Name: 頑者製麺所 エキア成増店
Address: 成増2-13-1 EQUiA成増 1Ｆ, 板橋区, 東京都, 1750094, JP
Telephone: 03-5998-1180
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.42

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 38 件

yasu_ponta 口コミ250件フォロワー409人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

あの系列❗️

...
値段も手頃なラインナップで
手軽に立ち寄れます。

オーダーメニュー
☆☆☆つけ麺¥930
ベーシックなつけ麺は千円でお釣りが。
スープが気持ち薄いかなと感じましたが、頑者をしっかり味わえました。好みが分かれるかもしれません。

東京都板橋区成増2-13-1 EQUiA成増 ...

1

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イケ515 口コミ209件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

炙り肉のせ濃厚魚介豚骨味噌ラーメン

...
炙り肉のせ濃厚魚介豚骨味噌ラーメンのスープは飲みやすくて、久しぶりだったので、めちゃくちゃおいしかったです。
炙り肉も柔らかくて味がしみており、これも頑者ラーメンの好きなところです...

1

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スパイス&麺の人生口コミ424件フォロワー99人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
他の店舗には無さそうなので気になっていました。

スープはコクがあって美味しいのですが、個人的には魚介が入ってない方がいいのかと思いました。

麺は太麺です。
このお店の普通のラーメンに使用される麺の方が合ってるような気がしました。

チャーシューは最初硬いので、ラーメンが到着した時に、スープに漬け込むと柔らかくなります。
味は染みていて美味しいです...

0

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かねまさ1122 口コミ116件フォロワー131人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...業　川越市にある頑者の系列店
特製背脂つけ麺
トッピング　メンマ
ごはん
頑者は豚骨醤油のつけ麺が有名だったと思うが
このつけだれは好み
スープ割りもいただき完食
また来よう...

0

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yucky29 口コミ737件フォロワー130人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

結構、好みなつけ麺★

...間違いのないお店。
前回は辛い系のラーメンでしたが、今回はつけ麺。
魚介スープがいい感じですが、個人的には、
もっと魚粉をバリバリに効かせて欲しいかんじ。

てはいえ、総合力でいい感じのお店。
ホール担当の方は...

0

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sherrychan 口コミ204件フォロワー86人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

こんなんだったっけ…

...美味しくない…
町中華屋がとりあえず作ってみた的な味
麺も以前より質が落ちてると思う
成増店だけなのかもしれないが
以前池袋店で食べたのは麺もスープもレベル高くてさすが頑者っておもったのだが
今度池袋店に味を確認しに行ってみよう...

0

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yucky29 口コミ737件フォロワー130人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

魚粉系味噌でこの味わいはレベル高い★

...めっちゃ効いてて最高！
魚粉系味噌って、味噌の甘ったるさに負けることが
多いので、滅多に口にしませんが、こちらは最高！
久々に、スープまで完飲致しました★...

0

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御徒町　梅月口コミ1349件フォロワー672人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

あれ帰ってきたぞ

...
麺が少しモクモクしてるのもそう。

これならいいんじゃない？
なんてズルズルすすりながら思い、スープは残して店をでる...

1

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momo_goro 口コミ2204件フォロワー1553人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

醤油ラーメンまいぅ

...

本来は、つけ麺注文するべきだけど気分はラーメン。
ってーことで

食券機式
注文：醤油ラーメン 880円(税込)

スープごっくん。
ま、ま、まいぅ。
ライトな魚介系スープ。旨味＆コクたっぷりで物足りなさは漢字ない
バランスのとれた旨味たっぷりスープ。

麺は、中太麺。若干ゴワゴワ感。
茹で時間のせーかな的。
このスープだったらもーちっと細い麺の方が好み。ってか細麺で食べたい漢字。
つけ麺屋だから細麺は使わねんだろーな的。
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト...

3

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Morirou21 口コミ2412件フォロワー2702人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

【極太麺×濃厚つけダレ×魚粉スタイルの立役者「頑者」☆駅ナカで便利な♪︎つけ麺＆ラーメン店】

...２～４人掛けテーブル席が数個 φ(^Д^ )　

メニューは、「頑者本店の夕方」をイメージした濃厚ながらもサラリとキレのある中濃スープのつけ麺＆ラーメン。創業の味の背脂醤油スープのつけ麺＆ラーメン。そして、限定の三本柱。

◆本日の注文◆
つけめん　880円

もっちりとしたストレートの太麺。つけ汁は鶏ガラ豚骨ベースの動物系スープに、煮干し・鰹などの魚系スープを混ぜ合わせたＷスープ。ドロリンチョってほどではないですが、ある程度の粘度あり。因みに...

3

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リンザン口コミ8件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

...券売機で食券を購入し10程度で着丼。炙り味噌ラーメンとライスをチョイス。麺は中太でチャーシューは大判サイズで食べ応えあります。スープも背脂がかかっており甘めで濃くのある味。ライスをレンゲに乗せてスープとチャーシューをダンクさせて美味しくいただきました。水は浄水器使ってますが残念な臭いがしました...

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lion king 口コミ200件フォロワー156人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

背油醤油スープのラーメン

...濃厚ながらサラリとしたスープです。豚骨ベースの動物系に煮干しなどを合わせたWスープに魚粉が浮きます。スープにも負けない主張を感じる太麺、厚みあるチャーシュー、全体的にパンチが効き、お腹いっぱいになるラーメンかと！！ご馳走さまでした...

6

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hirary67Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1260件フォロワー1396人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

駅改札に隣接したお店でラーメンを啜る

...東武東上線は成増駅の改札横にあるこのお店で、電車で出発するまでの時間でラーメンを啜ることにしました。

■『ラーメン』-800円-
スープは魚介が濃厚に香り、キレを保ちながらも魚介の粉末によってコクも感じられる仕上がり。モチッとした歯応えが楽しめる中太ストレート麺は、スープがよく絡むことに加えて麺自体の旨みもあります。川越にある本家の「頑者」とは味わいが異なりますが、バランスの良さに好感が持てました...

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@paramexico.k121 口コミ127件フォロワー36人

3.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク2.5

2020/08訪問1回目

あの川越の名店にが成増に！

...
食券を買ってから席でご注文。
頼んだのはつけ麺を頼んだので、少し時間が経ってから着丼！
綺麗な卵色の麺に、白く美味しそうな脂が輝いたスープは見た目も鮮やかで素敵です。
麺はツルシコでスープによく絡みつき、特盛でしたがあっという間に食べ終わってしまいました。
また成増へ行った際には食べに行きます...

0

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jfkrfk 口コミ2360件フォロワー1790人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.4
酒・ドリンク3.2

2020/08訪問2回目

成増　駅ナカにある人気店で辛つけ麺

...
出てきたつけ麺。
汁は前回同様に辛汁だが、今回の方が辛く感じる。

麺は中太でしこしこ。
これがスープに良く絡んで美味しい。
具はネギとなるとなどほとんどないが、つけ麺はこれで十分。

濃厚路線とは一線を画すこの店は中々やるな...

3

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魅夜脂多Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3545件フォロワー9174人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

久々にこういうの食べた

...この濃度でこの麺太麺ではあまり絡まないのではと思うかもしれないが、実際は麺と麺の間にスープがたたえられて、それを啜るわけだから問題ない。丼渕から啜ればもっと問題ない。むしろちぢれ麺はスープの絡みがよさそうに見えて実際は点と点でしか絡まないんで、ああいうのこそどろっとした粘度のつけ汁でなくてはならない。

これまた個人的なこと言えば、あまりつけ麺というスタイルを好んでないのですが、もっというと温かいつけ汁に冷たい麺という取り合わせには無理があるのだけれども、すぐスープが冷めちゃうという根本的な欠点を当店も解決してない。高得点をつけといてなんだが...

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PMOS 口コミ5044件フォロワー2191人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

炙り肉は洋食ステーキのような存在感

...かいわれ大根など。

卓上の黒胡椒をパパッと振って、早速いただいてみました♪

先ずはスープを一口グビリ。
瞬間、魚介の良い香りがプ～ンと鼻腔をくすぐりました(^0_0^)ﾝﾌｰ

そのスープは見た目からして濃厚系。
濃厚なのでスープ表面が膜で蓋をしたような感じになり...本摘ままれる感じでした。
柔らかくて美味しいメンマでしたね。

スープを最後の一滴まで飲み干し完食しました。

ご馳走様でした...

6

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yokohama_isezaki 口コミ1757件フォロワー1066人

3.1

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

頑者製麺所@成増

... 注文は、つけ麺８８０円。

出てきた麺は角が立っていて、ツヤツヤで、瑞々しく期待が膨らみます。
そしてスープは、魚粉の香りがする濃厚な豚骨のものですが、柑橘系の皮の部分が少し入れられていて風味も良いです。
そして冷たい麺を熱いスープにつけて食べると良い味わい。
具のメンマやチャーシューも美味しくて、満足なランチでありました...

4

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/yokohama-mo/entry-12588121978.html

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kase0324 口コミ403件フォロワー1005人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問2回目

...

約１０分。着丼(*^_^*)

小麦粉香る、自家製つるもちの極太ストレート麺。

つけだれはにんにく香る、味付け濃いめの醤油スープ。
背脂ぷかぷか。
炙り大判豚バラとバラロールの２種類のチャーシュー
食べ応えあり(’-’*)♪
半熟卵にメンマ・のり(器と同色で最初存在がわからなかった)
最後はスープ割で完食。
しかし、シャバシャバ過ぎて麺に絡まず、食べ終えてもスープが８割程残っちゃう（；￢＿￢）

ドロドロ系が流行る昨今。
頑者とあれど...

1

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hiro 饅頭口コミ750件フォロワー355人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

お隣市の人間として

...メンマ、ナルト、ネギ。
丼の淵に海苔が置かれて丼と一体化しています(笑)。麺は細めのウェーブかかったパッツり歯切れ良い。
スープに浮く背脂は肌理細やかで麺との絡み具合も良い♪ 醤油のスープはかなりあっさりしていて、背脂の量を調節できれば年配の方でもいけちゃいそう！
つけ麺のスープとは全くの別物と考えた方が良いでしょうね。
その他トッピングは普通に美味しく、小綺麗にまとまった感じでした。

美味しかったです...

7

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	頑者製麺所エキア成増店（ガンジャセイメンジョ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5998-1180
予約可否	予約不可
住所	東京都板橋区成増2-13-1 EQUiA成増 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武東上線【成増駅】直結東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩３分成増駅から20m
営業時間	11:00 - 23:00 L.O. 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ganja.co.jp/
オープン日	2016年3月25日
備考	鉄道系電子マネーつかえます。ツイッター　https://twitter.com/Ganja_narimasu
初投稿者	南国さん（5）
最近の編集者	gorilla100（144） ... 店舗情報（'24/05/02 11:53）編集履歴を詳しく見る