頑者製麺所 エキア成増店
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「つけ麺」を含む口コミ
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...名、後客3名。ちぃと寂しいねぇ(>_<)
店内に入った瞬間、何となく元気のなさが感じられるよ…。
券売機で「つけ麺大盛(\930)」を購入し、カウンター席へ。
大盛は400gだが、食べられるかなぁ(^^;
かなり太麺の筈なのに、5分程で着丼...
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...5年くらい前のつけ麺ばやりの時期に結構食べた...
これまた個人的なこと言えば、あまりつけ麺というスタイルを好んでないのですが...
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...
なので、ごっついヒゲ店員さんに、見下ろされている感が半端ない。
説明はないけれど、割りスープは言えば貰えます。
王道なつけ麺ブーム時代のつけ麺屋さんの味でしたね。
ご馳走さまでした...
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...
やわらかくて食べごたえあります。
全然期待せずに入店したら
思いがけず、おいしいつけ麺でお腹も満足です(^ ^)
ミクの食べていた味噌ラーメンも太麺らしく
ミクいわく、つけ麺にはいいけどラーメンには太麺は
合わないとのこと(･･?)
そういうもん…？...
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...お昼頃には結構人がいっぱいいます。前回並んでいて入れなかったのでリベンジしました。
運良く並ばずに入れ、食券を買います。メニューはつけ麺やこってり系のラーメンが多く、あっさりが好きな私はスタンダードなラーメンを注文。
少ししてからラーメンが。魚介だしの香りが漂ってきます...
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...コロナのせいか？
お向かいの成城石井は混んでるのにな～？？
まあいいや！物は試しでつけ麺\880をポチリました～♪
4年経ってるとはいえ、まあ比較的綺麗にしてるのかな...
出来あがりの感じですけど....
率直にいうとごく普通、インパクトなし
つけ麺のレジェンド的存在なんでしょうが...
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【極太麺×濃厚つけダレ×魚粉スタイルの立役者「頑者」☆駅ナカで便利な♪︎つけ麺＆ラーメン店】
...東京都板橋区成増。つけ麺の一般的なスタイルである、極太麺×濃厚つけダレ×魚粉を確立した「頑者」さんのグループ店舗です。最寄りは、東武東上線の成増駅。駅商業施設「EQUiA成増(エキアなります) 」1Ｆにあります。2016年オープン。安心安定のつけ麺ですな♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭
朝霞に高校時...「頑者本店の夕方」をイメージした濃厚ながらもサラリとキレのある中濃スープのつけ麺＆ラーメン。創業の味の背脂醤油スープのつけ麺＆ラーメン。そして、限定の三本柱...前頭
#2022年18杯目
#頑者
#魚粉
#エキア成増
#つけ麺
#ラーメン
#限定メニュー
#連食
#入りやす雰囲気
...
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...美味しくないわけではないのですが、塩味が強い、何味か、はっきりしない味という印象です。
麺は美味しかったです。
次は普通のつけ麺か、ラーメンをいただきたいと思います...
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...東武線成増駅構内エキアにあるつけ麺処。
本店は、川越。超ウルトラ人気店。
頑者本店は行けてないけど台場店へ訪店したことあり～の。
本来は、つけ麺注文するべきだけど 気分はラーメン。
ってーことで
食券機式
注文：醤油ラーメン 880円(税込)
スープごっくん。
ま、ま、まいぅ。
ライトな魚介系スープ。旨味＆コクたっぷりで物足りなさは漢字ない
バランスのとれた旨味たっぷりスープ。
麺は、中太麺。若干ゴワゴワ感。
茹で時間のせーかな的。
このスープだったら もーちっと細い麺の方が好み。ってか細麺で食べたい漢字。
つけ麺屋だから細麺は使わねんだろーな的...
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ネットで見ると埼玉方面を中心に何店舗か展開しいているチェーンのようだ。
店の外のメニュー写真を見るとラーメンもあるが、やはりつけ麺がメインのようだ。
暑いしつけ麺にしよう。
店に入り券売機で辛つけ麺を購入する。
奥の二人用テーブル席に案内される。
混み合っているし太麺だからだろうか。
提供されるまでに少し時間がかかった。
出てきたつけ麺は見た目が艶っとしていて美味しそう！
辛めのつけ汁に麺をつけて食べる。
これは期待以上の美味しい。
食感も良く小麦の風味がする麺が...
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...超有名つけ麺店 頑者 さん。
幾度も店の前を通るも行列にビビり、味わったことがない (^_^;)
そしてかなり前に成増に支店が出来るも、やっぱり凄い行列。 正直「もういいや」
と思ってましたが、今回、14:00過ぎに駅を利用しようと通り掛かると
列無し。しかも店内空席。 入るっきゃ無いっしょ！
店内の券売機で 背脂醤油 ぽち。 正面左側のカウンター席で暫し待つ。 多客さんのオーダーはほぼほぼつけ麺で、待ち時間は
長めの15分(自分感覚時間)。 これはやむを得ぬ...背脂の量を調節できれば年配の方でもいけちゃいそう！
つけ麺のスープとは全くの別物と考えた方が良いでしょうね...
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前回は背脂醤油つけ麺にしましたが、今回は背脂醤油ラーメンを注文。
背脂分高くなりそうなもんですが、通常のラーメンよりも安いです。
背脂つけ麺のスープと濃さが少し違うくらい…？
ほぼ違いを感じません。
塩味強めのスープです。
次こそは通常のラーメンかつけ麺にします。
背脂醤油はラーメンもつけ麺もリピはないです...
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...この店。
前回入って、つるっとした食感が美味しかったので再訪した。
昼だが休みだしちょい飲みしよう。
券売機で瓶ビールと辛つけ麺を注文した。
カウンターの端に座って瓶ビールを飲みながらつけ麺を待つ。
出てきたつけ麺。
汁は前回同様に辛汁だが、今回の方が辛く感じる。
麺は中太でしこしこ。
これがスープに良く絡んで美味しい。
具はネギとなるとなどほとんどないが、つけ麺はこれで十分。
濃厚路線とは一線を画すこの店は中々やるな...
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成増の店は3度目。
この日はディナー。
これまではつけ麺を食べているが、少し寒いのでラーメンにしよう。
券売機でラーメンと瓶ビールを購入した。
奥のテーブル席に座る。
冷えたビールは寒い日でも美味しい。
ビールをゆっくり飲みながら待っているとラーメンが出てきた。
濃いめの醬油ラーメンと言った感じで美味しそう。
まずはスープから。
特に特定の素材が目立ったスープではないが、動物系と魚介系が合わさったスープで中々美味しい。
麺はつけ麺と同じものなのか結構太い。
この太麺にはつけ麺の汁の方が合うのかな。
とは言っても美味しい麺だ...
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レンゲ無しで提供されましたが、デフォルトでレンゲも提供いただけると女性のお客様にも嬉しいかもしれません。
EQUiA成増内にあるつけ麺屋さんです...
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店舗基本情報
| 店名 |
頑者製麺所 エキア成増店（ガンジャセイメンジョ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5998-1180 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線【成増駅】直結 成増駅から20m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年3月25日 |
| 備考 |
鉄道系電子マネーつかえます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東武東上線【成増駅】直結
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩３分
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最初に伺ったときはちょっと評価高くできなかったのですが前に寄ったら本店の味にかなり帰って来たのです。
ありゃなんだったのだろう。ではどうぞ。
成増は学生時代さんざっぱら寄った駅で。
頑者は社会人一年の頃帰り道にガンジャラーメンがあったからよく寄った。
その2つが合わさったものがなぜか成増駅構内にある。
ひさびさに成増駅を通り当店通りがかる。
背脂醤油ラーメンの写真と目が合う。
...
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電車焼きではありません！つけ麺食べに頑者製麺所さんです。
ここは客層が若いですね～。
最近は太い麺のお店が多いので、然程太くは感じませんが
この独特の色は健在ですね。
コシもしっかりあります。
スープはとんこつベースの魚介が混ざった、これも流行りのスープ。
激戦地ですから横並びは仕方ありませんが、味的にはマイルドで後引く美味しさ。
若干甘めに感じますが、麺の旨みが引き立つのでスイスイ食べられます。
魚粉や、海苔など濃厚な出汁に慣れてしまっているので、とんこつベースは新鮮に感じますね。
つけ麺の味が刺激を求めてエスカレートしていますが
やはり...