Name: らぁめん 生姜は文化。
Address: 本駒込6-6-2 沢谷ビル1F, 文京区, 東京都, 1130021, JP
Telephone: 03-3942-1112
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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「つけ麺」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 59 件

雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2020/04訪問20回目

生姜らぁめんお弁当＆限定もあり♪＠巣鴨・千石

...
生姜らぁめん、つけめん、和えそば、
限定麺の他に弁当や生姜醤油つけ麺の
テイクアウトも提供中で助かります♪
コロナ自粛で夕飯に困るんですよね。

今回は某日の限定麺を食べに再訪問...

8

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6

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510

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類0908Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1887件フォロワー3496人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

芋女がラーメン食べた

....65（2021/01）
ジャンル：ラーメン・つけ麺・油そば

◼️たべたもの
・背脂生姜ラーメン醤油味（900円）
・麺大盛（100円）
・味玉（10...

13

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kuishinbou33 口コミ3340件フォロワー2128人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

【鶏チャーシューたっぷり！生姜つけ麺の誘惑～＠巣鴨】

...
キッチン内のスタッフさんの人数が増えていたような気がする。

■つけ麺(醤油)　850円

オイリー感強め、キリッとした醤油味、生姜の風味が際立つ...ぴろぴろ、もちもち。
醤油だれと生姜の酸がきりっと。

オリジナリティのある美味しい～つけ麺でした。

かかっている曲が、オジー・オズボーンのニューアルバム。

なつかしい～...

3

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313

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ニセコ口コミ136件フォロワー32人

2.8

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

店名のとおり、生姜の好み加減で評価が別れます

...
ラーメン食べたら、あとは帰宅なので、駅チカのいくつか候補のラ屋から生姜を前面に出している特徴あるこちらに訪問。

券売機でつけ麺(醤油)のボタンをポチっと・・・カウンター席へ。
誰かがビールも買ってくれて、この日4回目の乾杯をしたような・・・ちょっと記憶が曖昧です...

1

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ロードクロノス口コミ463件フォロワー686人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

...鶏チャーシュー・ほうれん草・葱・海苔・メンマ・色鮮やかな麩。
ご馳走さまでした〜〜( ^ω^ )

#ラーメン #らーめん #つけ麺 #らぁ麺 #とんかつ #かつ #巣鴨 #生姜は文化...

5

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らーめん食べたいマン口コミ161件フォロワー84人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

生姜で体ポカポカ

...
トッピング：麺にはシャーシュー、カツオジュレ？。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ

つけ麺食べたけど、ほんとに温まりたいならラーメン食べるべきだったｗｗｗ
美味しかったです...

2

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ちょこらＢＢＢ口コミ55件フォロワー5人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

この手があったか。

...肝心のこのお店だが、行列と言うほどではないが昼にはそれなりに並ぶ。
昼前に行く事をおすすめしたい。
ラーメンも頼んでみたいが、ここはつけ麺をチョイス。
出て来たつけ麺の上にショウガがドバー！
うひょー！これは斬新！
紅ショウガはあまり好んで食べないのだが、これはこれでいける。
普段は魚介系ばっかりで...

1

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せりざわにん口コミ1557件フォロワー4158人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2019/09訪問1回目

冷やし生姜をいただきました。

...
待ち客はいなく、椅子が丁度1つ空いていて、すぐに座れました。
店員さんは若い男性1名と女性1名です。テキパキしていました。
最初はつけ麺を食べるつもりで、食券を購入しましたが、
後から冷やし生姜があることに気付き、変更を申し出たら
快く引き受けていただきました。
『冷やし生姜...

39

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kane9_3320031 口コミ1099件フォロワー544人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

しっかり生姜です！

...
タイミングよく店内から続々と7名程のお客さんが退店。

入口の食券機で、
私は、つけ麺(醤油)850円
妻は、味玉らぁめん850円
の食券を購入し13時45分着席。

店内はカウンターのみ13席、3人店員さん。
生姜の香りが漂っています。

13時50分妻のらぁめん、13時51分つけ麺が着丼。

つけ麺の麺は中細ストレート、固め茹での締め方良し！
麺の上に透明な生姜ジュレ！爽やかな生姜感...ですね。最後の方が濃いです！

らぁめんの麺は、中太平打ちのもっちり系。
具材はつけ麺と同じですね。
鶏肉は大振りのものふた切れでした...

1

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問16回目

生姜は文化。は進化中♪巣鴨の大好きなお店！

...

つけ麺と和えそばの麺はビラビラ麺に
変更されて、鶏めしも焼き鶏めしへと
常に良さと個性等を追求されて素敵。

■ らぁめん（塩）＋鶏めし

リニューアルされた手揉み麺が最高！
鶏チャーシュー、豚と鶏のＷスープも
素晴らしくて生姜は文化。は進化中。
醤油も冬の味噌も迷うけど塩が好き♪

鶏めしも鶏肉がゴロゴロで絶品です♪
現在は焼き鶏めしに進化されてます。

■ つけめん（塩）

訪問時は夏で細麺ヴァージョンですが
現在つけ麺、和えそばはビラビラ麺に
進化されてるので次回が楽しみです...

限定サーモンとイカの冷やしつけ麺が
売切れてでイカのサービス...

8

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2019/07訪問15回目

1周年イベントでマニッシュ降臨！オニグラつけ麺♪

...
もぐら。さんが１周年イベントとして
６０食限定を提供との事で訪問です。

■ オニオングラタンつけ麺
〜井の中の卵、巣鴨を知らず〜

神田のマニッシュでも時折、登場した
オニオングラタンらー麺のつけ麺版。
トーストが一枚突き刺さってましたが
巣鴨ヴァージョンはトーストを切って
井戸のように並べ生卵が入ってます...

11

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aqua_quartz 口コミ795件フォロワー274人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問3回目

＜5回目＞【限定】『ニボアンドローゼズ』

...

煮干し好きの自分としてはあまり煮干しを感じられず
物足りなさも感じたりもしました

ラーメン自体はデフォで美味しいので
次は麺が変わったつけ麺を食べてみたいですね

ご馳走様でした...

0

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グルマンじゅん口コミ4354件フォロワー5357人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

文京区本駒込は中仙道沿いに目立つ看板の生姜らぁめんを食べてみた！

...種類は醤油＆塩らぁめんに
オイスター生姜混ぜそば、つけ麺、背脂らぁめんと、味玉
チャーシュー等のトッピング類です。店内の券売機で食券
を買う方式です...

1

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問13回目

冷やし生姜油そばも超旨い♪＠巣鴨・千石ゾーン

...千石エリアにある人気店です。
もう何度も通っているので殿堂入り♪
冷やし生姜油そばが提供開始されて、
オイスター和えそばが休止と夏です。
つけ麺も冷やし用の細麺になる模様で
季節を感じながら楽しめるのは素敵♪

■ 冷やし生姜油そば

スタンプカードが満タンで生姜増しで
注文させて...

11

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問12回目

毎週日曜は限定の文化。もある♪＠巣鴨

...
具材も盛り沢山で細かい技など丁寧で
追い飯まで一気に喰いたくなる旨さ！

■ アサリの塩つけ麺〜生クリーム仕立て〜

スタンプカード貯めたので生姜増し。
濃厚な貝の旨みが凝縮して美味しい♪
クラムチャウダー的な要素も感じる。
洋風つけ麺はシリーズ化して欲しい！

リョウさんは若いのに引き出しが多く
今後も楽しみですね。美味しかった♪
池袋桑ばらさんも生姜は文化...

9

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2674件フォロワー2856人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

身体ぽかぽか生姜の塩つけ麺

...塩つけ麺味玉（950円）

夜の部に訪問。神田にあるマニッシュの系列店ということでずっと気になっていたお店。
マニッシュでは塩生姜らー麺をいただいたので、こちらでは塩つけ麺に味玉トッピングでオーダー。

麺は平打ちストレートでコシが強く、ぷつぷつと歯切れの良い口当たり...

10

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djfunkyjunky 口コミ489件フォロワー82人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

...味玉入ってなかった…とほぼ食べ終わりで気が付く。
確かに生姜はたっぷり効いてて美味しい。つけ麺は塩が当たりかも。後は普通にラーメン人気。
鶏めしが絶品。焼き鳥でもない鶏を生姜の味付けでいただく...

1

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コウ＠川崎口コミ49件フォロワー3人

2.6

～￥9991人

料理・味2.7
サービス2.6
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2019/04訪問1回目

生姜好きにはたまらないｗ

...
ただ、カウンターの端に物（道具？）が置いてあって良い気分はしませんでした。

生姜押しなお店らしく、ラーメン的には普通のラーメン・つけ麺・オイスター和え蕎麦がありました。
自分は和え蕎麦を食べましたが・・・
美味しい・美味しくない以前に。
生姜は好きですが...

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bs161 口コミ628件フォロワー39人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

塩つけ麺も食べたかったし、限定油そばも食べたかった。とりあえず塩ラーメン激ウマ。

0

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問10回目

毎週日曜日の限定シリーズも楽しみ♪＠巣鴨・千石

...千石ゾーンにある人気のお店。
生姜らぁめん、つけ麺、何を食べても
美味しくて通ってしまう大好きな店...

13

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らぁめん生姜は文化。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	03-3942-1112
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR巣鴨駅から徒歩3分都営地下鉄三田線千石駅より徒歩3分巣鴨駅から348m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/nosio_nolife https://www.instagram.com/ramen_ginger_culture/
オープン日	2018年7月28日
初投稿者	デイルス・マイビス（4876）
最近の編集者	2353e5（0） ... 店舗情報（'24/05/06 20:53） yr6v6nn（0） ... 店舗情報（'23/07/27 08:22）編集履歴を詳しく見る