食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 873 件
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...
塩だけど、、、あっさりしていない、動物系ラーメン。
「濃厚ド塩ラーメン」=「動物系塩ラーメン」‼️
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•...百名店のラーメンです❗️
（いつもじゃん）
降り立ったのは、練馬区の成増です。
ということで訪れたのはコチラΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
【中華そば べんてん】さんです。
「べんてん」さんは、2023〜2017年と毎年ラーメン百名店に選ばれているお店。
また...購入するようです）
購入した食券はコチラΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
▪️【塩ラーメン（中）1050円】
▪️【チャーシュー350円】
▪️【味付玉子10...
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成増に移転してからは、３回目の訪問です！
高田馬場では一度だけ食べたことがある塩ラーメンをとも思ったのですが、かなり迷ってやはりつけ麺をオーダーしてしまいました！
いろんな他の大勝軒でつけ麺を食べても...
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2ターン目となったが、どうも入れ替え制らしくラーメン店としては回転の早さはまずまず。そこからさらに20分ほどで入店が叶った...
だが圧倒的にラーメンを食べている客が多いことを後で知ることになる...
醤油ラーメンと日本蕎麦のつけ汁のハイブリッドみたいで、このつけ汁にしてこの麺ありといったところ。他の客のラーメンにもメンマもりもりで、この店はメンマ推しかと...
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...僕の後ろに30人近い行列ができていた。ヒェー⁉︎)。
事前に購入した食券を従業員に渡していたので、提供までは早かった。
塩ラーメン 1,050円に、チャーシューのトッピング 350円。
スープはほどよい塩気で、だから煮干しや鶏ガラ等の出汁の旨味を感じ、そして飽きさせない...
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店内はカウンター11席。音楽などはなく、男達が黙々とラーメンを食べています。
5～6人分入れ替え制みたいな感じでしょうか...
食券購入を店員さんに促され食券購入。
メニューは ラーメン 950円, 塩ラーメン 1,050円. つけ麺 1,000円, 塩油そば 1,050円
◆ラーメン味玉 950円
◆味付玉子 100円
◆瓶ビール 70...『としおか』は『べんてん』の味がよく再現されたラーメンであると再確認できました。
ビールのおつまみまでほとんど同じでした...
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...約２年振りの「べんてん」になりました。平日12時15分頃の到着で、20メートル後方の電柱の先から並んで約60分弱待ちと、相変わらずの人気でした。中盛ラーメンは、ボリュームが多く食べ応えありましたが完食できました。地下鉄成増まで交通費を掛けて小遠征した甲斐があり、美味しく満足しました...
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...:32着で32人待ち
12:45入店
常時40人くらいの並びだった！
メニューは
○ラーメン
○塩ラーメン
○つけ麺
○塩油そば
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎塩ラーメン ¥1,150
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎メンマ ¥350
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎味付玉子 ¥10...
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...海苔の磯感や味玉の食感の懐かしさは伝統を感じる味となっていました！
醤油ラーメン
こちらは醤油のタレをベースにスープが合わさっているので、醤油の風味の方が強く感じました！そこに中太麺が合わさります！スープも熱いですが麺もしっかりと熱いので最初のうちは勢いよく口の中に入っていくので口の中が火傷しそうになるほど熱かったです！
個人的には塩ラーメンがかなり好みな味で、なおかつ、昔一時代を築き上げた教科書のようなラーメンは色褪せることなくジャンルとしてしっかりと残る、初めてなのに懐かしい素敵なラーメンでした！ごちそうさまでした...
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...
ポチったのはラーメン中。結構太めの中太麺なので茹で時間がかかるんですね。
割と濃いめのビジュアルのスープからいただきます。醤油が立ってますね、キリッとした味わいですが、煮干しの旨みが強く香りが鼻腔に抜けていきます。
メンマがデフォでたっぷり大盛りかってくらい乗ってます。これがまた濃い色味で、味も濃いめです。スープに負けない仕上がりになっているんでしょうね。
麺は茹で加減絶妙で、硬くもなく柔めでもなく、ツルッとした食感です。小麦の風味も豊かで濃いめのスープによく合います。系統としては大勝軒に近いです。
そしてチャーシューですが、見た目ビッグで厚みもあり、普通のラーメンでいいの...
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...）
1時間ほど並んで店内へ。（頑張りました。）
まずは塩ラーメンを注文。（1050円）
並盛と中盛が同じ値段なので中盛にしました。
10分ほどで着丼！
早速スープから頂きます。
美味い！！
塩というより塩醤油って感じのスープですが
美味い！
麺は中太ストレートなのに
スープが絡んで美味い！
具材のメンマはシャキシャキで
チャーシューは歯応えあるのに
柔らかく美味い！
マジで美味い！
あっという間に完食完飲！
何というか
シンプルに美味いラーメンでした！
こうなるとつけ麺と油そばが、気になります！
近い内...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば べんてん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分 地下鉄成増駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2016年9月18日 |
| 備考 |
1995年12月高田馬場で創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分
東武東上線「成増」駅(南口)から徒歩6分
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このお店の口コミを教えてください
長らくブックマークしたまま塩漬けになっていた課題店。
成増というなんとも中途半端な駅、常に行列が絶えないとの口コミ、弟子筋の店ですら行列店になっているのでいろいろ気後れしてしまって。
初夏の太陽が照りつける土曜日、開店50分前ですでに10人近い並び。
店頭に5〜6人、少し離れてパーキング前にずらっと中継するという不規則なパターン。何も知らずに来た人が第1グループに接続しようとして注意され...
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...満を持して来訪。所見なので大人しく『塩ラーメン』をオーダー。これは塩ラーメンの極地ではなかろうか？もっちもちつるつるの麺に動物系ガツンとスープがよくマッチ！並び方が特殊なので所見殺しではあるものの...