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「スープ」を含む口コミ
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...
前回特製つけ麺を食べたら自分には多すぎたので、今回は普通のつけ麺にしました。
つけ麺のスープは濃厚な豚骨魚介というのでしょうか、結構味が濃いめです。並ぶ前に食券を買って、店の人に渡す時に麺を熱、冷やか聞かれます。今日は熱にしてみました...
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...優しい声掛けで温かい雰囲気に並んでいてとても感激しました。
味も美味しく、熱々で量も盛りだくさん！
どろっとざらついたスープは麺によく絡みます。
全てに温かい気持ちになり感激しました。
また近くに立ち寄った際に伺いたいと思います...
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原点与ろゐ屋のアットホームな雰囲気と下町感がいい！その上ボリューム満点の濃厚魚介つけ麺は数多くのファンを魅了する！行列が絶えない理由がわかる。 中華そば わた井 北綾瀬
...
製麺室があったので恐らく自家製麺かと。
次につけ汁に浸すとこちらも若干甘めのマタオマ系スープで濃度はとても濃いすね。
ただこのパンチある麺と相性があってよく絡めて食べるとうまい！
チャーシューは厚めの大きいチャーシューなんですが良く火が通っておりホロホロで柔らかくめちゃくちゃうまかった。
味玉も程よくつけられていてよかった。
あまりの麺量に食えるか不安でしたがギリギリ！笑
久々苦戦した！笑
後半はスープ割りして出汁感が増したスープを楽しんで完食！
いやーうまい！笑
てかこの量でこのコスパは確かにやばい...
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...今までのつけ麵で最大！！
麺も太麺で250gなのにボリュームがあり無言でなんとか最後まで完食・・。
つけ汁が少なくなり、思わずスープ割用のスープを注ぎ足したほど・・。
満腹になりました。これで850円は北綾瀬だからか？ コスパ良！！
ご馳走様でした...
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...50円
THE濃厚魚介豚骨
濃厚濃厚！どろっとしてて好きなやつ。
スープ割り入れて、完飲です。
お手本！ホロホロ肉厚
お手本のようなチャーシュー。
デフォは1枚なので...
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...かなりビビるビジュアルで、並盛にしておけばと後悔。麺は冷たくて、コシも強く、万人受けタイプ。麺線勝負でないことも好感度高いです。スープもちょうどよい豚骨魚介、トッピングも豊富です。旨いの一言なのですが、やはり特製の豚３枚がかなり強敵でした。お腹いっぱいで...
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...
特製つけそば 中盛り 1250円とちゃーしゅーごはん 350円を注文。
つけ汁は動物系と魚介のダブルスープで魚粉がキツくなくて美味しかった。
麺は表面がツルツルではなくスープとの絡みがよくて
もちもちとしてます。
チャーシューは二郎ばりの厚切りでジューシーでうまい...
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...
店内に入店後はほどなく提供。
自家製麺はとても美味しく、チャーシューも
分厚いのにとても柔らかいです。
スープは濃厚で、食べ終わる頃には
お腹がパンパンです。
つけ麺自体、久しぶりに食べましたがやっぱり
その満足度は無限大です...
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...これまたそのままでも良いしつけ汁と一緒でもヨシ、というバランスでした。
《スープ割り》
〆はセルフでスープ割り。
アツアツ、かつ出汁スープで程良い味わいとなったスープ割りはもちろん美味♪
ごちそうさまでした。
物っっ凄いコシのある麺、ド濃厚なつけ汁、デフォでボリュームたっぷりの肉…まず...
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...50g」の食券の購入に留めておきました。
外待ち10分強の後、スープ着丼迄に２分程。更に２分弱遅れて麺も到着！見た目は関東エリアの「またおま」系つけ麺！
先ずは麺から…長野県産の小麦で作った自家製麺とされていましたが…確かに店内には製麺室らしき部屋が。食券を渡す際に温か冷か聞かれて後者でお願いをしていましたが…丁寧に水切りをされたそれは「茨城大勝軒」系さんとはまた違った小麦風味の、つけ麺では中太に入るか⁈という印象の麺。当然、麺を食べ終わった丼の底に水溜まりなんてナシ！スープへの悪影響も起こさず、相互に劣化無く食べられました。
スープは思った通りの「またおま」系ではありました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば わた井
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3605-4618 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線北綾瀬駅 徒歩1分 北綾瀬駅から48m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング場があります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年4月20日 |
| 初投稿者 | |
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■ 定休日
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アクセス方法を教えてください
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【営業時間】
11:00-15:00/18:00-20:30
【定休日】
月曜日
【並び】
11:00着
先客8名
後客5名
【店内】
店主1名
アシスタント3名
カウンター10席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけそば 中盛350g』 1050円
【総評】
いやーやはり週に2回くらいはつけ麺食い...
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...美味しいです。最初はそのまま、ネギだく、中辛、大辛と味変させながら、最後はスープ割まで完飲しました。お口の中に旨みがずーっと残っている感じで、余韻を長く楽しめました。お肉もホロホロ、味玉もとっても美味しかったです...