すし処 みや古分店
（【旧店名】みや古寿司）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「日本酒」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 33 件
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これぞ名店★全てが美味すぎる上につまみのボリューム満点でコスパも抜群！
...8時に予約の上で訪問。
私は2週間前の予約で空いてましたが、当日は満席でした。
本日の注文
おまかせ
ビール
日本酒
合計33,000円
料理はお任せのみ。料金は27,000円〜でその日の仕入れによって異なるようです。
今日はたぶん丁度30,00...
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...
美味すぎ♡♡♡
握りのネタにも細かい職人技！！
あーほんと幸せでした♡
お酒はビール→日本酒→芋焼酎ソーダ2→芋焼酎ロック
程よく酔っ払ってお腹はパンパン
ほんとご馳走様でした♥♥♥
美味しかったです！！...
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...夕食で「みや古分店」さんにお伺いしました。
コース料理と日本酒やビールを限界まで飲みまくって33500円（税込）のリーズナブルな価格設定。
出てきたのは下記...
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毎シーズン通っている大好きなお鮨屋さんです♪今回も感動の連続…
...毎回行くのが本当に楽しみです。
握りも丁度良いシャリの酸味で私の好みで、
本当に文句の付け所が無いコースです。
今回も日本酒をたくさん飲み過ぎてしまいました（笑）
次は夏頃にまた伺いたいと思っています♪
...
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...お寿司業界の将来も見据えた方だと感じました。お寿司の握りの写真は撮影していませんが、お寿司が出るまでのメニューは撮影してみました。お酒は日本酒が充実しており、お酒好きの方にもたまらないお店だと思います。やはりご飯が大好きな人の紹介のお店は外れなしです。予約は電話予約のみとの事です...
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...品。
正統派ながらさりげなく、遊び心があるつまみ。
柔らかいものの中に、パリパリと食感が楽しいものが多くとても好みでした。
日本酒はグラスで5種類ほどいただきましたが、ラインナップもおもしろかったです...
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...
私は２回目です。
まずは生ビールで乾杯です。
こちらは、つまみの強弱の付け方や、日本酒の種類などが素晴らしいですね。
この日は、アワビやハモなどがよかったです。
握りは、マグロや穴子がよかったです...
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まずは「日本酒」を注文。大将が全身全霊、情熱を込めた、素晴らしいコースがスタートした。
～おまかせコース～
【つまみ】
●海老パン、車海老とホタテのすり身、パン
●白子、サバ
●里芋、白味噌
●毛蟹、ウニ、キャビア、栗
●香箱ガニ、カブ
●ふぐ、湯引き
●穴子
●甘鯛の天ぷら
【握り】
●コハダ
●巻海老（小サイズの車海老）
●赤貝
●カレイ
●金目鯛
●カンパチ
●スミイカ
●漬け
●ブリ
●中トロ
●シャコ
●イワシ
●ウニ、海苔挟み
●穴子
【ドリンク】
○日本酒・冷酒・1合
○日本酒・冷酒・ハーフ...
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わずかな？しこりは放っといて、この後も、これでもかと言わんばかりに豪華なつまみと日本酒を満喫しました。気づけば満席、わらい声。掘りごたつは楽でいいですよね。日本酒も随分良いものばかり出して頂きました...円/人 おまかせコース＋2貫 日本酒2.5合に手巻き寿司お土産 (カード不可)
別にミシュランの星にこだわってはいないが...
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...鮑の旨味をしっかりと堪能できました。
握りは、コハダや穴子が特に良かったです。シャリのかんじも自分の好みでした。
日本酒は、種類が沢山ありましたがおススメの田酒を頂きましたが、とても美味しいかったです。
店主の方とお話ししていたら...
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Ｒがついたカウンターで、他のお客様との会話も自然にはずみます。
オープニングから、
目でみて最高。
味も最高。
すぐに日本酒に流れ込みました。
（※写真をみていただければわかると思います）
感想としては、家族で一度きたいな、と思わせるお店...
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仲居のお姉さんも地元出身らしく、若いのによく気がきく。
こういう寿司屋はいいですね。
調子にのって日本酒を飲み過ぎてちょっと遣いすぎたけど、ま、よしとしよう。
2016年に開拓しようとトライしたお寿司屋さんのうち、いちばんでした。
20...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すし処 みや古分店（【旧店名】みや古寿司）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3901-5065 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽駅南口徒歩1分 赤羽駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席。テーブル4席。個室1室（4席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
原則カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
靴を脱いで入店（座敷タイプ）。全席掘りごたつ式。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
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18:00 - 20:00
[日]
12:30 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 営業時間
[水～日]
12:30～15:00(要予約)
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
赤羽駅南口徒歩1分
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このお店の口コミを教えてください
都内有数の呑兵衛の街にひっそりと佇む鮨の名店。
高級寿司を赤羽で食べたくないという声が聞こえてきそうだが、某大物プロデューサー等も懇意している知る人ぞ知るの名店である。
昨年初訪問し大変感動したので、年の瀬のたまの贅沢として今年も利用させてもらうことにした。
たまの贅沢とは言わず毎週のようにこういうお店に通えるような人間にいつかなりたい…
土曜日18時に予約の上で訪問。
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