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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バケット」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 53 件
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...
生地の中に粒々とシリアルが入っている
その為かそもそもの生地の香りか?
もっさり感も含めてワタシは個人的には苦手だな
● バケット 定価 280円 → 180円
棍棒みたいに硬いのは昨夜購入したからなのか...
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...
ベーグルがとても大きくて重い。。。
そして安いですね。290円。
ピスタチオとベリー&チーズが入ったベーグル、ミニサイズのバケットとチョコレートのパンを購入して1100円程でした。
かなり安いですね。それと全部美味しかったです...
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...この時間は空いていて狙い目。
バケット系の商品が揃っていたので今日は3点購入。
①ビーフシチューのカスクート 470円
いちじく入りのフランス産小麦のバケットにビーフシチュー、トマト、ニンジン、ブロッコリーがゴロゴロ入ってる。チーズとタルタルソース入り。バケットの香ばしい事!これ1つでお腹いっぱいに。
②タップナードチキンのカスクート 470円
こちらもいちじく入りバケットにグリルチキン、トマト、セミドライトマト、グリルしたナスとパプリカ...初めてみたこちらをセレクト。
バタークリームにアールグレイとたっぷりオレンジピール。バケットも焼き立てのようで外パリ中モチ...
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...
この店はベーグルが有名。
これもそのままでも行けるが、バターやジャムを付けてもいい。
美味しいパンが安価に楽しめる。
次回はバケットでも買おうかな...
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...平日休みの本日は9時過ぎに訪問。並ばずに入店!
ベーグルが大変有名なお店ですが、個人的にはバケットが優秀だと思っている。
小麦の香りと味わいがしっかりと感じられて、外側パリパリ、中はモチモチ。高級店にも負けない品質。
本日はバケット160円の日でしたのでさらにお得!1.5㎝にカットしていただく。
このお店はバケットサンドやチャパタサンドもレベルが高い。
具材がこのお店ならではのラインナップでボリュームもあります。
本日はバケットサンドがまだ出揃っていなかったので、チャパタサンド2種(ハム・ツナ)を購入。
チャパタも柔らかく美味しい...
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...何が練り込んであるんだろ?
辛いものは苦手じゃないけど、この味は好まなかったです。具材との相性もいいとは思わなかったなー。
バケットは水曜の安い日に買ってみました!
かなりハードタイプですね。焼くとガリガリになるので、好みは分かれるかなーって思いました...
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...
厚めのパンなので、2枚目は半分に切ってホットサンドにする。
焼くと食感と風味が変わり、これも美味しい。
同時に買った練乳バターのバケットも中々良い。
食感の良いバケットに甘い練乳と多分ツナが少し入っている。
この組み合わせ絶妙で美味しい。
おやつにピッタリ。
総菜パンなど種類もたくさんあるので...
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...選びやすいかも。
今回は、3点購入。
こちらのパンはとにかく一つがずっしりしていて、具もぎっしり入っていて、食べ応えあります。
バケットだけでも常時少なくとも3種類はあります。
レーズン酵母バゲット
やはりずっしりしており、切るのも結構力が必要です。焼くと外側がパリッとして...
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...次の2品を購入。
☆サンドフランス ラムレーズンバター(240円、外税)
ミニバゲットの中にラムレーズンバターをサンド。
バケットのクラストは、硬めでバリっとした食感で、香ばしかった。
ラムレーズンバターはたっぷり入っていた。
このバターについて...
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...地下鉄赤塚駅からでも5分かからない場所にある素朴なお店
店内もそんなに広くないので、順番に入って買いました。
バケットとチョコチップメロンパン。メロンパンは、ビター気味のチョコチップで中のパン生地が
ふかふかでコシがあるんです。見た目はかなり普通ですが、かなり美味しかったです。
バケットは低発酵でハードパンのような感じ。使う粉違いのバケットが売っていました。
食べ比べてみたいですね...
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...
ベーグルがいっぱい。
とりあえず気になったベーグルを複数ゲット。
味噌クリームチーズ、メープル、かぼちゃ、
一つ一つが重量感。
後バケットも購入。どれも美味しいです...
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店名 |
パン工房 ブランジェリーケン(BOULANGERIE KEN)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5383-2216 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。 下赤塚駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
予約…電話、FAX、メール(なるべくメールで、3日前までに。電話の場合は15時以降にすること。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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月曜日
火曜日
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東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。
東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄赤塚」から徒歩約5分。
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先日のブログで紹介した新しいスタイルのベーグルがある「パン工房ブランジェリーケン」に久しぶりにベーグルを買いに行ってきました。我が家からは少々遠いので、なかなか買いに行く機会がないのすが、都内での移動が多かった週末、東京メトロの1日乗車券を購入したので、所用を終えた後、地下鉄赤塚まで行ってみたもの。今回もベーグルの美味しさにハマり、2日連続買いに行ったので、まとめて紹介します。
伺ったのは夜...
...大好きです!
土曜日の11時半頃到着して、4組ほどお店の外に列ができていました。
15分ほどで入店できたと思います。
今回はバケットと桜餅ベーグル、チョコチップスコーンなどを購入しましたが
どれも本当に美味しいです...