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「つけ麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 186 件
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...
つけ麺といえばデフォは冷盛り...
店主さんは浅草の名店「与ろゐ屋」出身で、修行元とは全然違う濃厚なつけ麺が評判のお店となります。
自分が食べ歩き始めた頃から既に高評価店で...ド濃厚なつけ汁、デフォでボリュームたっぷりの肉…まず、つけ麺の完成度はさすがの一言!
デフォでこの内容でイマドキ85...
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...g」の食券の購入に留めておきました。
外待ち10分強の後、スープ着丼迄に2分程。更に2分弱遅れて麺も到着!見た目は関東エリアの「またおま」系つけ麺!
先ずは麺から…長野県産の小麦で作った自家製麺とされていましたが…確かに店内には製麺室らしき部屋が。食券を渡す際に温か冷か聞かれて後者でお願いをしていましたが…丁寧に水切りをされたそれは「茨城大勝軒」系さんとはまた違った小麦風味の、つけ麺では中太に入るか⁈という印象の麺。当然、麺を食べ終わった丼の底に水溜まりなんてナシ!スープへの悪影響も起こさず、相互に劣化無く食べられました...
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...
オープン前から10人くらい並んでた。
やっぱ何度食ってもうまいよなー、
系統的には自分の好きな濃いめのつけ麺。
六厘舎とかしゃりん系かと。
接客もおばちゃん多いけど、
みんな良い感じかと。。
ただ注意点...
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...味玉つけ麺中盛り(350g)。
まず、立派な叉焼が麺の上にドーン。漬けつゆ内にも細切れ叉焼、メンマ、ナルト、魚粉が入っており、具材が豪華。
一口目が最高に美味しい。スープは魚介とんこつで、コクがしっかりタイプ。麺を半分漬けて食べるのが私の好みです。それでも、最後に残るスープは少しだけ。それをスープ割りして、まとまりのあるフィナーレを迎えました。
つけ麺(ひや盛り)は、だんだん漬けつゆが冷えていくのが飽きを生むのですが、具材の豊富さがカバーしてくれて、最後の温かいスープ割りに繋ぐ。演出されたつけ麺、完成度高いです。オマケにコスパも高いです。
いつも中華そばが気になりつつ、、...
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...前から食べログで見て気になっていたわた井に訪問しました。つけ麺がおいしそうでポイントも高くてチェックしていました。
・特製つけそば中盛り:1250円
・つけそば並:85...
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...
綾瀬駅のつけ麺の日はまた上ると比べると
わた井さんのほうが僕は好みでした!
綾瀬、北綾瀬周辺のラーメンとしたら
間違いなくトップ級の部類に入ります...
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...gというボリューム。
[注文]味玉つけ麺¥950
[麺]自家製麺 太め角縮れ麺
長野県産小麦粉「華天龍」、うどん粉「麺一筋」、デュラムセモリナ粉の三種をブレンドした。自家製麺でモチモチのツルツルだが弾力があり食べ後耐えあります。
[スープ]豚骨、豚足、鶏ガラ、モミジ、魚介
豚骨、鶏ガラにかつお節などを入れて13時間炊き込み、昆布やサバ節を加えた醤油ダレと合わせたつけ汁との調和され昔ながらのつけ麺のツケダレといった感じで濃厚です。
[具材]ネギ、メンマ、ナルト、角切りチャーシュー
今年...
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...特製つけ麺 1200 旨辛粉 50 合計1250
商品の写真を撮り忘れたため外観写真だけ。
麺350グラムは破壊力のあるボリューム。
チャーシューも3枚に味玉。
これは腹パンになる。
凄くオーソドックスな魚介豚骨つけ麺だ。
ここまで来なくても食べれる味といえば味。
だがこれでいいのだろう。
地元客や常連さんに愛されている感じのお店だ...
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わた井 北綾瀬 中華そば(200g)750円 | Sharpen the saw 思いはかなう ラグビー マラソン 食 本
...店員さんが読んでくれるが、戻るとき不安。
30分くらい待って店に入る。
店の方の雰囲気、掛け声はいい。
そしてさらに5分くらい待つ。隣の人はつけ麺。ここはつけ麺押しの店のようだが、、
着丼!
おー太麺。煮干し系。その意味でもつけ麺があってるのかな。
太麺はうどんのようだったが、
スープはこれはこれでいける。
一番おいしかったのは叉焼。
太かったが、ほろほろ...
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店名 |
中華そば わた井
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3605-4618 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千代田線北綾瀬駅 徒歩1分 北綾瀬駅から48m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング場があります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2008年4月20日 |
初投稿者 | |
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...チャーシューも
分厚いのにとても柔らかいです。
スープは濃厚で、食べ終わる頃には
お腹がパンパンです。
つけ麺自体、久しぶりに食べましたがやっぱり
その満足度は無限大です...