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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バゲット」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 82 件
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...本日は以下2点を購入。計820円也。
‐ ステーキのカスクルート 490円
硬めのバゲットにお肉は2切れ入っており、タップリのニンニクスライス、ピクルス、アボカドソース、マスタードが効いたステーキソースのバランスが良くて旨いです。
‐ メイプルクルミバター 330円
柔らか目のバゲットに、メイプルシロップと合わせたクルミとバターがびっしり詰まっている感じでこちらも旨いですね。
最後まで大変美味しく頂きました。ごちそう様でした...
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...買ったもの(名称は確かではありません)
バゲット
ベリークリームチーズベーグル
あんこバターベーグル
ラムレーズンフランス
ガーリックフランス
アールグレイのクリームパン
バターチキンカ...
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新スタイルのベーグル?フィリングの組み合わせが斬新!ずっしり重く食べ応えあり~パン工房ブランジェリーケン(赤塚)
...べーグルが中心ではありますが、あんぱんやクリームパン、そして、食パンもありますので、街のパン屋さんのラインナップです。リュスティックやバゲット類もありますので、本当に種類が多く驚くばかり。そして、冷蔵ケースには、バゲットに野菜やチキンなどを挟んだサンドイッチもあります。
その日によってパンの種類が異なるので、「食べたいもの」を買いに行くよりも...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://www.princess-miler.com/bread-boulangerie-ken202312/
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...
中にはクリームがたっぷり詰まっています。
買い求めやすい料金ですが味は普通。
❤︎【カスクート サーモン】(370円)
バゲットにサーモン・クリームチーズ・フライドオニオン・オニオンマリネ・トマトが入ってます。
この具材の組み合わせは間違いのない美味しさ...
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...
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
水曜はバゲットが安売りの日。
今まで月曜のベーグル安売りの日しか来たことがなく
今回は楽しみにしてやってきました。
本当にバゲット数種類が通常より安く、
購入したのは、バゲットと通常価格で今まで食べたことが
なかったアールグレイクリーンパン。
バゲットはトップクラスのところと比べれば
ワンランク違うかも知れませんが、この価格で
購入出来るのは奇跡なようなこと...
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2023年9月現在※訪問注意!只今変則営業中 定休日増、時短、メニューとセール減 詳しくは公式ページで
...控えめで大きさの罪悪感は消える
一個食べられちゃうバランス
クリームパンの生地は薄くやわらか
ケンといえばどっしりとした
リュスティックやバゲットやベーグル
その対の存在な日本パンも最高なのです
濃い紅茶色のクリーム
トングから伝わる掴み心地と重さ
今は無き亀井堂以来の幸せ触感
そ...
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この重量が正義!密度と気泡と小麦の旨味のバランスが日本パンの幸福な日常
...もはや武器レベルの強さ
◎バゲット280円
噛めば旨味が広がるパン
強めの具材も受け止める強さ
食べてるは生きてる
そんな味わい
◎シリアルバゲット30...
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...私が訪れたのは月曜日なのでベーグルがメイン
他にもクロワッサンがメインだったり食パンやバゲットを売っている日もあるみたいです...
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...
自分でトレーに載せて買うタイプ。
ベーグルが多い印象ですがハード系のバゲットなどもあります。
皆周りの人たちもかなりの個数買っていますね。
4個以上乗せるとトレーが異常に重くなります。
こんな重いパンは初めてだ!
肝心の味はというと・・・・・・?
バゲットの見た目、焼き目などはいい感じなのに食べると粉の味がしない。
お店のカードには小麦の味を生かしたと書いてあるのに?
やわらかバゲットに関しては中身が焼けてない感じで固まっている。
これはダメでしょう...
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...床にパンくずが散らばっていたりと、気になる人は気にしてしまうレベル。
が。それを凌駕するほどパンが大きい!そして安い!
ハード系バゲット類とベーグルが大半を占め、その合間に菓子パンやサンドイッチ類がちらほら。特にここではベーグルの大きさが尋常ではないのだ...
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...初の地下鉄赤塚駅に降り立ちました。
ふっつーーの町のパン屋さんの外観です。
バリエーション多すぎて悩んでしまいました。
シンプルなバゲットや食パンもあるけど、
お惣菜パン、おやつパンが多いかな。
よく見ると、ふつうのパン屋さんじゃないのに気付く!
見たことない...
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*待ち時間*
月曜日10:00
4組目
*注文&金額*
ベーグル
ムラサキイモティラミスマロンザマンド
バナナスイートポテトシナモンザマンド
キャロットケーキ
ベーグルマンデーなので各170円
合計510円
*お店の雰囲気*
割愛
*サービス*
現金のみです。
*感想*
いつか行きたかったベーグルマンデー、念願叶いました。ベーグルマンデーの日は200円台のベーグルしかないというのもなく、330円ベーグルも販売していました。
Instagramで欲しいベーグルに目星をつけてから行きました。
ムラサキイモティラミスマロンザマンド
栗がたっぷ...
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...玉ねぎ、サニーレタス、トマト、クリームチーズ。。。
そして、ソースは粒マスタードとマヨネーズを混ぜたようなの物ですね。
こちらのバゲットはかなり硬質のパンなんですが、具からの湿気で丁度良い塩梅になっています。
本当にムチッとした重たい食感のバゲットで、他のお店では出会ったことのない独特の食感でつ。
◆ベーグル(味噌ナッツクリームチーズ) 270円
ベーグルもムチッと重たい食感。。...
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...
良心的で食いしん坊を唸らせる量なんだけど、ちゃんと組み合わせの黄金比率を理解している、どれ食べてもはずれがない感じ。
(まぁバゲットは好みだと思うけど、少し塩気が強くて、クラストのガリっと感がそこまでなく...
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店名 |
パン工房 ブランジェリーケン(BOULANGERIE KEN)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5383-2216 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。 下赤塚駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
予約…電話、FAX、メール(なるべくメールで、3日前までに。電話の場合は15時以降にすること。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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月曜日
火曜日
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東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。
東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄赤塚」から徒歩約5分。
このお店の口コミを教えてください
先日のブログで紹介した新しいスタイルのベーグルがある「パン工房ブランジェリーケン」に久しぶりにベーグルを買いに行ってきました。我が家からは少々遠いので、なかなか買いに行く機会がないのすが、都内での移動が多かった週末、東京メトロの1日乗車券を購入したので、所用を終えた後、地下鉄赤塚まで行ってみたもの。今回もベーグルの美味しさにハマり、2日連続買いに行ったので、まとめて紹介します。
伺ったのは夜...
...自分の中で定番なミルクフランスを
買いました。
帰り途中に、味見してみようとひとちぎり食べると、、、めちゃくちゃ美味しい!
バゲットの生地が本番の美味しい店と遜色ない
レベル、、、この食感、香り、、、
近くだったらもっと色々食べてみたい
唯ならぬパン屋さんです...