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「大山鷄のつけめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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北千住で「味玉・鶏ほぐしつけめん」を食べました♪ 「瀬戸の藻塩」…甘味が引き立ちますね。素晴らしいと思いました。 TOP5,000
夕刻に北千住の「つけめん さなだ」に初めて行きました。
私が入店して満席となりました。
お店に入って左手側にある食券を買いました。
注文したのは、写真のとおり。
・味玉・鶏ほぐしつけめん 1,450円（税込）
見た目は、良い感じです。
実際に食してみると味の方もこの類が好きな方はたまらないんだろうと感じました。
想定した以上に食べやすい。
つけ麺を食べつつ、途中で「瀬戸の藻塩」を少々使って味変すると塩気が良い按配で麺に絡んできます。
甘味が引き立ちます。(^^)
最後のスープ割りでは、スープのまろやかさが癖になりそうな味で最後まで飲み干してしまうほど美...
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TOP 5000のお店、六厘舎の初代店長のつくる大山鶏をつかった濃厚なつけめんが看板商品
金曜日21時前10分に訪問、それでも4名待ち。
しっかり9時まできた人を入店させてくれるのは嬉しかった。
実はここ来る前のオムライス屋さんが閉店だいぶ前なのにクローズド(o_o)。。卵切れかー、で結構歩いてこちらに。
味玉つけ麺1280円を注文。
ツルッとした味のある開花楼の太麺にオーソドックスな魚介と豚のつけ汁の組み合わせで、美味しいつけ麺、
食べ方などのガイドにあるが、着物着た女将さんと仲居さん？がいる。
熱々でつけ汁出てくるけど、麺も冷たくて、すぐに冷めるのは仕方ないなー。
...
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カウンター10席だけの
つけ麺屋さん。
つけ麺の写真て、
麺がよく見えるからか
美味しそうに見えます。
辛つけ麺にしました。
小サイズもありましたが
普通サイズで1300円です。
わかりやすい券売機でポチ。
結構、待ちました、
最初にトッピング（具）が出ましたが、
でも、まだ食べられないのかな？
食べていいのかな？？
お隣さんも食べてないから、
とりあえず待つ。。。
辛味はおかわり出来るそうです。
トッピング（具）は、
ブラックペッパーが効いた鶏。
美味しいけど、ビジュアルに主張なし。
その時は、味も特別感はないかな～って
思っていましたが、
その後、...
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JR常磐線・東京メトロ日比谷線・東武鉄道スカイツリーライン・つくばエキスプレス北千住駅より徒歩8分。
西口のペデストリアンデッキから北千住駅前通りに入り300ｍ程進み、サンドラッグ手前のハッピーロード商店会の看板のある通りを右折。70ｍ程進んだ左側に店がある。
こちらは2014年に開業のつけ麺の店。元々は三郷駅から15分程の場所にあったが、2019年に北千住に移転。店主の方は「六厘舎」の大崎創業時の店長ということもあり、開業当時から話題を呼び常に行列のできる程の人気店となっている。
以前から訪問したいと思っていたが、三郷まで足を伸ばす機会もなく。北千住に移転しても常磐線沿線は...
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日曜日の夕方。2人で入店。
ちょうど手前で満席だった為、入口前で数十分待ちでした。
店内外は大正ロマンのような雰囲気を所々に感じます。
丁寧に作られた味玉つけめん。
それぞれの完成度が高く、強い個性はないけれど安心して楽しめる美味しい味でした。...
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先日仕事帰りに寄りました北千住の『つけめんさなだ』さんです
いつでも行けるなぁと思いながら、今年に入って初めての訪問でした
お店に着きましたのは19時過ぎで、先客無しでしたので、そのまま入店しまして券売機でチョイスしましたのは『味玉･鶏ほぐしつけめん』と『ハートランド』です
席に着きハートランドを飲みながら待つこと10分程で着丼しまして、まずはトッピングの脇に添えられてます藻塩を麺に付け食べますと、加水率高めで全粒粉入りの特製太ストレート麺はもちもち感が良く、その後つけ汁に付けて食べますと、鶏メインに豚・魚介のつけ汁は見た目ほどくどくなく、濃いのが苦手な私でも美味しいと...
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午後6時一寸過ぎにお店に到着しましたら、店内は2席を残して満席。雨が降り出しそうな曇天の下、外で並ばぶことならず良かったです。お客さんの殆どがつけ麺を注文のご様子｡お料理の提供に時間がかかります。その間に厨房のオペレーションを観察して待ちます。
つけスープは熱くしているのでスープの丼を持って召し上がる方は注意が必要です。またスープに鶏そぼろが入っていてこれが僕は大好きです。麺はお店のお薦めで藻塩で頂くともうこれだけでつるつるいける美味しさでつけスープが置いてけぼりになりそうなところをつけスープでも頂きます。あぁ、美味しい。ご馳走様でした。...
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2回目訪らー❤️
平日、18時並びなし
18時12分 着丼
３種肉つけ麺並 1350
和えあつ替 220
店前券売機
カウンター
2022.07.28
＃北千住
#つけ麺さなだ
いつも時間が合わず行けなかったけど、18時前に用事が終わったので久しぶりの来訪
つけ麺は好んで食べないんけど、ここは好き⭐️
あつ替えは味が濃くて美味しいから、そのまま半分食べてしまうつけ麺汁が残ってしまうから大盛りでもいいかな？勿論、割り出しで完飲しましたが普段割り出ししないから...
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◎三種のチャーシューつけめん【つけめん さなだ＠東京都足立区・北千住】
2022-148杯目(6月7杯目)
◎三種のチャーシューつけめん
＠つけめん さなだ
〒東京都足立区千住3-6
最寄り駅：北千住駅〜徒歩6分
定休日：第1・3・5月
営業情報告知 Twitter https://twitter.com/matador_honten
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TP3.68(159件)東京都345足立区11
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2022/6 平日夜 初訪問
六厘舎ご出身
...
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北千住の西口の奥地？に佇むこちら。
以前は別のラーメン屋でしたが、そこも良い店でしたが、こちらさなだも、名店の風格です。
鶏系のつけ麺らしい安定感ある味で、麺の具合いも素晴らしいです。レベル高いと思います。
コロナ禍もあり、皆さん静かに待ち、静かに食していますが、それが良い感じの緊張感というか良い雰囲気があります。
営業時間が21時までということで、私にとってはなかなかタイミング合わせるのが難しいですが、また機会あれば行きたいです。
...
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六厘舎の初代店長の織りなすつけめん「つけめん さなだ」 | じきの食歴
六厘舎の初代店長の織りなすつけめん「つけめんさなだ」
コロナの影響で３月中旬よりテレワークとなった。
それに伴い、外食が減ったのだが、そう言えば近くにあるラーメンの行列店である「つけめんさなだ」辺り空いているのではないかと思い、4月3日に行ってみた。
場所は、北千住から国道四号側に向かった場所で、ラーメン猪太という店があった場所。（猪太は、諸般の事情で柏の本店に統合移転）
予測通り、通常だといつも１０～２０人ぐらい並んでいるのが、僅か３名。待ち時間も５分ほどで入店することができた。
こちらは、2019年10月25日に埼玉県の三郷から移転してきた店で、店主は、あのつけ麺ブームの立役者で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/ziki-fujimoto/entry-12617345226.html
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【北千住】三郷の名店『つけめん さなだ』に移転後、初の往訪で「大山鶏の味玉・鶏ほぐしつけめん」「替えあつ」を堪能
2020年3月平日20:00往訪、店の外に並びなし、早じまいかと思いましたが営業中でした。店内は1席のみ埋まっている状態。しかしながら、退店時は満席かつ外並びありと、運が良かった模様。瀬戸口店主はご不在のようで残念。
券売機にて下記を購入。食べている途中で「替えあつ(200円)」をお願いしましたが、あらかじめ購入して渡しておくのが正解のようです。
大山鶏の味玉・鶏ほぐしつけめん(1100円), 大盛(120円)
▪️スープ
大山鶏に豚をベースとする動物系と鰹や煮干といった魚介系の合わせですが、鶏が強くまろやかです。コクもありますが、粘度は低くサラサラしており、飲みやすい仕上...
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令和2年3月 木曜日 20時訪問
前々から来てみたかったお店へ。
こちらのお店は，東京の人気点「六厘舎」のもと店長さんが独立されたそう。
こちらのお店も大人気らしく非常に気になっていました。
お店に着くと，以外と先客ゼロ。
おやっと思っていると，続々とお客さんが入ってきてすぐに満席。
運よかったです。
○3種のチャーシューつけ麺 1200円
せっかく東京まで来たので，ちょっと豪華に。
肩ロース・大山鶏ムネ・吊るし焼きバラの３種類のチャーシューが，
乗ったつけ麺のようです。
配膳され，まずはチャーシューの盛りにびっくり。
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...ラーメン店ならぬ拘りがある様です
混んでいましたが、2席空いていたので直ぐに座れました
女性にベーシックなつけ麺はどれかと尋ねると「大山鷄のつけめん」とのことなので、大山鷄のつけめん(税込900円)を大盛(税込120円)でオーダー
因みに特盛は税込240円円増しです
小盛150g、並盛200g、大盛350g、特盛45...
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店の前には待ち客が４人。10分程の待ち時間で席に着く事が出来ました。その待っている間に小さな子供を負ぶった女将さんに食券の購入を促され「大山鷄のつけめん」をチョイスしました。前回の少しガッカリした反省からのデフォメニューのみとの判断でしたが、「鰹だしの特製味玉」が気になり、これも追加購入しました...
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2月中旬の夜、北千住に立ち寄りついでに訪問。
きっかけはとあるラーメン雑誌と食べログのクチコミ。鶏ベースのつけ麺は好みなので期待が膨らむ。
来店し食券を購入する。一番左上の「大山鶏のつけ麺」を購入。せっかくだし「三種の肉切り落とし」も購入。
食券を女将風の店員さんに渡すと、丁寧にも今から茹でるので時間がかかる旨説明があった。
店内の雰囲気は良く、内装に合う心地よいBGMが流れる。
注文から10分後につけ麺が出来上がる。
早速一口目をいただく。
これは...どこかで食べたことのありそうな味。どこかで食べたことのあるというのは決して悪い意味ではなく、何だろう、素材の良さと...
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［3.5基準］訪問時3.61点。
夜鳴きそばを2月は木曜夜限定で始めるということでその初日にやってきた。平日の夜開店ちょっとにやってきて先客は10人ぐらい並んでいた。1時間ぐらいで中に入り、中でも少し待った。
注文したのは
味玉鶏生姜ほぐし夜鳴きそば1000円。（税込）
本当はもう少し高いのだが今回は値引きされていた。
良かった感想は
夜鳴きそばはとても生姜が効いた一杯だった。そのためかお店を出たあともとても暖かい。
麺はつけ麺の時と違うかもしれないがあまり変わらず太麺寄りのツルっとした麺だった。
トッピングはネギ、味玉、なると、メンマ、鶏ほぐし、海苔、...
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このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめん さなだ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
北千住駅２番出口から徒歩5分 北千住駅から451m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月25日 |
| 備考 |
店主は「六厘舎」初代店長 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金曜18時09分に1名で訪問。並びは無し。店内の先客は6名ほどだったかな。空き席がけっこうありましたが、一旦外に出て待つように言われます。その後、1分以内に、店内に通されました。ちょっと不思議なオペレーションですね。
食券機の上に、楽天ペイ、d払い、PayPay、LINE Payの案内が出ていたので、店員さんに楽天ペイを使いたい旨を伝えたところ、店員さんが食券機の設定を変え、食券出し放題みたいな状態にしてくれました。私は「味玉つけめん 1280円」「辛味 150円」「ビール中瓶 600円」の食券を選択。最後、まとめて楽天ペイで決済。店員さんに「2080円」と言われたので、私はそのまま支払...