パティスリートレカルム
（Patisserie TRES CALME）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 314 件
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...
これ、ミスマッチじゃ。
合ってる？
◆エクスキ＠650円
紅茶のケーキだそうです。
中はムース。
底のスポンジに酸っぱいベリー系が潜んでて、結構主張強め。
縦にフォークを入れて全部を食べてみると、色々な味が押し寄せてはくるけど、
まとまりが悪く感じる･･･。
後から紅茶の味が来るには来るけど･･･。
うーん、紅茶ムースだけでもいいかなぁ。
◆アンファンス＠680円
カップ入りのケーキ。
パフェのような、上方の粗みじん切りのいちごが散らばってるのがかわいくて購入...
これぞ、トレカルム！唯一無二の味とも思えたり。
評価が難しいケーキたち...
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前回訪問時から時間が経ってるし時期も違うので、
ケーキの種類は前回は見た事が無いものが多数。20種類ぐらいはありました。
訪問時はカフェが満席だったので、ケーキだけ取り置きをお願い。
時間を置いて再来店...️マジェストゥ
完全にスライ(ry……カモミーユ・ティムトペッパーと栗のケーキ。
外は焼き上げたメレンゲ。中にはマロンクリーム・カモミーユのムース...
◼️ネージュ
カマンベールにラズベリーとバルサミコを使ったチーズケーキ。
一口目は滑らかで軽いカマンベール。が...
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...23に選ばれたお店です
ドアマンもいる素敵なお店
白を基調とした外観
買い物をしていると近くのカフェでこちらのケーキが
食べられるとのニュースを発見
とても綺麗なケーキだったので食べてみたいです
パンも全種類買いたくなるくらい見た目にも魅力的です
ケーキは暑くて溶けてしまうから買えないので
焼き菓子にしようと思いました
こちらのスペシャリテはモンブランなんですが
細長いメレンゲがいくつもついてい...
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エクスキ：見た目から、ベリー系のケーキかなと断定していると、激苦くてハッとさせられる。チョコレートメインの味わい、苦く感じたのは紅茶の部分なのかな？かなりラウドな主張してきます。
プラリネオランジュ：キャラメル系のケーキだが、ナッツやらオレンジやら、これまた主張の強いメンバーたち。素材同士のハーモニー...うち一個は特大の当たり、次のスイーツ会は当店のケーキだな...
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2つ離れた春日にあるケーキ屋さんに訪問した後で、こちらに来ました。
モンブラン561円
シェフのスペシャリテだそうです。
持ち帰って 家でいただきました...
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...入賞の人気パティスリー。Xmasケーキは松屋銀座でも購入可能です！
1ヶ月以上前に、銘家逸品にて予約。
松屋銀座には常設のショップはありません。
クリスマスケーキの入荷も、たしか限定数十台でした。(30台くらいだったような…)
【買ったもの】
クリスマスケーキ(正式名称失念) ¥5940
トレカルムのHPには同じケーキの掲載はありませんでした。
松屋限定の商品だったのかな？と推測されます。
メレンゲ生地がまずサクサクで美味しすぎるのと、ほんのり甘酸っぱいソースがモンブランによく合う…。
お、美味しい…！！！！！！！
ただ、やっぱりクリスマスケーキはプレミ...
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...シシリー、イヴェールと
フランボワーズを使ったケーキが多い印象で、
酸味を軸に味を構成している印象ですね... 甘さもしっかり効かせたケーキ。
ラム酒も効いた、甘いもの好きの大人が好きそうな一品...6.11 再訪】※今回更新
フレンチパウンドケーキさんでケーキ4個購入後...
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 (*^^)v
...
２．お店の情報
・食べログのジャンル：ケーキ、マカロン、パン
・2014年10月15日にオープン
・食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
・拘りの食材を使ったケーキやパンが購入出来るお店
・オーナーシェフの 木村 忠彦 氏は、「銀座レカン」や「ウラク青山」などで
シェフパティシエを勤めた経歴があり、2009年に渡仏後の開店
・営業時間 10:00～19:00
・定休日 月曜日、不定期
・テイクアウト専門店
3．当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の10:40頃の訪店で、先客2名＆後客無し
・街のケーキ屋さんの雰囲気
4．購入品
■マ...
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...23年スイーツTOKYO百名店 千石駅から1本路地をまがった場所にあるナチュラルな雰囲気のケーキ屋さん。
素敵なドライフラワーがお店を飾ってあり販売もされています。暑い土曜のお昼過ぎ先客1名でした。
イートインは、ありませんが、2023年4月にOPENしたネルドリップコーヒーのお店「カフェ・ド・ミュー」にケーキを持ち込みいただくことができます。
ケーキは、20種類ほど、パン、焼き菓子もあります。食用花で飾られたケーキもあり、彩豊で選ぶのが楽しい。
【モンブラン】＠7...このモンブラン すごく好みです。
今回購入しませんでしたが、バスクチーズケーキ＠2268 ガトーショコラ...
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...
休日のお昼に訪問、先客二組。
大きなドライフラワーがお迎えしてくれます。
焼菓子、パン、生ケーキ、ホールケーキも、カットケーキもまだまだえらべました。
エクスキ
アールグレイとチョコレート
赤いドーム型が可愛い。
外は、パリッと中は、アールグレーがいい香り...
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...個で販売。
14:30頃の訪問でしたが残り4つとなっており、ぎりぎり購入することができました。
中身は7つの焼き菓子が入っており、バウンドケーキやフィナンシェなどが入っていました。
焼き菓子一つひとつのレベルが高いので合計1080円はお得な福袋だと感じました。
ケーク・ピスタシュというバウンドケーキはピスタチオの風味がしっかり効いており、ピスタチオ好きの私にとっては堪らない味わいでした！
ご馳走様でした。
是非行ってみてください...
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...こちら千石にあるパティスリートレカルムに立ち寄りました(^_^)
ただ、お店は開いていたのですが残念なことに火曜日の営業は予約のホールケーキ対応と、焼き菓子販売のみということでした。
モンブランが有名らしく楽しみにしていたのですが仕方ありませんˆˆ...
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使用金額￥518⇒満足度価格￥475。ついでに見つけたパティスリーへ。
...①ケーキの食べ比べ終わったと思いきや、良く通る千石駅近くに、全くノーマークで点数が高いパティスリーが有りました。
『もののついでだ！』と訪問します。
②ケーキ三昧でしたので、吹き出物が少しできた為...お水は出して頂いたので。
使用金額￥518⇒満足度価格￥475。
ケーキが小さな積木みたいな(アテスウェイ･ユウジアジキ･イデミスギノみたい)ので￥50...
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...ケーキのレベルが上がってきたな～～と思う今日この頃！
こちらのケーキも本当に美味しくていいお店です。
お店は千石駅から徒歩２分
表通りから一本入っているんですよね！
ラッキーなことに、お客さん１組だけ！
これは買って帰ろう！
と思い買ってきました！！
１４時過ぎくらいでしたが、
ケーキも品ぞろえ良くて、ほとんどあったんじゃないかしら
そのころ、後ろがざわざわするな～～と思ったら、いつの間にか行列にｗｗ
あれ？簡単に入れなかったっけ？？ｗｗ
と思いながら、７つほどケーキを物色！
買って帰りました！
そんなバカ高いケーキが多いわけでもなく...
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...せっかく千石に来たので、ケーキでも買って帰ろうかなと検索してみたら、こちらがヒット。
すごい！ 3....」
まあるい真っ白なホワイトチョコのケーキの上に可愛くフランボワーズが・・
あら...月にオープンされて、ちょうど1年。
これから、どのような先鋭的なケーキが登場してくるか、楽しみです。
ごちそうさまでした...
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【千石】クリームが美味しい街のパティスリー『トレカルム』のクリスマスケーキを堪能
...年12月平日、予約してあったクリスマス用にケーキを購入しました(先払い)。以前、単品で購入したモンブランや苺のショートケーキ系がおいしく、今回は初のホール。モンブランだと飽きてしまいそうなので、苺のショートケーキの「ノエル・フレーズ」(価格は15cmで税込5000円弱)を購入。なお、予約は12/15(日)まででしたが、当日も同様のホールケーキは販売していました。11月中に予約をすると一律300円の値引されるようです。
こちらのクリームは甘すぎず、クリームの本来の美味しさが味わえます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリートレカルム（Patisserie TRES CALME）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、マカロン、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3946-0271 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線 千石駅 徒歩３分 千石駅から235m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（喫茶不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 19:00
[日]
11:00 - 19:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
都営三田線 千石駅 徒歩３分
JR山手線 巣鴨駅 徒歩１０分 -
このお店の口コミを教えてください
独創的なフォルムのモンブランが人気のパティスリー「パティスリートレカルム」。
群林堂に行った帰り道、少し足を延ばして伺いました。店舗に伺うのはかなりご無沙汰です。
最寄りは三田線千石駅から歩くこと数分。
白を基調としたシンプルな外観の店舗が見えてきます。
入って正面にショーケース、焼き菓子、ヴィエノワズリーも充実しています。
14時頃の訪問だったのですが補充されているのでしょ...
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何気ない日常にもケーキのある暮らしを掲げ、高額にはせず商品の入れ替えも精力的に行っています...
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