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「国産豚のかつカレーパン」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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シリーズ「そば屋のカツ丼」: "正調「莫(ばく)でプリーズ」" (©︎MSSBHNSさん) / 納得できる「カツ丼」が出来るまでの長い道のり
この道の大家 MSSBHNSさんの書かかれた 正調「莫(ばく)でプリーズ」↓ (2019/12/??)
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13011306/dtlrvwlst/B139927154/?lid=unpickup_review によると、「親子鍋を用い、カツを甘汁でしっかり煮てから鶏卵にツユをたっぷりと吸わせ、蓋で閉じて一気にまとめ、一体感を持たせる。」とあり、この "鶏卵にツユをたっぷりと吸わせ" の極意を習得するまでどれだけの月日を費やしたことか恥ずかしい限りです。
同じく、シヌモノビンボーさんの日記「シリーズ「だから...
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先日、二時間掛けて作ったソフリットに 伊 montebello のトマト缶四個、CORVO Bianco 300ml を投入して大鍋に一杯仕上げた自家製「基本のトマトソース」は、さまざまな料理のベースとなります。
・Spaghetti al ragù di pomodolo:https://tabelog.com/imgview/original?id=r61538161018951
・Pasta Tuffoli al pomodoro:https://tabelog.com/imgview/original?id=r77250156625941
・Spaghetti al ra...
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殆ど食材の無い日に熊本県産の芝海老でつくる "超" 簡単海老カレー
YouTube の気に入った楽曲をBGMにして、"ながら調理" をすると捗ります。
とんかつに添えるキャベツの繊切りには、ベートーヴェン/ピアノソナタ 第23番 ヘ短調 Op.57 「熱情」第3楽章 Allegro ma non troppo - Presto のテンポが良いです。
https://www.youtube.com/watch?v=hlWzAHB2Fd0
今日は冷蔵庫が空っぽ状態です。冷凍庫内に買った日に保存した熊本県産の芝海老を見つけ、これを自然解凍し、味は本格的、調理は "超" 簡単な「海老カレー」を作りました。BGMは、Dave Brubeck live...
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四ヶ月ぶりの "おばあちゃんカレー" (野菜とポーク) Vol.2
「作るのを手伝うから "わたしのカレー" を食べたい。と、〇〇〇が言うので材料を買ってきてちょうだい。」と、母(93)。
スープが少し冷める距離に住む姉はいつも優しいです。
昨年は手足に浮腫(むくみ)が出てタオルを絞るのも難儀していた母ですが、独自に編み出した朝晩の体操によって血液とリンパ液の流れが良くなり、今年は浮腫が出ることはありません。それでも足腰は衰え、大きな鍋を持ち上げたり、キッチンに数時間も立ちっ放しで居ることはできません。おいしい料理を作って「おばあちゃん、おいしいよ。」と、皆に声を掛けてもらうことを歓びとしている母ですから何か作らないとフラストレーションが溜まるよう...
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資生堂パーラーのレシピで作ったカレー・ルウを使った "芝海老と白イカのカレー"
"内食" レビューばかりでスミマセン。
月末になり550Lの冷蔵庫も空になりかけてきました。先日「Linguine alla pescatora (漁師風リングイネ)」を作った時に意図的に余らした芝海老と白イカを使い、これまた冷凍保存している「資生堂パーラーのレシピで作ったカレー・ルウ」で超簡単魚介のカレーを作りました。
料理については、添付写真とキャプションをご覧いただければ嬉しいです。
紀ノ国屋の会員向けポイント五倍デーは、毎月20日〜26日です。どうしよう。
https://www.super-kinokuniya.jp/members/
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夏はスパイスたっぷりのチキンカレーだ!(基本のソフリット soffritto から作る)
東京はもう直ぐ梅雨明けです。
カラッと晴れた日には、冷たい麺類も良いですが、下眼瞼に薄っすら汗を滲ませて食べる辛いチキンカレーもおいしいです。
私が作る料理の調味料は、具材の大きさや状態に合わせていつも適当に振るのですが、毎回おいしく仕上がります。計量するのは、酢飯の「合わせ酢」と蕎麦の「辛つゆ」「甘つゆ」を作る時です。
この日、「紀ノ国屋 国立店」に並んでいた "山口県産黒かしわ" をふた晩、スパイスと大蒜、生姜でマリネしてスパイスたっぷりのチキンカレーに仕上げました。ベースは、基本のソフリット soffritto から作ったトマトソースです。このトマトソースは時間の空いた...
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手足の浮腫(むくみ)で包丁を握ることが億劫になった母(93)でしたが、最近はすっかり良くなり、毎日 "洗濯婆さん" に勤しみ、とても元気です。十六年前の心臓バイパス手術後、循環器専門の大病院で診てもらっていたのですが、主治医が独立したことを切っ掛けに自宅近くにある循環器専門の医院へ通うことにしました。
「受け応えがシッカリしていてお元気ですね。昭和二年生まれとは思えません。」
「はい、毎日、日経新聞を隅から隅まで読んでいますので頭は大丈夫なのですが、足腰が弱りました。」
「その浮腫の原因は触診すれば明らかです。足の筋肉が衰え、血液の循環が悪いことにあります。」
...
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山口県産「長州黒かしわ」を使った "チキンカレー" おいしい!
・南 沙織 - 17才 (1971):https://www.youtube.com/watch?v=Lzbzk3W1fP0
・Janis Ian - At Seventeen (1976):https://www.youtube.com/watch?v=1C7GXUcDDDk
歌詞付き:https://www.youtube.com/watch?v=5g8i6jFyjiI
・五嶋 みどり Paganini: Violin Concerto No.1 (1988):https://www.youtube.com/watch?v=5XgO62Hys54...
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「"本格" カレーうどん」と題しましたが、何が "本格" なのでしょうか?
ここで下手な持論を引っ張り出すのは恥ずかしいのですが、右から左へ流していいただければ結構です。
カレーはスパイスが豊富なインドの食べ物ですが、これが17世紀の英国によるインド進出を機にヨーロッパへ渡り、日本が明治の頃 ”脱亜入欧” の掛け声と共に兵法を英国から学んだ日本海軍へ伝わり、「これは旨い!」と水兵さんたちに支持され、日本全国へ広がったんじゃないかなぁ と考えています。
うどんは稲作のできない中国北方の山東省や山西省で小麦から作った馒头(マントウ)や混飩(コントン)、水餃子、そして各種の麺...
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...ランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、国産豚のかつカレーパンを購入しました。
購入内容
国産豚のかつカレーパン 226円
国産豚のかつカレーパンは、見た目、オーソドックスなカレーパンです。
やや油切りが甘めな仕上がりですが、生地の中にカレーととんかつの入った一品です...
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たぶん【紀ノ国屋国立店】で買って頂いた「国立薬膳カレー」「ラー油せんべい」
2023年3月18日(土曜日)の画像から・・・
確か、とある方から、とある事で頂いていたレトルトカレーとお煎餅です?
「国立の薬膳カレー」と「紀伊国屋のせんべい」と言う事で
【紀ノ国屋国立店】で購入して頂いたのだろうと推測・・・
カレーはこの日には食べず、4月28日の日付画像で食べています!!
"国立薬膳カレーやさい"
"赤い三角屋根の国立駅舎と国立薬膳カレーについて"
"東京都国立市(株)AKプラス"
"ラインナップ"
"レトルトパウチ商品"
"お湯で5~7分で完成"
ジャガイモと人参がゴロっと入っていて、辛口からか?山椒のピリ辛が目立ってい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://kokubunji33.blog122.fc2.com/blog-entry-2382.html
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店名 |
紀ノ国屋 国立店(KINOKUNIYA)
|
---|---|
ジャンル | コンビニ・スーパー |
お問い合わせ |
042-575-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR国立駅南口から徒歩 国立駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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この日、妻がいつもより早く出社するというので「紀ノ国屋 国立店」で買ったイングリッシュ・マフィンを半割にして軽く温め、ポーチド・エッグ(poached egg) ではなく、目玉焼き(sunny-side up) だけを載せたエッグ・ベネディクト(Eggs Benedict) を作りました。
「ごちそうさま、行ってきます。」
未だ明けぬ氷点下の朝、バランス良くしっかり食べて免疫力を上げてください。
早く起きたのだからボーッと生きていないで手間の掛からない調理として、基本の野菜出汁ソフリット(Soffritto)を作り、トマトソース(Salsa di pomodoro) に...