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「日本酒」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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国産蕎麦を蕎麦粉にした "おいしい" 金沢「鶴一屋」の「御そば」(乾麺)
...酒も「立山」「手取川」「加賀鳶」「黒龍」「菊姫」などフォッサマグナ西側の水系に由来する雅の香りがするおいしい日本酒があります。
加賀百万石の城下町には伝統工芸を大切にする人々の意識が高く、住宅も "田舎もん" の集合地である東京に比べると大きく...
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...お得意のジャンルは「バー、ワインバー、日本酒バー、ダイニングバー、居酒屋」であり、この一年半、緊急事態宣言・まん延防止等重点措置が施行されているにも関わらず...
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黒豚ロース肉のとんかつに Moutarde à l'ancienne Bio entières avec grains 100G Delouis (粒マスタード) 抜群においしい!
...
私の【ゾクゾク感が背筋から首筋に走り脳に到達するシリーズ Vol.X 】と、レビュータイトルを書いても良いぐらい感激しました。合わせる酒は、日本酒ではなく当然、フランス産の白ワインです。( Château Ducasse Bordeaux Graves 201...
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鳥取県の酒にも フランスの白ワインにも 合う 京都府産 鰆 (さわら) のケッパーソース掛け
...伯耆国 (ほうきのくに、鳥取県) の酒に出会い、東京の食卓に載ったというのは、不思議な縁を感じます。今までもフォッサマグナより西の日本酒を好んで飲んでいました。この <鷹勇> は、京都の酒米 百万石、祝 由来の酸味、あるいは、広島杜氏が使う備前雄町...
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Armand Rousseau Clos de la Roche 2006 に相応しい料理は如何に
...6 を成人の日に飲みました。お節料理に合わせる酒は、日本酒の "ぬる燗" が一番です。
このワインは、2009年に紀ノ国屋 インターナショナルのソムリエ氏が、DRCと共に用意してくれた一本です...
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(ナメタカレイ、滑多鰈、ババガレイ、婆鰈) が、おいしくなってきました。
...
この夕飯も三人とも米飯は食べず、妻は赤ワイン、私はアスペルギルス・オリゼ (Aspergillus oryzae、ニホンコウジカビ) 由来の日本酒 (飲み飽きしない、柔らかい味わいが料理を引き立てる食中酒「金鵄正宗の普通酒 "銀閣"」) をただ只管、口に運びリラックスしていました...
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...
今年の秋刀魚は不漁ですが、紀ノ国屋ではより新鮮な棒受け網漁のものが並んでいます。例年の半値ですが、ワタもシッカリしていておいしく、日本酒が直ぐに蒸発してしまいました。
料理については、添付写真とキャプションをご覧いただければ嬉しいです...
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大阪湾真鰯の梅煮を肴に "ひや" (常温の日本酒) をいただく。
「煮魚症候群とでもいうべき嗜好の持ち主である。」と、仰る MSSBHNSさんに負けず劣らず煮魚で盃を傾けるのが好きな私は、「紀ノ国屋 国立店」の鮮魚売り場へ行くと三箇所の冷蔵アイランドショーケースに分けて陳列されている鮮魚を全てチェックしてから献立を考え、その中で一番おいしそうな魚を瞬時にカートへ入れます。
食品スーパーマーケットの場合、仕入れ担当が魚河岸から帰ってきて鮮魚担当者がこれを捌き、鱗を取ったり中骨を抜いたり、三枚に下ろしたりして販売できる状態になるまで時間を要しますので、最良の買い物時刻を考慮することが大切です。(豊洲市場が休みの日は買い物を避けています)
この日、...
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あの Dom Perignon 元醸造最高責任者 リシャール・ジェフロワ (Richard Geoffroy) 氏が、日本で日本酒を作る
...している日本酒作りについては...数種類の酒をブレンド) 手法がどんな日本酒を生むのか楽しみでありますが、日本においても昔からブレンドによる酒造りは行われていたのですから、ジェフロワ氏の感性が世界に通用する日本酒を作ってくれることを願っています...BHNSさん)
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日本の調味料を使った旬の煮魚に合う酒は日本酒です...
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うえきゅんパンダどら焼き5個1188円と獺祭大吟醸買いました
...
それから、獺祭・純米大吟醸50、720ml1539円も1本。
どら焼きと日本酒、なかなか趣のある組み合わせだと思いませんか(笑)
どら焼きは、スフレどら焼きだそうで、泡立てた卵白が使ってあるということでしょうかね。
ふんわりした食感で、甘みもちょうど良くておいしかったです。製造は清瀬の新杵さん、販売は紀ノ国屋さんですね。
吟醸酒は開けるとほんのりと甘い果物のような香りが立ちます。まろやかで上品。
口に含むと、味わいにもほんの少し甘みが感じられますね。定評のある日本酒だけあってこれまたおいしいです。
紀ノ國屋さんではこれらに限らず...
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店名 |
紀ノ国屋 国立店(KINOKUNIYA)
|
---|---|
ジャンル | コンビニ・スーパー |
お問い合わせ |
042-575-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR国立駅南口から徒歩 国立駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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...三日遅れて自宅に届いたというアクシデントに見舞われ、乾物や日本酒は遅配となっても問題ないのですが、一番気になったのがトロ箱に保冷剤と共に冷凍収納した "塩紅鮭(甘口)" 五パックです...