口コミ一覧 : 紀ノ国屋 国立店

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問162回目

正月三が日、一月二日に "姫飯始め" "火水始め" をする。


正月三が日の第二日目、一月二日は、皇室一般参賀、初夢、書初め、初売り、初商い、初荷、姫飯始め (姫始め)、火水始め (家事)、箱根駅伝など "事" を始めるに佳日です。

正月に初めて炊く軟ら...

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  • 紀ノ国屋 - 山盛りの姫飯、塩引鮭、味噌汁、香の物の朝食
  • 紀ノ国屋 - ドイツワイン Weingut Ernst Steffens 2018 Riesling Spätlese halbtrocken
  • 紀ノ国屋 - 簡単 Tagliatelle al Pomodoro

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
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2022/01訪問161回目

令和四年(2022) おせち料理、十四人が二度食べることのできる量を作る


私の "内食" が主体のレビューを支えてくれる「紀ノ国屋」です。

例年、青山のインターナショナル店で揃えていましたが、昨年末は、国立店に同じものを揃えていただきました。今回、おせち料理のメイ...

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  • 紀ノ国屋 - 並べる
  • 紀ノ国屋 - 取分ける
  • 紀ノ国屋 - 北海道産 特上数の子

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
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2021/12訪問160回目

奥様は、魔女だったのです。もとい、料理上手だったのです。


アメリカンTVドラマ「奥様は魔女」:https://www.youtube.com/watch?v=zh-bv0_gLwo

今は 朝のNHK-BS「キャッチ!世界のトップニュース」以外のTV...

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  • 紀ノ国屋 - 拡大
  • 紀ノ国屋 - ベランダのレモンが黄色くなったので
  • 紀ノ国屋 - 義妹にあげる一本と試飲、市販品より数段おいしい!

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¥20,000~¥29,9991人
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2021/12訪問159回目

シリーズ: "鍋焼きうどん" のアタマで一杯 Vol,3、予告通り "内食" で作ってみました


先日あげたレビュー「満留賀そば」の添付写真末尾に載せた土鍋の写真でお気付きの方もいらっしゃると思いますが、「えっ、そんなのあったけ」と仰る方は普通です。

お昼に「紀ノ国屋 国立店」で仕入れた...

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  • 紀ノ国屋 - 同時調理
  • 紀ノ国屋 - 妻は白ワインで
  • 紀ノ国屋 - 鍋土で焼いた土鍋は直火でも割れない

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4.9

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2021/12訪問158回目

大分県産天然真鯛 と 大間産鮪中トロ の「二色丼」(三色目は、本山葵、芽葱のみどり)


2025年には日本の単身世帯が、1996万世帯 / 約6000万世帯 となるそうです。
  https://www.mizuho-ir.co.jp/publication/contributio...

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  • 紀ノ国屋 - 鮪が好きな母と妻の小丼
  • 紀ノ国屋 - 翌朝の妻の弁当は、和久傳風 "鯛の黒寿司"
  • 紀ノ国屋 - 干瓢が残っていたので細巻きを二本つくる

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¥20,000~¥29,9991人
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2021/11訪問157回目

シリーズ「そば屋のカツ丼」: "正調「莫(ばく)でプリーズ」" (©︎MSSBHNSさん) / 納得できる「カツ丼」が出来るまでの長い道のり


この道の大家 MSSBHNSさんの書かかれた 正調「莫(ばく)でプリーズ」↓ (2019/12/??)
 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/1301...

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  • 紀ノ国屋 - カツと玉葱の半分を甘ツユでしっかり煮てから鶏卵にツユをたっぷりと吸わせ、残りの玉葱を投入し、親子鍋の蓋を閉じて一気にまとめ、一体感を持たせると
  • 紀ノ国屋 - 2.5cm 厚
  • 紀ノ国屋 - 「天狗物産」の親子鍋を用い

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2021/11訪問156回目

A定食 "岩手県産牡蠣・帆立貝のムニエル"、B定食 "鹿児島県産黒豚ロース肉の生姜焼き"、水菓子(カキ)付き


 「ワタシは、 "岩手県産牡蠣のムニエル" がいいわ。あれば Graves の白ワインも一緒に。」

 「ボクは、 "鹿児島県産黒豚ロース肉の生姜焼き" にして欲しい。ワインは Sangiov...

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  • 紀ノ国屋 - A定食 "岩手県産牡蠣・帆立貝のムニエル"
  • 紀ノ国屋 - B定食 "鹿児島県産黒豚ロース肉の生姜焼き"
  • 紀ノ国屋 - Château Ducasse Bordeaux Graves 2019 (紀ノ国屋 国立店で購入)

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2021/11訪問155回目

海苔巻き(干瓢巻き) お好きですか? 栃木県の農家の庭先で天日乾燥された干瓢 (原材料名 ユウガオの実)



「紀ノ国屋 国立店」で扱っているこの国産干瓢の価格は 648円/50g袋 (税込) です。
これに対して中国産干瓢は 135〜250円/50g ですから、中国産の 2.5倍〜5.5倍の価格で...

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  • 紀ノ国屋 - 648円/50g袋
  • 紀ノ国屋 - 巻き簾
  • 紀ノ国屋 - 千葉県産手芋で とろろ汁

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2021/11訪問154回目

フォン・ド・ヴォライユ(fond de volaille) を使ったダル(daal 豆スープ) バート(bhaat ご飯) と ズッキーニ入りリゾット (Risotto con Zucchine)


フォン・ド・ヴォライユ(fond de volaille、brodo di pollame) は、様々な料理の基本となる鶏ガラと骨付き肉から作る出汁です。

これを使って

1、ズッキーニ...

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  • 紀ノ国屋 - フォン・ド・ヴォライユ(fond de volaille、brodo di pollame)
  • 紀ノ国屋 - こんなもの
  • 紀ノ国屋 - トマトを潰してダルに混ぜるとおいしい!

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2021/11訪問153回目

休日は、昼から佐賀県産 "芝海老" のカレーで寛ぐ。


先日、二時間掛けて作ったソフリットに 伊 montebello のトマト缶四個、CORVO Bianco 300ml を投入して大鍋に一杯仕上げた自家製「基本のトマトソース」は、さまざまな料理のベ...

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  • 紀ノ国屋 - 完成 (350円/人ぐらい)
  • 紀ノ国屋 - 炒ったスパイスを大理石のミルで砕いて加える
  • 紀ノ国屋 - 緑色のリモンチェッロを作る。spirytus のアルコール度数は 96% vol.

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  • 料理・味4.9
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  • CP4.5
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2021/11訪問152回目

母と姉が作る「野菜すし」私は力仕事のみ手伝う傍観者


年齢を重ねた母(93)は随分小さくなりました。四軒の家族十三人がたっぷり二回は食べることのできる「野菜すし」を調理する体力と気力が、あの身体のどこに宿っているのか驚きです。私が母の歳になれるかは、...

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  • 紀ノ国屋 - 姉が野菜の具を合わせたもの
  • 紀ノ国屋 - 準備完了
  • 紀ノ国屋 - 拡大

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2021/11訪問151回目

国産蕎麦を蕎麦粉にした "おいしい" 金沢「鶴一屋」の「御そば」(乾麺)


私は生まれてこの方、北陸三県へは四回(越前、越中八尾、富山、金沢)しか行ったことがありません。
加賀野菜、日本海で獲れる新鮮な魚介類を丁寧に調理した料理は、京都に比べて出汁と塩梅がより柔らかで、...

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  • 紀ノ国屋 - 国産蕎麦を蕎麦粉にした "おいしい" 金沢「鶴一屋」の「御そば」
  • 紀ノ国屋 - 「とじそば」痩せてる妻の70g
  • 紀ノ国屋 - おひたし

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2021/11訪問150回目

「紅ロマン」と「はつ恋ぐりん」と「紅の夢」と「紅玉」と


皆さん、リンゴは何がお好きですか?

紀ノ国屋の果物売り場では季節毎に イチゴ、さくらんぼ、桃、梨、ぶどう、リンゴ、みかん、柿などを並べた「〇〇祭り」と称する販売会が行われ、その時季に旬を迎え...

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  • 紀ノ国屋 - はつ恋ぐりん
  • 紀ノ国屋 - 縦にカット
  • 紀ノ国屋 - 横にカット

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2021/11訪問149回目

国立「紀ノ国屋」 "松坂牛フィレ肉(シャトーブリアン)のステーキ" は、神戸「麤皮」の "三田牛フィレ肉の炭火焼ステーキ" よりおいしい!


三年前、神戸三宮で独特な雰囲気を醸している「麤皮」の "三田牛フィレ肉の炭火焼ステーキ" を食べながら、店名の由来であるオノレ ド バルザック「人間喜劇」セレクション (全13巻・別巻二) 10)...

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  • 紀ノ国屋 - 松坂牛フィレ肉(シャトーブリアン) 3,972円/100g × 358g = 14,226円 (税込、三人分)、左端がサイドマッスル
  • 紀ノ国屋 - 妻の100g (母はサイコロ 50gを箸で食べる)
  • 紀ノ国屋 - 私の 180g + α(右端のサイドマッスル)

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2021/11訪問148回目

殆ど食材の無い日に熊本県産の芝海老でつくる "超" 簡単海老カレー


YouTube の気に入った楽曲をBGMにして、"ながら調理" をすると捗ります。

とんかつに添えるキャベツの繊切りには、ベートーヴェン/ピアノソナタ 第23番 ヘ短調 Op.57 「熱情」...

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  • 紀ノ国屋 - 白ワインが合う
  • 紀ノ国屋 - 海老が甘くておいしい!!!!!
  • 紀ノ国屋 - スパイスは炒ってから大理石のミルで潰す

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2021/11訪問147回目

兵庫県産神戸牛すき焼き用(ロース)買いました


十月下旬「紀ノ国屋 国立店」では、松坂牛、近江牛、神戸牛の特売があり、三重県産松坂牛ランプ細肉を一本(1,394g) と 兵庫県産神戸牛すき焼き用(ロース、260g) を買いました。

いつも...

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  • 紀ノ国屋 - 京のおばんざい レシピ
  • 紀ノ国屋 - 焼く
  • 紀ノ国屋 - 温まったら

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2021/10訪問146回目

三重県産松坂牛ランプ細肉のローストビーフは日本一!


学生時代から親しくお付き合いしている先輩が、第49回衆院選において早々と当選を決めました。自分の事のように嬉しいです。

***

帝国ホテル【数量限定】 黒毛和牛のローストビーフ/ご贈答...

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  • 紀ノ国屋 - 完成(私の60g)これをワインを飲みながらゆっくり食べる (90分ぐらい)
  • 紀ノ国屋 - チョット薄口醤油を垂らして
  • 紀ノ国屋 - 表面だけを焼いたレア

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2021/10訪問145回目

休日のお昼は簡単パスタで白ワインを飲もう


休日で昼間も家にいる妻が言いました。

 「あなた、今日のお昼はピエモンテのTagliolini でレモンのパスタがいいわ。」

 「白ワインも冷えているしー。」

さあ、これから作る...

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  • 紀ノ国屋 - Spaghettini alla salmone con Pomodoro
  • 紀ノ国屋 - アサリのワイン蒸し
  • 紀ノ国屋 - #BCMKR ! (©︎MSSBHNSさん)

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2021/10訪問144回目

牡蠣フライ 始めました。


「おいしい牡蠣を育てるには、海に注ぐ川沿いの広葉樹林を大切にしなければならない」と、言われます。

「紀ノ国屋」で扱っているものは、主に三陸海岸で養殖された牡蠣ですが、日本には、https:/...

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  • 紀ノ国屋 - 完成
  • 紀ノ国屋 - キャベツの芯部を蒸して添える
  • 紀ノ国屋 - まあまあの大きさ

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2021/10訪問143回目

紀ノ国屋の無化調醤油ラーメンに自家製チャーシュー(煮豚)を載せる (材料費は、240円/人)


ほとんど "外食" しなくなった母(93)ですが、杖を突きながらヘアサロンへ行くことはできるので、私が片手を添えて転ばないように歩いています。きれいに整えた毛髪は豊かであり、頭脳明晰、記憶力抜群の...

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  • 紀ノ国屋 - 獅子唐を炙って載せる
  • 紀ノ国屋 - ちぢれ麺
  • 紀ノ国屋 - 別の日に煮豚のワンプレート

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店舗基本情報

店名
紀ノ国屋 国立店(KINOKUNIYA)
ジャンル コンビニ・スーパー
お問い合わせ

042-575-1111

予約可否

予約不可

住所

東京都国立市1-16-1

交通手段

JR国立駅南口から徒歩

国立駅から252m

営業時間
    • 09:30 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.e-kinokuniya.com/

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由紀猫由紀猫(524)

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