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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 314 件
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...ケーキ、焼菓子、パンとあってどれも種類豊富で目移りしちゃう!
ケーキは色とりどりの生ケーキからパウンドケーキまである。
ピンクで春らしいミニョンをお持ち帰り。
クリームチーズとパッションフルーツのクリームがすごく合って...
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...デザート用にホールケーキを準備。
店は、千石駅から3分程の場所にあり、住宅街の裏通りにひっそりと佇む。
間口はそれ程大きくなく、店内も大店という感じでは無いが、数多くのケーキが並べられており、カットケーキでも良かったかも。と思ったが、今回は、フロマージュのホールケーキを購入。
紅茶と合わせて夕食後に食べるが、少し酸味が強すぎるかな。と言う印象。
確かに美味しいのだが、ここで買わなければならないか?と言えばそうでも無いかもしれない。
スタッフの方は丁寧で、気持ちの良いお店なので、機会かあれば他のケーキにもチャレンジしてみたい...
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...パティスリートレカルムさんです。
店名は穏やかの意。その名の通りクリーム色の落ち着いた外観が、エレガントで高級感があります。
モンブランなどの生ケーキが有名ですが、焼き菓子も品揃え豊富です。
マドレーヌとケークオフリュイをいただきました。
しっとりしたスィーティーな味わいで...
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...甘い匂いが漂ってくるので、わかりやすい
店内に入ると、中にケーキのショーケース 窓際にパンが陳列されており、ケーキの種類は多め パンの種類は少なめの印象
今回は近くにあるどら焼き屋さんで甘味を買ってしまったので、ケーキはパスしてクロワッサンのみ購入
味の方は…普通に美味しい
あくまでパンの感想になるが、サクサクというよりはややシットリ ほのかに甘みを感じる
好みとは違ったが、それはそれで美味しい
ケーキは、全体的にやや小さめなので、良く言えば色々試せそう 悪く言えばちょっと割高かなと思う ただ...
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...
◼︎ケーク・シトロン 1,728円
柑橘の持つ爽やかな酸味を持ちながらも、
そこまで酸味が強くなく、マイルドに仕立て、甘くしっとりとしたケーキになってます。
◼︎マフィン・プレーン 410円
フワッとした生地で、コクのある甘さ。
バターの染みた、甘い生地は...
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...名店。
パンと焼菓子、ケーキを購入
パンと焼菓子
・カヌレ 400円
外カリカリ、中モチ、カヌレ特有の安定の食感
バター感あり美味しい
・クロワッサンシトロン 380円
レモン砂糖のほのかな酸味が結構効く
バター感じるしっとりとしたクロワッサン
・クイニーアマン 490円
カラメルの甘いクロワッサン
しっとりとしたバター感じるクロワッサン
ケーキはスペシャリテと書かれたモンブランと、カルダモン風味のティラミスを購入。
・モンブラン 69...余り好みではなかった。値段は高いけど。
ケーキは余り好みでは無かったが...
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千石商店街の中のパリ。大人の味覚とセンスに訴える落ち着いたパティスリー
...
閉店近い時間でしたが、ショーケースの中のケーキもまだいろいろ選べるくらいあり、お店の看板商品のモンブランも購入出来ました。
壁側には7〜8種のウィークエンドケーキや、クッキー、フィナンシェ、ひと切れずつのパウンドケーキ...パティシエさんの哲学に共鳴出来るかどうか、食べる人を選ぶケーキかもです。モンブランという名に拘らずこういうケーキと受け止めたので私は割と好きでした。
・「タルト・あわゆき 98...円」
各2個購入。各種一個ずつはお遣い物になりました。ウィークエンドケーキの一切れずつの味見をさせていただいた感じです...
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...ギフトによさそうな焼き菓子もありますし、もちろん華やかなケーキは十数種類ショーケースに並んでいて眺めているだけでテンション上がります。
またドライフラワーのスワッグも販売していて、ちょっと欲しかったです。
テレビ番組でも放映されたモンブランとチョコレート系のケーキにトリュフ塩のフォカッチャ、チョコスコーン、レモンクロワッサンを購入。
いずれも余計なレビューなど不要なくらいとても美味しかったです。奇をてらっておらず定期的に食べたくなる端正な品々は間違いのない実力あるお店です。他のケーキも美味しそうだったのでまた訪問したいと思います...
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...と工夫されたからだそう。
なので、ザ・モンブランが食べたい!、という方は満足できないかもしれませんが、
モンブランというケーキの概念を広げる一品だと思います。
ご馳走様でした...
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...千石まで到着。誕生日ケーキを買うために「パティスリートレルカム」を訪問。さすが人気店、店員の方の素晴らしい接客で、ひっきりなしに来る人もうまく流れる。
ショートケーキのホールと、カットケーキをいくつか購入。ラインナップは、フルーツてんこ盛りはなく、きちんと手が入ったケーキの数々という感じ。
今の時期は、3,000円以上で写真のチョコレートがもらえるらしい。
ケーキは、生クリームのスッキリ感がとても好み、しつこさを感じない、甘すぎず、でも美味しい!スポンジも柔らかい。ここのショートケーキは、界隈のケーキの名店の中でも、ベストオブベストかもしれない...
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...シンプルで穏やかな食べやすいケーキが人気♪
オーナーシェフの木村忠彦氏は元料理人で銀座レカン、ホテル西洋銀座を経て
会員制ホテルのウラク青山でシェフ・パティシエを務められ、2009年に渡仏。
帰国後の2014年に独立開業されました☆
ショーケースにはクオリティが高い美味しそうな造形ケーキがずらりと並んでいます。
このお店から徒歩10分ぐらいのところにあるカフェ・ド・ミューさんというカフェで
ケーキを持ち込んでイートインできるみたいです♪
カレ・ロゼ
ラズベリーにアーモンドのケーキ☆
繊細でフェミニンな装いの菓子♪
見た目から甘いタイプのケーキかと思ったけど思...
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...パン屋だと思って行ったらケーキ屋さんでした(笑)
生菓子は持ち歩きの時間が心配だったので、パンコーナーへ。
アーモンドが散らされたボストックを購入...
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...お出かけの途中だったので、ケーキは諦めてクイニーアマンとスコーン、焼き菓子をいくつか購入。
クイニーアマンが大きくてびっくり。罪悪感サイズです(笑)
バターの香りが良くてパリ&ジュワッと。キャラメリゼ部分が大きいのでつい甘いかなと思ったけど、甘さは程々で食べ進めても意外と重くなくて、あっという間に全部食べちゃった。
ケーキは近くのカフェで飲み物オーダーすれば、お持ち込みでいただけるようなので、今度利用したい...
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店名 |
パティスリートレカルム(Patisserie TRES CALME)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、マカロン、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-3946-0271 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 千石駅 徒歩3分 千石駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
(喫茶不可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
11:00 - 19:00
[日]
11:00 - 19:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
都営三田線 千石駅 徒歩3分
JR山手線 巣鴨駅 徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
独創的なフォルムのモンブランが人気のパティスリー「パティスリートレカルム」。
群林堂に行った帰り道、少し足を延ばして伺いました。店舗に伺うのはかなりご無沙汰です。
最寄りは三田線千石駅から歩くこと数分。
白を基調としたシンプルな外観の店舗が見えてきます。
入って正面にショーケース、焼き菓子、ヴィエノワズリーも充実しています。
14時頃の訪問だったのですが補充されているのでしょ...
...ハイレベル。★3.8
■レザンヴァニーユ 720円
洋酒が結構効いた一品。
レーズン部分がアクセントという感じではなく
ケーキ全体が同じ印象になっているので
ちょっと重たい気がしました。★3.4
見た目も美しく、味も美味しいパティスリー...