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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「パン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 70 件
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...
◼︎マフィン・プレーン 410円
フワッとした生地で、コクのある甘さ。
バターの染みた、甘い生地は、パン屋とは違い菓子屋のマフィンという感じです。
◼︎焼きたてフィナンシェ 346円
バターがたっぷり使われてます...
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...食べログでTOPに表示されてる写真がパンの画像だったので、パン屋だと思って行ったらケーキ屋さんでした(笑)
生菓子は持ち歩きの時間が心配だったので、パンコーナーへ。
アーモンドが散らされたボストックを購入。
これすごい食べ応えがある!
大きなクッキー位のテンション。
結構甘いです...
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...
閑静な住宅街に突如現れる優しい雰囲気のオシャレで可愛いお店です♪
ケーキだけではなく、焼き菓子やパンもあります!
イートインはできませんが、「カフェ・ド・ミュー」にこちらのケーキ持ち込みで喫茶できるみたいです...
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...時に伺いました。
入る前から店内が見えて、色とりどりのケーキがキレイに並べてありワクワクします。
パンを買いに来たのにケーキがむっちゃ美味しそう…
とりあえずクロワッサン、パンオショコラ、クロワッサン サマンドを購入する...
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...
安定感のある美味しいクロワッサンでした。
これは、他のパンも気になってしまいます。
パティスリーですがパンもなかなか良いですよ。
支払いは現金のみでした。
ごちそう様でした〜...
巣鴨からでも歩いて行ける距離です。
店内はさほど広くないですが、
生菓子、焼き菓子、パン、マカロンなど、
たくさんの商品が並んでました。
夏限定のスムージーなんてのも気になりますね...
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穏やかな町の穏やかなケーキ屋さん。パンも秀逸なパティスリー♪
...ルム(Patisserie TRES CALME)」
文京区にあるこだわり食材を使ったケーキやパンが楽しめるお店です。
2021年百名店だったお店の様です。
トレカルムの木村忠彦オーナーシェフは、18歳で料理の世界に。銀座レカンをはじめ、ホテル西洋銀座、ウラク青山などでシェフパティシエを勤めた後、2009年にフランスに渡り、2014年に「地元を盛り上げたい」という想いから、実家の金物屋を改装してパティスリートレカルムをオープンしました。
フランス産ヴィロン社の小麦粉と北海道阿寒産の生クリームを使ったケーキ。パンもたくさん並んでいます。
正面のショーケースに並ぶケーキは...
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...』にある
パティスリー『トレカルム』
千石で育ったシェフが
実家の金物屋さんを改装して作っという店内には
ケーキはもちろん 焼き菓子やパンも
所狭しと並ぶ人気のパティスリーです
シェフは ホテル西洋銀座や
フランスなどで修行を積んだ方です
使用している素材にこだわり
『...
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初訪&再訪必至:ケーキも良いけど、神対応の様な高い接客力にも感動ヽ(^o^)丿
...
(Patisserie TRES CALME)
【店舗は】
千石駅から徒歩5分強位のロケーション、
一本通りを入ったところです。
パンとケーキが有りますが、
ケーキ系がメインの構成でした。
余談ですが、
店内に入った時から、高い接客レベルを
体感しました...
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グランメゾン出身のシェフが繰り出す品良きスイーツのオンパレード
...その味わいは見事。
今回はミルフィーユとタルトを購入。
美味しそうなクイニーアマンやクロワッサンなどのパンにも惹かれたが食べ過ぎは良くない。(一応そこは気にしている)
価格帯はケーキ一つ500円台と有名ケーキ店の価格に沿ってるかな...
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...分、巣鴨からは、約10分
スイーツ部門百名店。
2014年10月開店。
正面ケースには、生菓子、焼き菓子、そして、後ろ側には、パン、焼き菓子。
イートインは2席のものが5卓あります。
【食べたもの】
モンブラン(520円)
スペシャリテの一つ...
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...
わたしはこのケーキより、アリュールのほうが好き。
◆クロワッサン(パン)〈税抜¥230〉
訪問するたび気になっていたパンコーナー。
見るからにおいしそうです...噛みしめるうちに生地の甘さバターの甘さテリの甘さがーおいしいー!
バターの風味がしつこくなく、パン屋さんとはちょっと違う感じなんですが、おいしいー!
食感が好きです!パイっぽい
◆カプリス(パン)〈税抜¥250〉
ベルガモットのクロワッサン
ベルガモットときいて購入...
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...フィナンシェ、ケークピスタシュetc…
まだこれから食べますがたくさん買い込んでしまいました(~_~;)。
クロワッサン、クグロフなど、パン類も充実していました。
可愛いスイーツがたくさんあって、ワクワクするパティスリーです...
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...単調になりがちなモンブランがここまでになるとは•••
全体のバランスも取れていてすごくクオリティの高いケーキです。ぜひ他のケーキやパンも食べてみたくなりました♡♡♡
...
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住宅街の中に佇む、゛町のスイーツ店゛といった雰囲気の、カジュアルなお店です!(^_^)
...庶民を安心させるアイテムでした!
店内は広々した印象で、入って正面にショーケース、メインはそこに並ぶケーキですが、焼菓子や
パンも豊富に取り扱っていて、どれも本格的で美味しそうなものばかりでした!\(^o^)/
しかし、さすがにケーキの連チャンだったので...
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...
午後訪問。
店の間口は広く、正面ショーケースには生菓子と焼菓子(ケイク)。
手前(外から見える)にパン、右手に焼菓子、左手にイートイン席(2卓×5)を配置。
生菓子は大きさを考えると良心的な価格設定です。
パンはハード系は売り切れ、クロワッサンなどヴェノワズリの在庫はありました。
今回はイートインすることに。
会計で好みのケーキと飲み物を注文...
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店舗情報の編集
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店名 |
パティスリートレカルム(Patisserie TRES CALME)
|
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、マカロン、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-3946-0271 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 千石駅 徒歩3分 千石駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
(喫茶不可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 19:00
[土]
11:00 - 19:00
[日]
11:00 - 19:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
都営三田線 千石駅 徒歩3分
JR山手線 巣鴨駅 徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
独創的なフォルムのモンブランが人気のパティスリー「パティスリートレカルム」。
群林堂に行った帰り道、少し足を延ばして伺いました。店舗に伺うのはかなりご無沙汰です。
最寄りは三田線千石駅から歩くこと数分。
白を基調としたシンプルな外観の店舗が見えてきます。
入って正面にショーケース、焼き菓子、ヴィエノワズリーも充実しています。
14時頃の訪問だったのですが補充されているのでしょ...
...
巣鴨駅から向かうと、曲がるのは1回だけですがちょっと距離があります。
おしゃれなな雰囲気のお店で、焼き菓子に加えてパンも販売しています。
■モンブラン 690円
特徴的なビジュアルで当店のスペシャリテ的な一品...