切れてしまうほど鋭利なバゲット。
表面はパリッとしつつも、もっちり食感のチャバタ。
いまの日本においてそれらのパンは、
“料理と一緒に”といった食べ方が広く認知されているとは言い難い。
それをサンドイッチにすることで食べ方の提案をしつつ、より売れるものにしている。
薄利多売の大量生産。
町に根ざしたパン屋でありながら、そこらのパン屋さんではありえないレベルのパン。
サンドイッチチェーン店よりも安価ってど...
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...
特に大きなベーグルやカスクルート(サンドイッチ)は他にない品揃え。
2005年10月開店。
場所は赤塚駅から約3分、下赤塚駅から約2分。
赤塚銀座沿い。
店のガラス越しに山のように積まれたベーグルが見えたら到着。
午後訪問。
パンの種類と量は迫力満点の品揃え。
特にベーグルとサンドイッチは目を見張るものがありました。
ベーグルは大きくてボリュームがあり、重量級。
サンドイッチは具に工夫があり、内容を考えれば良心的な価格。
近くに公園があれば、テイクアウトしてランチにしたいほど魅力的です...
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...全体のバランスがよくると思った。
サンドイッチが多く並べられ、予約もできる。そして価格も都内とは言え安価な方かと思う。
店の作りは今時ではなく、正直パッとしないが、パンの腕前は都内でもかなり高い。
菓子パンの様なものより、パンそのものや、そのパンを使ったサンドイッチなど購入されるのをお勧めしたい。
家から少し離れているので、普段使いは出来ないが...
ここの店に来たら、ベーグルとバケット、それとそのパンを使ったサンドイッチというセレクトが良いかと思う。
また近くに行ったら立ち寄りたいと思う...
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店名 |
パン工房 ブランジェリーケン(BOULANGERIE KEN)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5383-2216 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。 下赤塚駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
予約…電話、FAX、メール(なるべくメールで、3日前までに。電話の場合は15時以降にすること。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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火曜日
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東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。
東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄赤塚」から徒歩約5分。
このお店の口コミを教えてください
先日のブログで紹介した新しいスタイルのベーグルがある「パン工房ブランジェリーケン」に久しぶりにベーグルを買いに行ってきました。我が家からは少々遠いので、なかなか買いに行く機会がないのすが、都内での移動が多かった週末、東京メトロの1日乗車券を購入したので、所用を終えた後、地下鉄赤塚まで行ってみたもの。今回もベーグルの美味しさにハマり、2日連続買いに行ったので、まとめて紹介します。
伺ったのは夜...
朝のお時間に訪問。
サンドがお安く購入できました。
中のボリュームがすごい!
コスパ良き。
パンはかためなのでお腹もいっぱいになるし。
味も濃すぎずちょうど良い感じでした。
ベーグル、すごく大きい!
みそナッツが美味しかった。...