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「大山鶏のつけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 42 件
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大山鳥のつけ麺1100円に＋150円で大盛りにしました。
券売機で注文するスタイルで、現金の他にも電子マネーも使えます。
頼んでから10分程度で着丼。
濃厚なカツオダシ風味の濃厚スープが食欲をそそります。
ストレートの太麺ので、なかなか量があり食べ応えがあります。
隣の女性客は麺を少なめにしていました。
スープ割りのスープが置いてあるので、自由に入れることができます。美味しかったです♪
ご馳走様でした。...
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〆のラーメンで利用させていただきました！初代六厘舎店長さんが独立して開店された人気店だそうです！味玉鶏ほぐしつけ麺少1400を注文しました！六厘舎さんには一時期ハマっていましたので期待していましたが期待以上に美味しかったです！♪麺も浅草開化楼さんのさなださん特注麺を使用さられていてとても美味しかったです♪ご馳走さまでした♪...
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六厘舎初代店長が独立してオープンした店。
大山鶏のつけ麺中(1100)
焼肉行った後にショットバーやキャバクラ挟まないでつけ麺は重すぎた。お腹いっぱいすぎて旨さ半減。それでも美味しい。麺もつけだれも秀逸...
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◉北千住駅/つけめん さなだ
※北千住の行列の出来るつけ麺の店。大山鶏や鰹節からとった激熱スープに迫力ある太麺はごわごわモチモチ食感。味玉もぶりんと食感良し。肩ロースのチャーシューは硬くサラミみたい。鶏チャーシューは柔らかく美味しい。
#北千住#つけめんさなだ#大山鶏のつけめん#鰹だしの特製味玉...
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本日の〆は、「つけ麺にサラダあるとバランスいいな」と思ったり！
ということで、こちら「つけめん さなだ」さんに訪問です。
百名店はないですが、評価：3.71（訪問時）と高評価です。
お店に着くと、ノン行列。
が、あっという間に行列に。
タイミングよかったです(^^)/
行列中に店員さんの指示で食券購入するシステム。
列に並ぶと、店員さんがやってきて券売機購入を促されます。
以下をポチッとです。
三種のチャーシューつけめん（小） 1450円
☆三種のチャーシューつけめん（小）
麺は浅草開花楼製でモチモチ食感の
ストレート太麺です。
うん、麺美味いね♪...
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TOP 5000のお店、六厘舎の初代店長のつくる大山鶏をつかった濃厚なつけめんが看板商品
金曜日21時前10分に訪問、それでも4名待ち。
しっかり9時まできた人を入店させてくれるのは嬉しかった。
実はここ来る前のオムライス屋さんが閉店だいぶ前なのにクローズド(o_o)。。卵切れかー、で結構歩いてこちらに。
味玉つけ麺1280円を注文。
ツルッとした味のある開花楼の太麺にオーソドックスな魚介と豚のつけ汁の組み合わせで、美味しいつけ麺、
食べ方などのガイドにあるが、着物着た女将さんと仲居さん？がいる。
熱々でつけ汁出てくるけど、麺も冷たくて、すぐに冷めるのは仕方ないなー。
...
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・大山鶏のつけめん ¥1,100
食券は現金だけでなく、QRコード決済(PayPayやauPAY等)でも支払い可能。 その場合、スタッフに一声かける必要がある。
水や紙エプロン、荷物の置く場所の案内を着席後に教えてくれた。
また、間違いがないように食券で注文した料理を確認してくれる。
れんげが入っている容器が宝箱なのも面白い。
着席後10〜15分と提供されるまで少し待ったが、麺を茹でるのに時間がかかると事前にアナウンスがあったため特段問題なし。
卓上にあるおすすめの食べ方通り、まずは麺のみ味わって、つるっとした喉ごしと小麦の風味を感じた。
つけだれは、鶏系・豚系と魚介系で...
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訪問日時 11月18日 18時半
辛つけ麺 大盛り
感想
丁度いい辛さの辛つけ麺。薬味と麺を一緒に頂く
合わせの藻塩も麺につけるとかなり美味い。
北千住の有名店認定。店主は初代六厘舎店長との情報があります。...
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カウンター10席だけの
つけ麺屋さん。
つけ麺の写真て、
麺がよく見えるからか
美味しそうに見えます。
辛つけ麺にしました。
小サイズもありましたが
普通サイズで1300円です。
わかりやすい券売機でポチ。
結構、待ちました、
最初にトッピング（具）が出ましたが、
でも、まだ食べられないのかな？
食べていいのかな？？
お隣さんも食べてないから、
とりあえず待つ。。。
辛味はおかわり出来るそうです。
トッピング（具）は、
ブラックペッパーが効いた鶏。
美味しいけど、ビジュアルに主張なし。
その時は、味も特別感はないかな～って
思っていましたが、
その後、...
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飲み屋を中心に魅力的な飲食店がひしめく活気あふれる下町、北千住。
一昔前はちょっと治安の悪さが先行するイメージだったが最近は若者にも人気のエリアになっているようで、オシャレなお店や下町情緒溢れる老舗が混在していてとても楽しげである。
せっかくならば飲み歩いてみたいところだが、今日は車で来ているので酒はタブー。
この町にはラーメン店も数多くあるので、今日はラーメンで我慢しよう。
なんとなくつけ麺の気分だったのでこちらに初訪問することにした。
土曜日18:00到着で店内客4名、待ちなく入店。
私が提供を待ってる間に後客が次々訪れ店内は満席になりました。
本日の注文
大山...
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スープの バランスの 良さと
開花楼の 美味しい麺との 組み合わせが
とても 良いです。
北千住駅から 徒歩 5～6分 。
北千住
つけ麺 さなだ
平日 20:00初訪問。
カウンター のみ 11席
満席。
後客 4組 8名様 。
先に
店内で 発券している間に
空席が でたので そのまま 着席できました 。
ラストオーダー は 21:00
スタッフ
男性 2名 女性 2名
女性 2名は ホールを 担当して
ラーメン屋さんでは 珍しい 和装での 接客。
...
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【待ち時間・注文したもの】
・平日の19時過ぎに訪問。店内空席2席。着丼まで20分ほど(あらかじめ時間がかかる旨お知らせあり)
・3種のチャーシューつけ麺(1500円)を注文。
・食券制。
※並びがある際はまず並びに接続し、案内されたら食券購入とのこと。
【感想】
六厘舎の初代店長が織りなす一杯を味わえる当店。つけ汁はよくある濃厚つけ汁とは一線を画す。鶏の効果なのか、スッキリしているというのが第一印象。酸味も感じ、これまであまりつけ汁で味わったことのないもの。とても美味しいといえる。
麺はしっかりコシのある中太麺。小麦の風味豊かでつけ汁同様とても美味しい。藻塩をつけながら食べ...
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午後6時一寸過ぎにお店に到着しましたら、店内は2席を残して満席。雨が降り出しそうな曇天の下、外で並ばぶことならず良かったです。お客さんの殆どがつけ麺を注文のご様子｡お料理の提供に時間がかかります。その間に厨房のオペレーションを観察して待ちます。
つけスープは熱くしているのでスープの丼を持って召し上がる方は注意が必要です。またスープに鶏そぼろが入っていてこれが僕は大好きです。麺はお店のお薦めで藻塩で頂くともうこれだけでつるつるいける美味しさでつけスープが置いてけぼりになりそうなところをつけスープでも頂きます。あぁ、美味しい。ご馳走様でした。...
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つけめん さなだ (東京/北千住)
東京都足立区千住3-6
《大山鶏のつけめん ¥1,100》
@tsukemen_sanada
#つけめんさなだ
JR常磐線、上野東京ライン、東武スカイツリーライン、メトロ日比谷線、千代田線 北千住駅から歩いて約6分程度のところに店を構えるつけ麺専門店。
2014/10/2埼玉県三郷にてオープン。
2019/10/25現在の北千住に移転オープン。
店主はつけ麺のレジェンド店「六厘舎」の初代店長。
店内はかなり和テイスト。女性の従業員は着物でかなりこだわりを感じます。常温水か冷水ならどちらかがいいか聞いていただけるホスピタリ...
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鶏×豚骨×魚介の見た目よりさらっとしているけど旨味濃厚なつけ麺
味玉・鶏ほぐしつけ麺(1450円)
北千住駅西口から徒歩5,6分のところにあるさなだへ。六厘舎出身の店主ですが、六厘舎とはまた異なるつけ麺のお店です。
平日19時頃行くと、並び無しで入店出来ました。店内はおしゃれなで、女性スタッフは和装なのに驚き。雰囲気づくりにこだわりを感じます。
つけ汁はよくある豚骨魚介のようですが、さなだは鶏ベースに豚骨、魚介を加えたスープ。見た目よりさっぱりしていますが、鶏、豚骨の出汁は濃厚に感じる質の高いつけ汁です。
麺はつるっと喉越しがよい太麺。チャーシューは2種類あり、低温調理の鶏むねとローストポーク。しっとりとした食感で鶏むね肉は大山鶏の...
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2023年3月23日（木）
昨夜は仕事後に自宅とは反対方向に寄り道をしてこちらの店を初訪問。
こちらは「六厘舎」の初代店長が約8年半前に開業したつけ麺の人気店です。
尚、2019年に北千住に移転した様ですが、私は創業の地となる三郷の店には行けず終いでした。
19時02分に到着すると、店の前では雨天にも関わらず3名の先客が入店待ちの状況です。
外待ちの間に食券の購入を促され、一旦入店して「大山鶏のつけめん」の食券を購入しました。
そして、待つ事18分ほどで店内に案内され、指定された席に着くと13分ほどでつけ麺が到着です。
冷水で締められた太麺は僅かに全粒...
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このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめん さなだ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
北千住駅２番出口から徒歩5分 北千住駅から451m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月25日 |
| 備考 |
店主は「六厘舎」初代店長 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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外待ちはなかった
まずは券売機にて購入
三種のチャーシューつけめん
にした
特盛で
つけ汁おかわりできるか聞くと有料との事
勿論OK
有料でもいいからつけ汁おかわりはしたいからね。
んでさほど待たないで到着
つけ汁めっちゃあつ！w
ん！？つけ汁がサラサラしてる！
これは珍しい！
高評価店はだいたいドロドロなのに！
しかしながらサラっとしてても味は濃厚でしっかりと麺にまとわりついて美味い！！
美味かったけど
個人的には少し物足りなかったから
再訪はしなくていいかな〜
接客などはかなり良かった！...