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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バケット」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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...選びやすいかも。
今回は、3点購入。
こちらのパンはとにかく一つがずっしりしていて、具もぎっしり入っていて、食べ応えあります。
バケットだけでも常時少なくとも3種類はあります。
レーズン酵母バゲット
やはりずっしりしており、切るのも結構力が必要です。焼くと外側がパリッとして...
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...次の2品を購入。
☆サンドフランス ラムレーズンバター(240円、外税)
ミニバゲットの中にラムレーズンバターをサンド。
バケットのクラストは、硬めでバリっとした食感で、香ばしかった。
ラムレーズンバターはたっぷり入っていた。
このバターについて...
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...地下鉄赤塚駅からでも5分かからない場所にある素朴なお店
店内もそんなに広くないので、順番に入って買いました。
バケットとチョコチップメロンパン。メロンパンは、ビター気味のチョコチップで中のパン生地が
ふかふかでコシがあるんです。見た目はかなり普通ですが、かなり美味しかったです。
バケットは低発酵でハードパンのような感じ。使う粉違いのバケットが売っていました。
食べ比べてみたいですね...
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...
ベーグルがいっぱい。
とりあえず気になったベーグルを複数ゲット。
味噌クリームチーズ、メープル、かぼちゃ、
一つ一つが重量感。
後バケットも購入。どれも美味しいです...
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...バケット△
ミルクバケット、明太バケット○...
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...
◼️客層、
若い人が多かった印象。
◼️売っているパンは、
ベーグルとクロワッサンが種類多かったです。
あとはバケットとカスクートも色々あったかな。
そしてこの日はハロウィン前の日曜日だったからか、可愛いパンが多かったです。
◼️金額は...
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...
パンの種類が多く、選ぶのが楽しいです。
カスクルートとは、バケットのサンドイッチです。
ベーグル・デニュッシュ・カスクルート・バトン・ハード食パンを食べたことがあります。
大きく、ずっしりと重く...
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...ベーグル7個も買ってしまった…。買いすぎました。
あと、バケットをなんとか買いました...
ワニガメ、いちじくカシュー、ミソナッツベーグル、バケット…。
今回は自分ごのみのハード系と...山盛りです。
テンションが上がって、ベーグル、バケット、ワニガメパン、ハード系と食べきれないくらい購入してしまいました。
味...
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...
気づけば2000円以上購入してました。
ずっしり重いです。
ガッツリとした噛みごたえが、外国のパン屋さんみたいです。
バケット特売日に行ったので140円で入手できました...
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...やっぱり具がみっちり詰まったベーグルとこの日は遅くて売り切れていたサンド!
この日購入したのは味噌ナッツベーグルとバケット、胡桃あんパン、ミルクフランスです!!
★味噌ナッツベーグル
オーブンで焼き直してパクリ!!
これこれこの味!!他店では食べられない甘めの味噌とたくさん入っている胡桃の食感。食べ進めると生地の中から出てくる味噌ペースト。
このコラボレーションは絶品!!
★バケット
切ってみると美しい断面!
そして、一口噛み締めると広がる小麦の美味しさ!美味しいパンは何もつけなくても美味しいと言いますが、本当にそれ...
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...
こんなに大きくて具材たっぷりで320円とは破格です。
はみ出るほど、たくさんのお野菜とチキン、クリームチーズが挟まっています。
バケットのハード感もこれまたすごい。
一つ食べきると、顎が痛いです。笑
酸味のあるマリネ、チキンの辛い部分やクリームチーズでクリーミーな部分...
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ベーグルやバケットサンドはもちろんですが
クロワッサンなのにハードです(固)
キウイの果汁で緑色ですが
キウイも一緒に焼き込んであります
クロワッサンの...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
具は、
豚肉のリエット(ペースト)、トマト、ピクルス、玉ねぎ
味付けはマヨネーズとマスタード
かなりかみごたえのあるハードなバケット
パンはもちろん...
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...今日は練馬方面に用事があったのでハード系のパンで有名なBOULANGERIEKENへ行ってきましたぁ
バケット(レーズン酵母)
なんだこのバケット!!! 生地がもっちもちで甘味がある
今まで食べたバケットの中で1番美味しいかもしれない
ココアチョコマカダミアバトン
ヘーゼルナッツとチョコがぎっしり詰まったモチモチハードパン!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...レジに行くころには、トレーの上にこんもり、にんまり♪
今回はベーグルはマンゴーにしてみました。
そのほかにはクリームパンやらバケットやら、デニッシュやらあれやこれや買い込みしました。
ベーグルがもっちりで重くてみっちりな感じというのは知っていたのですが、いやいやいや...
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...
今回は初めてということもあり、色々と購入してみました。
玄米入りの食パン1斤、クロワッサン、バケット(小)、あんパン、ライ麦の胡桃とマロングラッセパンを購入してみました。
早速持ち帰って食べてみることにしてみた。
長時間発酵をしていると言う通り、パンの香りはとても良い。
バケットを軽く焼き直して食べてみたが、粉の香り、発酵香が良くとても良い感じだ...
他のレビュアーの方がベーグルを絶賛しているのもわかる気がした。
ここの店に来たら、ベーグルとバケット、それとそのパンを使ったサンドイッチというセレクトが良いかと思う...
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店名 |
パン工房 ブランジェリーケン(BOULANGERIE KEN)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5383-2216 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「下赤塚」駅から徒歩約2分。 下赤塚駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
予約…電話、FAX、メール(なるべくメールで、3日前までに。電話の場合は15時以降にすること。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...種類以上のベーグルを考えたそうでこれからの新商品も気になりますね。
あんバター、イチゴとクリームチーズ、ピスタチオのベーグルとこの日安かったバケットを購入しました。
正月明けということで栗きんとんと伊達巻きと黒豆のベーグルもありましたよ。
半分でも十分お腹に溜まります。
バケットは超超ハード。子供達は食べれませんでした...