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関西地焼きの新しい美味しさを知りました！パリパリで弾力があるのに柔らかく身がしっとり。
また他のお店にはない鰻の糠漬けも肴にぴったりで驚きました。時間帯が遅かったのか串が品切れが多かったのでまた再訪...
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2023年4月に白山駅近くに新規オープンしたという、うなぎ専門店。
前日に食べログから予約して訪問。
18時頃に訪問した時点ではお客は他に誰もいませんでした。
ただ、金曜日の夜ですので、空い...
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我が家の近所にこれまた。
さらに鰻の串焼きまで堪能出来て。
肝心要の鰻は勿論国産の天然物。
味は確かだが、一つだけ気になる事が・・。
店主がワンオペで全てこなしてる。
やはり片手間では・...
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使いやすいお店。味、サービス、料金満足。
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関西風で蒸さない鰻、店主のこだわりとの事、場所柄、そう混むことは無いだろう!自分には丁度いい味だったが、薄味と思う人が居るかも
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ中嶋
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6432 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシーについて |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線「白山」駅より徒歩5分 白山駅から373m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席 テーブル1席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3830-0144 |
| 備考 |
その日の仕入れ状況により、提供ができないメニュー等もございますのでご了承くださいませ。 |
| 初投稿者 |
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[土]
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[日]
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はい、予約可能です。
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○
2023.12.21
東京都
白山駅付近にある
かぶとさんで
少し修行された人の
お店に行きました。
こちらは
腹開き、串打ちです。
東京で
地焼きの鰻が
食べれるのは
レアです。
ちなみに
かぶとさんは
背開き、竹串で
焼き台も条件も
ちゃいますね。
注文は
バラ焼き
くりから
ヒレ焼き
蒲焼きと白焼きの食べ比べ
値段忘れまし...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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以前通りがかりに見つけていたのですが、知人から白山近くに関西風があるよと聞いたお店がたまたま一緒でしたので訪れてました。
ドリンクはビールと日本酒を頼み
オーダーしたのはまず串焼きから
くりから...