Name: らぁめん 生姜は文化。
Address: 本駒込6-6-2 沢谷ビル1F, 文京区, 東京都, 1130021, JP
Telephone: 03-3942-1112
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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「つけ麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 21 件

やすく口コミ45件フォロワー19人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問4回目

柚子香油の冷やし塩レモン和えそば

...これ絶対美味いやつ。混ぜると柚子の香りと生姜の辛味と揚げ葫の食感がじんわり。鶏チャーシューのボリュームと皮のカリッがたまらん。スープは飲んでも、つけ麺にしても生姜効いて美味い。めっちゃうま...

0

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abctomo 口コミ89件フォロワー4人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...
定員さんもあんまり元気という感じでもなければ丁寧という感じもしないし、店内も変な音楽が流れてて。
つけ麺をたのみましたが990円損したなと思ってしまいました...

0

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つけりき口コミ1087件フォロワー2493人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

生姜専門店でいただく背脂生姜つけ麺

〜背脂生姜つけめん、味玉〜

2回目の訪問。巣鴨駅から徒歩3分の場所にある、生姜専門店です。

背脂浮かぶキリッとした生姜醤油スープに、全粒粉入りの中細ストレート麺をつけて。身体にじんわりと拡がる生姜スープが美味しすぎる！心も身体もポカポカ☀️冬にはもってこいの一杯だ！背脂も程よいアクセント。

香ばしい鶏チャーシューや、穂先メンマ、半熟味玉も逸品！スープ割りまで美味しくいただきました。ご馳走様でした！...

1

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問28回目

冷製枝豆つけ麺(数日限定)も素晴らしかった♪

...
東京都の飲食店は時短営業続きなので
久しぶりに訪問が出来て良かったぁ♪

今回は数日間限定で提供をされている
冷製の枝豆つけ麺が気になり再訪問！
お昼は早めに売り切れてしまったりと
大人気メニューが夜に再び仕込まれて
何とか間に合い注文できて良かった♪

■ 冷製枝豆つけ麺（数日限定）
※７月２７日（火）までの提供予定。

枝豆が大好きな私は食べるべき限定...

7

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はあむ口コミ10件フォロワー4人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

生姜のインパクト

...
麺は縮れ太麺で、喜多方ラーメンのような食感。これがまた生姜のスープに絡んで美味しい！至福！！

ちなみに、つけ麺も塩と醤油の2種類があり、麺が太すぎてビックリします。こちらもとても美味しいのでオススメ。

夜勤明けの胃腸を生姜が優しく包んでくれました...

3

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類0908Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1887件フォロワー3493人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

芋女がラーメン食べた

....65（2021/01）
ジャンル：ラーメン・つけ麺・油そば

◼️たべたもの
・背脂生姜ラーメン醤油味（900円）
・麺大盛（100円）
・味玉（10...

13

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ニセコ口コミ136件フォロワー32人

2.8

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

店名のとおり、生姜の好み加減で評価が別れます

...
ラーメン食べたら、あとは帰宅なので、駅チカのいくつか候補のラ屋から生姜を前面に出している特徴あるこちらに訪問。

券売機でつけ麺(醤油)のボタンをポチっと・・・カウンター席へ。
誰かがビールも買ってくれて、この日4回目の乾杯をしたような・・・ちょっと記憶が曖昧です...

1

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らーめん食べたいマン口コミ161件フォロワー84人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

生姜で体ポカポカ

...
トッピング：麺にはシャーシュー、カツオジュレ？。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ

つけ麺食べたけど、ほんとに温まりたいならラーメン食べるべきだったｗｗｗ
美味しかったです...

2

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問16回目

生姜は文化。は進化中♪巣鴨の大好きなお店！

...

つけ麺と和えそばの麺はビラビラ麺に
変更されて、鶏めしも焼き鶏めしへと
常に良さと個性等を追求されて素敵。

■ らぁめん（塩）＋鶏めし

リニューアルされた手揉み麺が最高！
鶏チャーシュー、豚と鶏のＷスープも
素晴らしくて生姜は文化。は進化中。
醤油も冬の味噌も迷うけど塩が好き♪

鶏めしも鶏肉がゴロゴロで絶品です♪
現在は焼き鶏めしに進化されてます。

■ つけめん（塩）

訪問時は夏で細麺ヴァージョンですが
現在つけ麺、和えそばはビラビラ麺に
進化されてるので次回が楽しみです...

限定サーモンとイカの冷やしつけ麺が
売切れてでイカのサービス...

8

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aqua_quartz 口コミ795件フォロワー273人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問3回目

＜5回目＞【限定】『ニボアンドローゼズ』

...

煮干し好きの自分としてはあまり煮干しを感じられず
物足りなさも感じたりもしました

ラーメン自体はデフォで美味しいので
次は麺が変わったつけ麺を食べてみたいですね

ご馳走様でした...

0

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グルマンじゅん口コミ4354件フォロワー5355人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

文京区本駒込は中仙道沿いに目立つ看板の生姜らぁめんを食べてみた！

...種類は醤油＆塩らぁめんに
オイスター生姜混ぜそば、つけ麺、背脂らぁめんと、味玉
チャーシュー等のトッピング類です。店内の券売機で食券
を買う方式です...

1

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問13回目

冷やし生姜油そばも超旨い♪＠巣鴨・千石ゾーン

...千石エリアにある人気店です。
もう何度も通っているので殿堂入り♪
冷やし生姜油そばが提供開始されて、
オイスター和えそばが休止と夏です。
つけ麺も冷やし用の細麺になる模様で
季節を感じながら楽しめるのは素敵♪

■ 冷やし生姜油そば

スタンプカードが満タンで生姜増しで
注文させて...

11

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2673件フォロワー2856人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

身体ぽかぽか生姜の塩つけ麺

...塩つけ麺味玉（950円）

夜の部に訪問。神田にあるマニッシュの系列店ということでずっと気になっていたお店。
マニッシュでは塩生姜らー麺をいただいたので、こちらでは塩つけ麺に味玉トッピングでオーダー。

麺は平打ちストレートでコシが強く、ぷつぷつと歯切れの良い口当たり...

10

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コウ＠川崎口コミ49件フォロワー3人

2.6

～￥9991人

料理・味2.7
サービス2.6
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2019/04訪問1回目

生姜好きにはたまらないｗ

...
ただ、カウンターの端に物（道具？）が置いてあって良い気分はしませんでした。

生姜押しなお店らしく、ラーメン的には普通のラーメン・つけ麺・オイスター和え蕎麦がありました。
自分は和え蕎麦を食べましたが・・・
美味しい・美味しくない以前に。
生姜は好きですが...

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bs161 口コミ628件フォロワー39人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

塩つけ麺も食べたかったし、限定油そばも食べたかった。とりあえず塩ラーメン激ウマ。

0

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雨男口コミ3950件フォロワー4177人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問10回目

毎週日曜日の限定シリーズも楽しみ♪＠巣鴨・千石

...千石ゾーンにある人気のお店。
生姜らぁめん、つけ麺、何を食べても
美味しくて通ってしまう大好きな店...

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ｺｺﾃﾙｱﾗｲ口コミ216件フォロワー8人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

...固めの半熟塩は海苔ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ追加しても良いかも小さくても磯の風味が強い海苔でした

ﾊﾞﾗﾝｽの良い丁寧に作られたﾗｰﾒﾝでした
次は塩つけ麺を食べてみたいです...

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じゃじゃ馬ならし口コミ346件フォロワー199人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

　冬はこれ定番。になりうる？　味噌生姜らぁめんをいただく

...グランドメニューも増えてるよう？
券売機を見ると（塩・醤油）らぁめん（塩・醤油）つけ麺　オイスター生姜和えそば　かなりの充実度！

もちろん未食のモノはじきに制覇予定だが、今回はtwitterで目にしたこれが目的...

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い～ちん口コミ3549件フォロワー2848人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

■らぁめん(醤油) 750円。生姜の効かせ方が巧い❗

...誰もおらんと逆に不安になるわ(^o^;)

メニューはラーメン、つけ麺の他にも和えそばもありましたね...

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suzu9110 口コミ397件フォロワー721人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

パンチはなくとも味と店に優しさを感じました。

...ますは食券機にて食券を購入。

昼もラーメンで塩だったので醤油と悩んだのですが、迷った時は左端の法則で（笑）塩をオーダー。
因みにつけ麺と油そばは売り切れでした。

昼はチャーシュー増しだったのでここは少し大人しめにノーマルに味玉追加の塩生姜味玉入り850円をポチッと...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らぁめん生姜は文化。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	03-3942-1112
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR巣鴨駅から徒歩3分都営地下鉄三田線千石駅より徒歩3分巣鴨駅から348m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/nosio_nolife https://www.instagram.com/ramen_ginger_culture/
オープン日	2018年7月28日
初投稿者	デイルス・マイビス（4873）
最近の編集者	2353e5（0） ... 店舗情報（'24/05/06 20:53） yr6v6nn（0） ... 店舗情報（'23/07/27 08:22）編集履歴を詳しく見る