口コミ一覧 : 紀ノ国屋 国立店

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4160 件を表示 202

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問146回目

三重県産松坂牛ランプ細肉のローストビーフは日本一!


学生時代から親しくお付き合いしている先輩が、第49回衆院選において早々と当選を決めました。自分の事のように嬉しいです。

***

帝国ホテル【数量限定】 黒毛和牛のローストビーフ/ご贈答...

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  • 紀ノ国屋 - 完成(私の60g)これをワインを飲みながらゆっくり食べる (90分ぐらい)
  • 紀ノ国屋 - チョット薄口醤油を垂らして
  • 紀ノ国屋 - 表面だけを焼いたレア

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
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  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問145回目

休日のお昼は簡単パスタで白ワインを飲もう


休日で昼間も家にいる妻が言いました。

 「あなた、今日のお昼はピエモンテのTagliolini でレモンのパスタがいいわ。」

 「白ワインも冷えているしー。」

さあ、これから作る...

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  • 紀ノ国屋 - Spaghettini alla salmone con Pomodoro
  • 紀ノ国屋 - アサリのワイン蒸し
  • 紀ノ国屋 - #BCMKR ! (©︎MSSBHNSさん)

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
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2021/10訪問144回目

牡蠣フライ 始めました。


「おいしい牡蠣を育てるには、海に注ぐ川沿いの広葉樹林を大切にしなければならない」と、言われます。

「紀ノ国屋」で扱っているものは、主に三陸海岸で養殖された牡蠣ですが、日本には、https:/...

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  • 紀ノ国屋 - 完成
  • 紀ノ国屋 - キャベツの芯部を蒸して添える
  • 紀ノ国屋 - まあまあの大きさ

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2021/10訪問143回目

紀ノ国屋の無化調醤油ラーメンに自家製チャーシュー(煮豚)を載せる (材料費は、240円/人)


ほとんど "外食" しなくなった母(93)ですが、杖を突きながらヘアサロンへ行くことはできるので、私が片手を添えて転ばないように歩いています。きれいに整えた毛髪は豊かであり、頭脳明晰、記憶力抜群の...

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  • 紀ノ国屋 - 獅子唐を炙って載せる
  • 紀ノ国屋 - ちぢれ麺
  • 紀ノ国屋 - 別の日に煮豚のワンプレート

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¥20,000~¥29,9991人
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  • CP4.5
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2021/10訪問142回目

梅山豚しゃぶしゃぶ用薄切りロース肉で作るおいしい常夜鍋(材料費 600円/人)


美食家の皆さんは、子母澤 寛 著「味覚極楽」を何処かでお読みになっていると思います。

同書は、昭和2年8月17日から10月28日まで「東京日日新聞」に連載され、同年12月に光文社から刊行され...

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  • 紀ノ国屋 - 第一話は、子爵 石黒忠悳(タダノリ)氏の「しじみ貝の殻」
  • 紀ノ国屋 - <鷹勇> が合う
  • 紀ノ国屋 - 拡大

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  • CP4.5
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2021/10訪問141回目

Aperitivo に Amarena ciliegie sciroppo + Tanqueray は如何ですか?


私の場合、食前酒 (Aperitivo) は、イタリア料理店ではなく、キッチンで始まります。(笑

イタリア料理や洋食のドゥミグラスを作る時、調味料としてワイン(赤・白)を加えます。テーブルワ...

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  • 紀ノ国屋 - Amarena ciliegie sciroppo + Tanqueray だともっとおいしい!!!
  • 紀ノ国屋 - Antipasto は紫一色
  • 紀ノ国屋 - イタリア人Pieraさんお奨めの Amarena ciliegie sciroppo

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2021/10訪問140回目

明日は「寒露(二十四節気)」 秋の味覚、本番を迎える


気持ちはあるのですが、なかなか "外食" できないので、似たようなレビューばかりで申し訳ございません。皆さんのレビューを読んで行った "つもり" になり、楽しんでいます。ありがとうございます。
...

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  • 紀ノ国屋 - 或る日の朝食
  • 紀ノ国屋 - トリコローレ (イエメンかな)
  • 紀ノ国屋 - 鯵の棒すしにする

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2021/10訪問139回目

長野県小布施の栗で炊いた「栗ご飯」始めました。


新秋の味覚が、イクラ、秋鮭、秋刀魚と来れば、次は「栗ご飯」です。

この時季の味覚としては「松茸」もあり、食べログにおいても超一流料理店の「松茸料理」が挙って紹介されますが、私はこれを食べても...

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  • 紀ノ国屋 - 酒にも合う
  • 紀ノ国屋 - 北海道産の鰤、薄口醤油、酒、味醂が少し焦げてしまったけれどおいしい!
  • 紀ノ国屋 - 炊き上がり

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2021/09訪問138回目

九月下旬、今年の秋刀魚が良くなってきました


「紀ノ国屋 国立店」に並んでいる食材が、すっかり秋模様になりました。

夕食に糖質を摂ることが殆どなく、アルコールに強い体質でもなく、酒なら二合、ワインであれば妻と二人でボトル一本、料理を作り...

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  • 紀ノ国屋 - 48年前に益子で買った長皿に盛る
  • 紀ノ国屋 - 日本の秋刀魚は、扱いが丁寧なので魚が傷んでいない
  • 紀ノ国屋 - 「坐忘」で食べた根菜の "みぞれ" を真似てみる

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2021/09訪問137回目

「鮭とイクラの親子丼 お代わりください。」


 妻:「これ、親子丼というけれど正しくは、他人丼じゃないの。」

 私:「そうだよね。戸籍謄本を取り寄せようか。」


 いつも、ややこしいことを言われているので慣れています。

*...

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  • 紀ノ国屋 - 凄くおいしい!!!!!
  • 紀ノ国屋 - 岩手県産長芋、何も掛けずそのまま食べるとおいしい!
  • 紀ノ国屋 - 薄皮は包丁の刃を立てて剥く

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2021/09訪問136回目

とんかつとかつどん (鹿児島県産黒豚ロース肉リブ側からロイン側)



去年から未だ、定期的に続けている「とんかつとかつどん」です。

料理については、添付写真とキャプションをご覧いただければ嬉しいです。


.

  • 紀ノ国屋 - Aperitivo は、レモン & ジン
  • 紀ノ国屋 - 淡路産玉葱も揚げる
  • 紀ノ国屋 - 天狗物産製「親子鍋」は、IH仕様なので全体をゆっくり温めてから使う

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2021/09訪問135回目

新いくら 始めました。Vol.2 (酢飯を作った "ついで" に)


明日は、十五夜。この秋、二度目の "新いくら" です。


「軍艦巻きは、巻物じゃないから江戸前寿司ではない。」
「申し訳ございません。当店では握ることのできない雲丹とイクラは扱っていませ...

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  • 紀ノ国屋 - 海苔の幅は細巻きの1/3
  • 紀ノ国屋 - 私の酢〆鯵は、一枚付け
  • 紀ノ国屋 - 酢飯に載せる。おいしい!

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2021/09訪問134回目

Mezze maniche al ragù di carne と Bistecche scamone di SENDAI manzo (仙台牛)


・牛枝肉取引規格
 参考:http://www.jmga.or.jp/standard/beef/ 公益社団法人 日本食肉格付協会

・トウモロコシサイレージ(トウモロコシおよび他の飼料を構...

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  • 紀ノ国屋 - ピエモンテ州のぶどう畑(2019年5月訪問) 燦々と降り注ぐ陽光ときれいな空気が、おいしいワインを作る
  • 紀ノ国屋 - Renato Corino Barolo del Comune di La Morra 2015
  • 紀ノ国屋 - Primo piatto として 60g/人でちょうど良い

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2021/09訪問133回目

冷やし中華そば、今年は、お終いです。


時はうつろい、季節は二十四節の「白露」から「秋分」に差し掛かろうとしています。野菜も果物も秋物が並び、おいしくなってきました。

そんな最中、暑さが戻ってきたので、今年最後の「冷やし中華」です...

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  • 紀ノ国屋 - 包丁がよく切れる
  • 紀ノ国屋 - ロースハム、鶏卵、胡瓜、トマト全て紀ノ国屋で購入
  • 紀ノ国屋 - やっと入手した中国調味料

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2021/09訪問132回目

新潟県産黒崎枝豆と仙台牛薄切り肩ロース肉のオイル焼き (淡路産玉葱のソテー添え)+妻が作った鰯の梅煮


コレ、おいしいです。本当に。

***

 「牛肉は、モォー食べなくていいわ。」

鶏肉も食べない母と妻からこのように言われています。

妻はイタリアへ行くとどちらも食べ、「だって...

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  • 紀ノ国屋 - これはおいしい!!!!!
  • 紀ノ国屋 - 淡路産玉葱のソテー添え
  • 紀ノ国屋 - 新潟県産黒崎枝豆の薄皮でアペリティーボ

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2021/09訪問131回目

岡山県下津井の茹で蛸を使った「蛸飯弁当」


先日アップした「魚介のカルパッチョ」は、岡山県下津井の蛸、岩手県産戻り鰹、三陸沖帆立貝、北海道産の縞海老 と盛りだくさんでしたので食べきれず、翌朝、余らした茹で蛸で「蛸飯」を炊きました。超簡単でお...

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  • 紀ノ国屋 - 妻の弁当にも
  • 紀ノ国屋 - 甘塩鮭、茹で卵、レモン
  • 紀ノ国屋 - 炊き上がり (蛸は細かく切って混ぜ、炊き込むだけ)

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2021/09訪問130回目

新いくら 始めました。


September 19, 1981, 「simon & garfunkel central park concert」
 https://www.youtube.com/watch?v=Wr...

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  • 紀ノ国屋 - 山葵が味を〆る
  • 紀ノ国屋 - たっぷり一杯目
  • 紀ノ国屋 - 付け合わせは、京都羽束師の茄子と焼きピーマン

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2021/09訪問129回目

「命、いただきます。」 大分県産細巻(鞘巻)海老 (活) のフライ


皆さんは、天ぷら職人利き手親指の爪が伸びていることにお気づきでしょうか?

天ぷらに使う車海老は、「手一束」という大きさで握った時に指四本の長さから頭と尻尾が出るものが、甘く香り良く一番おいし...

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  • 紀ノ国屋 - #タルタルソースは要らない!
  • 紀ノ国屋 - 愛知県産鱚のフライ。ホロっとした身が甘く香り良く、おいしい!!!
  • 紀ノ国屋 - "飾り職人の秀" の如く、一気に串刺し、殻を剥く。それでも肉がピクピク動く。

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2021/09訪問128回目

【閑話としての】福臨門酒家 銀座店の 〆に食べていた「黄ニラ入り醤油焼きそば」を再現


福臨門酒家 銀座店 (現 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT 丸ビル店) は、日本で中華料理を殆ど食べない私が好んで通った店でした。香港の尖沙咀にあるエアコンでガチガチに冷...

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  • 紀ノ国屋 - 完成、湯気が立って熱い。
  • 紀ノ国屋 - おいしい!!!
  • 紀ノ国屋 - 材料はコレだけ

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2021/09訪問127回目

「夕食は、白ワインで魚介のカルパッチョがいいなぁ。」と、妻が言い。


"外食" を控えているので "内食" レビューばかりで申し訳ございません。

***

フランス歴代大統領の参謀であり、経済学者、思想家、作家、政治顧問であるジャック・アタリ (Jacqu...

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  • 紀ノ国屋 - 材料費は、900円/人
  • 紀ノ国屋 - 縞海老 (ホッカイシマエビ)
  • 紀ノ国屋 - 余りご飯、エシャロット、オリーブオイルの簡単リゾットに仕上げる

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店舗基本情報

店名
紀ノ国屋 国立店(KINOKUNIYA)
ジャンル コンビニ・スーパー
お問い合わせ

042-575-1111

予約可否

予約不可

住所

東京都国立市1-16-1

交通手段

JR国立駅南口から徒歩

国立駅から252m

営業時間
    • 09:30 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.e-kinokuniya.com/

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