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41~60 件を表示 / 全 202 件
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休日で昼間も家にいる妻が言いました。
「あなた、今日のお昼はピエモンテのTagliolini でレモンのパスタがいいわ。」
「白ワインも冷えているしー。」
さあ、これから作る...
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「おいしい牡蠣を育てるには、海に注ぐ川沿いの広葉樹林を大切にしなければならない」と、言われます。
「紀ノ国屋」で扱っているものは、主に三陸海岸で養殖された牡蠣ですが、日本には、https:/...
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紀ノ国屋の無化調醤油ラーメンに自家製チャーシュー(煮豚)を載せる (材料費は、240円/人)
ほとんど "外食" しなくなった母(93)ですが、杖を突きながらヘアサロンへ行くことはできるので、私が片手を添えて転ばないように歩いています。きれいに整えた毛髪は豊かであり、頭脳明晰、記憶力抜群の...
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梅山豚しゃぶしゃぶ用薄切りロース肉で作るおいしい常夜鍋(材料費 600円/人)
美食家の皆さんは、子母澤 寛 著「味覚極楽」を何処かでお読みになっていると思います。
同書は、昭和2年8月17日から10月28日まで「東京日日新聞」に連載され、同年12月に光文社から刊行され...
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Aperitivo に Amarena ciliegie sciroppo + Tanqueray は如何ですか?
私の場合、食前酒 (Aperitivo) は、イタリア料理店ではなく、キッチンで始まります。(笑
イタリア料理や洋食のドゥミグラスを作る時、調味料としてワイン(赤・白)を加えます。テーブルワ...
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気持ちはあるのですが、なかなか "外食" できないので、似たようなレビューばかりで申し訳ございません。皆さんのレビューを読んで行った "つもり" になり、楽しんでいます。ありがとうございます。
...
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新秋の味覚が、イクラ、秋鮭、秋刀魚と来れば、次は「栗ご飯」です。
この時季の味覚としては「松茸」もあり、食べログにおいても超一流料理店の「松茸料理」が挙って紹介されますが、私はこれを食べても...
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「紀ノ国屋 国立店」に並んでいる食材が、すっかり秋模様になりました。
夕食に糖質を摂ることが殆どなく、アルコールに強い体質でもなく、酒なら二合、ワインであれば妻と二人でボトル一本、料理を作り...
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妻:「これ、親子丼というけれど正しくは、他人丼じゃないの。」
私:「そうだよね。戸籍謄本を取り寄せようか。」
いつも、ややこしいことを言われているので慣れています。
*...
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とんかつとかつどん (鹿児島県産黒豚ロース肉リブ側からロイン側)
去年から未だ、定期的に続けている「とんかつとかつどん」です。
料理については、添付写真とキャプションをご覧いただければ嬉しいです。
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新いくら 始めました。Vol.2 (酢飯を作った "ついで" に)
明日は、十五夜。この秋、二度目の "新いくら" です。
「軍艦巻きは、巻物じゃないから江戸前寿司ではない。」
「申し訳ございません。当店では握ることのできない雲丹とイクラは扱っていませ...
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Mezze maniche al ragù di carne と Bistecche scamone di SENDAI manzo (仙台牛)
・牛枝肉取引規格
参考:http://www.jmga.or.jp/standard/beef/ 公益社団法人 日本食肉格付協会
・トウモロコシサイレージ(トウモロコシおよび他の飼料を構...
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時はうつろい、季節は二十四節の「白露」から「秋分」に差し掛かろうとしています。野菜も果物も秋物が並び、おいしくなってきました。
そんな最中、暑さが戻ってきたので、今年最後の「冷やし中華」です...
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新潟県産黒崎枝豆と仙台牛薄切り肩ロース肉のオイル焼き (淡路産玉葱のソテー添え)+妻が作った鰯の梅煮
コレ、おいしいです。本当に。
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「牛肉は、モォー食べなくていいわ。」
鶏肉も食べない母と妻からこのように言われています。
妻はイタリアへ行くとどちらも食べ、「だって...
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先日アップした「魚介のカルパッチョ」は、岡山県下津井の蛸、岩手県産戻り鰹、三陸沖帆立貝、北海道産の縞海老 と盛りだくさんでしたので食べきれず、翌朝、余らした茹で蛸で「蛸飯」を炊きました。超簡単でお...
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September 19, 1981, 「simon & garfunkel central park concert」
https://www.youtube.com/watch?v=Wr...
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「命、いただきます。」 大分県産細巻(鞘巻)海老 (活) のフライ
皆さんは、天ぷら職人利き手親指の爪が伸びていることにお気づきでしょうか?
天ぷらに使う車海老は、「手一束」という大きさで握った時に指四本の長さから頭と尻尾が出るものが、甘く香り良く一番おいし...
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【閑話としての】福臨門酒家 銀座店の 〆に食べていた「黄ニラ入り醤油焼きそば」を再現
福臨門酒家 銀座店 (現 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT 丸ビル店) は、日本で中華料理を殆ど食べない私が好んで通った店でした。香港の尖沙咀にあるエアコンでガチガチに冷...
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「夕食は、白ワインで魚介のカルパッチョがいいなぁ。」と、妻が言い。
"外食" を控えているので "内食" レビューばかりで申し訳ございません。
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フランス歴代大統領の参謀であり、経済学者、思想家、作家、政治顧問であるジャック・アタリ (Jacqu...
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店名 |
紀ノ国屋 国立店(KINOKUNIYA)
|
---|---|
ジャンル | コンビニ・スーパー |
お問い合わせ |
042-575-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR国立駅南口から徒歩 国立駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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