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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 167 件
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冷やしもめっちゃ美味しい。コシの強い中太平打ち麺の食感が最高です
...ゆずツアーの暖簾がかかっている
本日は夏らしいメニュー、冷やしらーめん(890円)+味玉(150円)+大盛(無料)をオーダー
スープが冷やで提供される冷やしらーめんは山形冷やしの店では良く食べているが、他のラーメン店では珍しい
スープは清湯醤油。煮干し主体の魚介が前面に出ているが、醤油も濃いめに感じる。冷たいスープ自体が心地良く美味しい
コシの強い自家製麺がこの店の特徴だが、茹で前に店主が手揉みを加えることで、ツルモチで複雑な縮れが生まれ...
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...到着したラーメンは、見た目からもすごく丁寧に作られた感じが伝わってきます。麺は太めで独特のちぢれた感じです。スープがしっかり絡んで、でも、ツルツルっとしていて、美味しいです。今まで醤油ラーメンは物足りない感じもあったのですが...
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...
いつもの醤油ラーメン
麺はもちもち、しなちくは細かくカットされてるもの好きポイント
そして、スープのバランス好きすぎです。
魚系に動物系の脂も感じます。
ペロリ飲み干しても、胸やけしないラーメン
また、きますね...
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...時過ぎに訪問しましたが、待ちなしですぐに入れました。
頼んだのは醤油ネギらーめんと、チャーシュー丼です。
ここのラーメンは、麺とスープが美味しいです。
スープは魚介の旨みを感じられて好みです。
麺は手揉みされてて、かなり美味しいです。
大盛無料なので、ここではご飯ものは頼まず...
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東京 赤塚にある『ゆず』が店内に流れるラーメン屋さん に行ってみました☆
...食感がもっちもちの食べごたえのある麺
スープは一口目に動物系(鶏)を感じ、後から豚、魚介とおってくるバランスのいいスープ
麺とスープのからみもよくてとても美味しい❗
スープは最後まで楽しみながら完飲しちゃいましたw
塩も気になる!
また後日お邪魔いたします❗
ごちそうさまでした...
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...BGMはいつもゆず。
麺や七彩出身のご主人ということで、あっさり目のスープに、喜多方風のピロピロ麺が楽しめる。端正なラーメン。
もうちょっとクセのようなものが欲しい気もするが、そういう時のために...
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...
チャーシュー麺 ネギトッピングをオーダーしました。前にテレビで見てて気になった店でした。
約7分くらいで到着。スープを啜ると、
あら!バランス取れてて美味しい!変に突出はしてないがうまくまとまった味、丁度よい塩味。
チャーシューは柔らかく脂も程よい...
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...現金。
麺は、平打ちちぢれ麺。自家製麺。
モチモチした麺。
スープは、動物系と魚介系の醤油スープ。
あっさりだがコクがある。
無化調スープ。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、
ネギ...
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...
丁寧に丁寧を重ねて作られたのが伝わってくる
澄んだ醤油スープにレンゲを落とすと
魚介系と動物系のバランスがとても良く
クセが感じられない澄んだ色のままの
澄んだ味のスープ
このスープの旨みを最大限味わってもらえるよう
熱々にしてないのかな…熱々のラーメン好きとしてはそこだけちょっと物足りないけど、ほっとする味のうまいスープ
チャーシューもバラとロース
歯ごたえと柔らかさと言う異なった二つの食感が楽しめてボリュームもしっかり食べ応えあり
麺はモチモチの手もみ...
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...ちょっとだけボリューム下げてほしいと思ってしまいます(^_^;)
醤油ラーメン 800円
煮干し、節系の酸味を感じるちょいクセありスープ。いやほんと、けっこう酸味が強いなぁ。でも、この無化調スープはなぜかだんだんクセになり、最後は飲み干してしまったけど(笑)
それにしても、
スープがぬるかったのが残念×××
チャーシューは2種類の部位が入っていましたが、少しお肉の臭みがあり苦手でした。
「麺や七彩」の出身とのことで...
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...だけどお酒に自信があっても酔うのは怖い。飲み会の前後におすすめしたい。
その名もテキーララーメン
思っていたより美味しくてびっくり。スープはさっぱり塩味の後にテキーラ。テキーラ童貞ここで卒業できてよかった!テキーラ飲みたくなったらまたここに行きたい...
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...大盛りの無料チップ?があります。水はセルフです。
醤油味玉ラーメン、並を注文。
麺は、中太の佐野ラーメンみたいな麺で、食べ応えがあります。
スープは濃いめの醤油と動物ベースかな?
それに加え、煮干しの味も強く感じました。
卵はトロトロ、チャーシューは赤身多めで好みでした...
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...久しぶりにスープまで全部飲み干したラーメン。トッピングの質が異様に高い。チャーシューに水餃子とセットのシュウマイ、味玉メンマ、ネギまですべてのレベルが高い...
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このお店は「練馬区中村3-13-10」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
麺や 河野
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「練馬区中村3-13-10」から移転しています。 |
交通手段 |
東武東上線下赤塚駅南口から徒歩5分 地下鉄赤塚駅から214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月2日 |
備考 |
西武池袋線中村橋駅から移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 15:00
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[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
東武東上線下赤塚駅南口から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
この日は子供と2人でお昼を食べる事に
リクエストがラーメンとのことで、前々から気になっていた『麺や 河野』に来訪してみました
川越街道沿いにあるのですが、しょっちゅう通りがかってていてなかなかタイミングが合わずようやくの☆
店内はカウンター席10席ほどで空間広々としたお店でBGMに『ゆず』が流れております☆
お店のご主人、好きなんですね!
自分も好きなのでBGMで気分があがっ...
...麺も中盛り(200㌘)、大盛り(250㌘)も無料ってありがたい。
もちろん大盛りに、まずはスープを優しい塩味で岩海苔からめると磯の味わいに(^^)
麺も平打手打ちでお好みでした☝️
安い美味しいでまたコ・ス・パ良いお店み~つけた(*^^*)
...