丸千葉
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「ハンバーグ」を含む口コミ
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今日のために１ヶ月前に予約を入れてやっと行けました(；^∀^)
一升瓶のマイ金宮ボトルと、ホッピーで乾杯です！
土日限定のハンバーグと、刺身三点盛り、牛もつ煮込みをたのみました。
ハンバーグは、居酒屋で出すレベルではないです。
ハンバーグ専門店より数段上をいっていますし、私が今まで食べたハンバーグの中では一番です！！！
ほとんどのお客がたのんでいます。
牛もつ煮込みも、色々な部位が煮込まれていて、隠し味のにんにくスライスがいい味出してます...
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予約困難店なので、来たときに次の予約をして帰るため、間があいてしまいます。
先ずは週末限定のハンバーグと、鰤と金目鯛の二点盛りで乾杯です！
何度食べてもハンバーグは絶品で、ほとんどのお客が頼んでいます。
追加で新メニューのいか焼きときゅうりもみを頼みました。
いか焼きはとても柔らかく...
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旨い肴と店主の会話もアテに笑顔が絶えない素敵な居酒屋『丸千葉』さん♪
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気になる料理が山の様にあり中でも土日限定のハンバーグとメンチカツが食べたかったですが本日はハシゴ酒の醍醐味を楽しむ企画でしたので次回の楽しみとして物念じる事にしましょう...
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そうそう、これが700円しなかったのに驚いたのだよ。
◆ハンバーグ
うめええええ！！！！！！
海鮮中心の居酒屋でハンバーグなんて、正直期待してなかったけど肉汁ジュワアアアアアアでうめえ！
ここより微妙なハンバーグ出す洋食百名店あるからねw
なんかもー、肉も魚も美味しかったわー。
◆牛タンつくね
カレーソースがかかってて、変わり種のツクネだった！
ココナラデハのメニュー！
◆白子ポン酢
白子美味しいよねえ〜年中食べたい。
◆メンチカツ
ハンバーグも美味しかったけど、メンチカツも良いね！
これもジューシーでうめええええ...
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...を見てワクワク☆
訪問済みのお連れさん方のオススメを中心に
いただいたのは
✦お刺し身四点盛り(←選べる)
＜秋刀魚・烏賊・鰯・鰹＞
✦ハンバーグ(土日限定メニュー)
✦玉子焼き(醤油味)←甘いのと選べる
✦牛タン入り つくね(カレー味)×④
✦ホッキサラダ
✦磯辺揚げ
✦唐揚げ(5個...
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...
楽しい時間を過ごせました。ついでにお料理の写真まで（笑
注文したもの
●自家製ハンバーグ￥650
前回のレビューに書いた裏メニューのハンバーグ。
短冊メニューで発見！超ラッキーです♪
酒場のおつまみというより、立派なハンバーグ定食って感じで
お野菜やマカロニサラダが添えられます。
ジューシーというより肉密度が高いしっかりハンバーグ。
ソースはデミグラスというかテリヤキソースというか、
とにかく甘めで濃いめ味です。チューハイが進みます！
ハンバーグを食べて思い出しました。
丸千葉さんは結構甘めの味付けなんですよね。
●しめさば￥65...
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コの字のカウンター。テーブルより断然良い。
注文をする時に店主さんが色々と教えてくれる。
▪️ハンバーグ
居酒屋のレベルを超えてるハンバーグ。
▪️せんまい
丁寧に処理されたセンマイ。酢味噌と共に。
▪️ポテトサラダ&マカロニサラダ
両方盛り合わせができるのが嬉しい...
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...大人数で伺ったので今回はテーブル席に案内された。
鮮度が目に見えるように分かる刺身、人気の磯部焼き、海老フライの他にハンバーグまで何でもござれ。ただ一つ共通していることは、どれを食べても旨い。とにかくうまい。
突飛な味付けは一切なく...
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...「丸千葉さんで土日限定のハンバーグを食べよう」
懇意にさせていただいているさる高貴な方々より上記のお誘いを受けまして、久々に南千住の地に上陸。恒例の独り0次会を済ませた後、道中平均価格2000円台のビジネスホテル(ていうかドヤ)が建ち並ぶ異様な光景の山谷エリアを尻目に、目的地の日本提周辺へと歩を進めます。
「丸千葉」さん。最寄りの南千住駅からもだいぶ離れた僻地にありながら、千住界隈を代表する大衆酒場の一店ですね。ただ以前お邪魔した折にはどちらかといえば魚介系に特化したお店であった印象。はて、ハンバーグとな？それに何故に土日限定なんでしょ？
何であれ...
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Weekend Warrior in Maruchiba Ⅱ
...魚介だけとタカをくくっているとすかさず第二第三の矢が攻め立ててくるのが丸千葉イズムなのであります。
加えて土日には限定商品のハンバーグ&メンチカツがラインナップに加わるっていうんですから、底知れぬ丸千葉イズムに震えが止まりません。
やはり山谷に群がる...
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...観戦しながら飲み進めていきます。
金目鯛の煮つけ、ちくわの磯辺揚げ、あさりぬた、揚げ玉豆腐、ハンバーグ、かきとレンソウのバター炒めの余りの旨さににお初の人がびっくりした後、あんこう鍋を盛大に注文しました。
玉子焼きは醤油、塩、砂糖の...
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オススメの赤文字メニューを中心に頼みまくり！
【メニュー】
・牛もつにこみ
・山芋の千切り
・馬さし
・ハンバーグ
・さしみいろいろ盛り合せ
・自家製ジャンボメンチ
・白子ポン酢
・あぶらあげ煮
・あんきも
・ハムカツ
・カキフライ
・アジフライ
...
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...いつものようにコの字カウンターの1番奥に案内してもらえました。
座るや否や
彼「今日ハンバーグとメンチがある」
私「なんやてー！」
週末限定メニューのハンバーグとメンチが、月曜のこの日にあるなんてラッキー！
誕生日クイーンの私に全ての決定権を与えてくれる彼。
ハンバーグをチョイス( ｣´0`)｣
早い者勝ちなのでドリンクよりも先にハンバーグだけ注文を通した！
では、改めてお誕生日おめでとう、私。
赤星で乾杯〜...毎回最初に頼んじゃう。スーパーで似たのを買ってもやっぱりちょっと違うんだよね。
■ハンバーグ…丸千葉に2回目に来た時に食べた事があるけど...
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店舗基本情報
| 店名 |
丸千葉（まるちば）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3872-4216 |
| 予約可否 |
予約可 平日でも予約を勧めます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南千住、三ノ輪から徒歩15分。 南千住駅から866m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター18席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生高学年ならＯＫ |
| オープン日 |
1955年 |
| 備考 |
※にこみ、鍋は11月頃～3月頃の季節限定。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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nobutaは、それぞれ少しづつお箸で摘みながらメガジョッキと瓶ビールで、パクツク子供たちを眺めて過ごしたのです...