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小泉武夫先生「ほてる体を冷ます滋味：冷製パスタ」は、本当においしいのか。
日本経済新聞月曜日夕刊に「食うあれば楽あり」を連載している小泉武夫氏は、日本を代表する農学者、発酵学者のひとりです。マンネリと言われながらも連載を続けているあたりに日本人の暇加減が窺えるのですが、...
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早朝から「蛤ご飯」と「うすい豌豆まめ/グリーンピースご飯」を炊き、弁当を作る
貝がおいしい季節になりました。
シジミ、アサリ、バカガイ(アオヤギ)、カキ、ミルガイ、そして、ハマグリ。
私の妻は、貝類が好きです。
一方、母は貝類、蟹、鶏肉、ラム肉の姿が入っている料理...
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今日は、五節句 (人日 一月七日、上巳 三月三日、端午 五月五日、七夕 七月七日、重陽 九月九日) のひとつ "人日(じんじつ)" です。元旦の朝から酒浸りになり、おせち料理を始めご馳走を食べて弱...
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シリーズ「そば屋のカツ丼」： "正調「莫（ばく）でプリーズ」" (©︎MSSBHNSさん) / 納得できる「カツ丼」が出来るまでの長い道のり
この道の大家 MSSBHNSさんの書かかれた 正調「莫（ばく）でプリーズ」↓ (2019/12/??)
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/1301...
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海苔巻き(干瓢巻き) お好きですか？ 栃木県の農家の庭先で天日乾燥された干瓢 (原材料名 ユウガオの実)
「紀ノ国屋 国立店」で扱っているこの国産干瓢の価格は 648円/50g袋 (税込) です。
これに対して中国産干瓢は 135〜250円/50g ですから、中国産の 2.5倍〜5.5倍の価格で...
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皆さん、リンゴは何がお好きですか？
紀ノ国屋の果物売り場では季節毎に イチゴ、さくらんぼ、桃、梨、ぶどう、リンゴ、みかん、柿などを並べた「〇〇祭り」と称する販売会が行われ、その時季に旬を迎え...
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牛脛肉のボロニェーゼ ragù alla bolognese には、フェットゥチーネ Fettuccine ではなく、タリアテッレ Tagliatelle を合わせた方が良い、三種のragù 同時調理
「こーだよ」「まただよ」と、言われながら三度のボロニェーゼ ragù alla bolognese です。
今回、ちょっと捻ってみたのが牛脛肉 (540円/100g) を使ったところです。素...
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資生堂パーラーのレシピで作ったカレー・ルウを使った "芝海老と白イカのカレー"
"内食" レビューばかりでスミマセン。
月末になり550Lの冷蔵庫も空になりかけてきました。先日「Linguine alla pescatora (漁師風リングイネ)」を作った時に意図的に余...
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旬の活け "海鼠(なまこ)" 、 "殻付き帆立貝"、"殻牡蠣"、"魚介のカルパッチョ" に合わせる酒は如何に
海の食材の中には 河豚、鮪など熟成させるとそれ自体が持つ酵素の働きによってタンパク質が分解され、アミノ酸 (グルタミン酸) が増しておいしくなるものもありますが、甲殻類や貝類は "活け" の状態で...
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「豊かさの原動力は家庭に」と、料理研究家 土井善晴 氏が言い
本日の日経オンラインより「豊かさの原動力は家庭に」 料理研究家・土井善晴氏
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA20BRR0Q1A221C200000...
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"初売" ならぬ "初買" もとい、"買初" (かいぞめ) を楽しむ
食べログ利用規約には、
1．食べログの目的
食べログは、お客様によって投稿された飲食店に関するコメント・画像等（以下お客様から食べログに投稿された情報を総称して「口コミ」といいます。）...
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「蒸し鮑を作るから紀ノ国屋で鮑を買ってきていただけますか？」と、夏季休暇中の妻が言い。
お盆休み中でもあり、おいしい店は休業しているし、豊洲市場は閉まっているし、"内食" ばかりのレビューで申し訳ございません。
迎え火をして黄泉から亡き父と弟を迎え、仏壇に胡瓜で作った馬と茄子で...
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東京国立市の「信川円」でおいしい鰻を食べてから「紀ノ国屋 国立店」で買い物をするのがお決まりのコースとなっています。
青山のインターナショナル店に比べると郊外店としての安らぎを覚えるのは私だ...
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鳥山明の漫画『Dr.スランプ』に「則巻アラレ」というアンドロイドが登場します。「海苔巻連チャン」とは一切関係がありません。
ちょっとワインを飲み過ぎてグラッパも飲んで酔っているかもしれません。
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皆さん、"おこのみ" で食べるすし屋での "〆" に何を頼みますか？
"おこのみ" で食べるすし屋では、"客" と "親方、若しくは小僧さん、お内儀さん" との間に暗黙の了解があり、「巻物を頼んだらすし食いは、"〆" 」となり、酒を飲んだとしても香りの良いお茶が出さ...
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山形県産山形牛のシャトーブリアン、質の良い肉は生でも焼いてもドリップが出ない
「紀ノ国屋 国立店」精肉売り場で買ったこの肉を元旦にやってきた息子家族と一緒に食べようと思ったのですが、おいしい手作りおせち料理をたくさん食べたので「お腹いっぱいだから明後日、食べに行きます。」と...
![紀ノ国屋 - caffè corretto ancora (英again [əgén] )](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/165748/150x150_square_6fb55c4cbbc2546cb9e23b4d3ff09c64.jpg "紀ノ国屋 - caffè corretto ancora (英again [əgén] )")
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アメリカンTVドラマ「奥様は魔女」：https://www.youtube.com/watch?v=zh-bv0_gLwo
今は 朝のNHK-BS「キャッチ!世界のトップニュース」以外のTV...
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シリーズ： "鍋焼きうどん" のアタマで一杯 Vol,3、予告通り "内食" で作ってみました
先日あげたレビュー「満留賀そば」の添付写真末尾に載せた土鍋の写真でお気付きの方もいらっしゃると思いますが、「えっ、そんなのあったけ」と仰る方は普通です。
お昼に「紀ノ国屋 国立店」で仕入れた...
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大分県産天然真鯛 と 大間産鮪中トロ の「二色丼」（三色目は、本山葵、芽葱のみどり）
2025年には日本の単身世帯が、1996万世帯 / 約6000万世帯 となるそうです。
https://www.mizuho-ir.co.jp/publication/contributio...
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店舗基本情報
| 店名 |
紀ノ国屋 国立店（KINOKUNIYA）
|
|---|---|
| ジャンル | コンビニ・スーパー |
| お問い合わせ |
042-575-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR国立駅南口から徒歩 国立駅から252m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
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