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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ワンタン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 366 件
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...「肉」がついたときのチャーシューはやや柔らかくなり、閉じ込められていたジューシー感が噛むことにより解放されたという味わいになっていました。続いてワンタンですが、5つほど入っており、トゥルトゥルな皮の中には豚の肉餡とほんのりと香る上品なトリュフ油が入っていて美味しかったですね。
次にランチだと1...
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...ずーとスープだけ飲んじゃってそう。
麺はストレートの中太で綺麗に畳まれて丼に入っていて見た目も良いです。
トッピングはチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ。
チャーシューは肩ロースで脂身もしっかり入ったもので豚の旨味たっぷりで凄く美味しい♪
ワンタンは餡が大きめのものでツルんとしていて美味しい♪しかも4つぐらい入っていてボリューム感もあります...
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...年前に柴崎にあった頃に訪問して以来なので大分ご無沙汰。
頼んだのは「塩煮干しワンタン麺 1000円」
ちなみに11年前は醤油ラーメンが500円でした...がっしりしたスープに負けない存在感。
具材も全部隙がない。粗探しするとしたらワンタン同士がくっついてて食べずらかったぐらいかな(笑)
いやぁ美味しかったです。ごちそうさまでした...
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...1食目担々麺で別物と考えました。麺線が揃った綺麗な盛り付けで今回も感動でしたが、特大にしたせいか、途中で飽きも来た印象でした。次回は、ワンタンメンに戻そうと思いました...
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つつじヶ丘駅から2分ほど。いつも京王線から行列が見えて気になっていました。
わんたん大好きなので、女子わんたんが気になり訪問!
「女子」は麺、わんたんとも少なめとのことですが、十分食べ応えがありました。わんたんはおそらく3個ほど?
今まで食べたどのわんたんよりも美味しかった!
女性1人でも入りやすかったです。
後日、口コミで塩煮干しも気になり再訪。なんとか完食。
女子わんたんのスープは何のスープなのか気になっています。
荷物を置く場所が一切ないので、買い物帰りなどは来にくいと思います笑
...
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...5の限定
《鶏醤油焼豚ワンタン麺》
お店にとって雨は不都合と思うけど客にとってはある意味好都合、9:55着10人目でギリ...
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柴崎亭@つつじヶ丘
肉わんたん中華そば【¥1000】
■訪問日 2023年4月14日 金曜日 20:05〜
■最寄駅 京王線 つつじヶ丘駅
■営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00 土曜、日曜、祝日 11:00〜21:00
■定休日 無休
今回は、数々の名店も輩出している柴崎亭さんです
麺線の美しさは、数あるラーメン店の中でもダントツです✨️
夜遅くまで営業していてくれてるのも嬉しい限りです。
仕事を終え、食べたいと思っても20時過ぎには閉まっているお店も多い中、レベルの高いにも関わらずその時間にも対応して頂けるのは本当に有難いです
...
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注文は1番人気の煮干塩そばとチャーシュー丼、ワンタン皿、相方は中華そば。
煮干塩そばは、塩ラーメンというのを忘れてしまうほどの優しい煮干しラーメン。見た目は澄んでいて綺麗ですが、優しさとしっかりパンチのあるラーメンとなります。また、チャーシューが美味しく、あっという間に食べきってしまう1品でした。
チャーシュー丼は味噌ダレがかかっており、少し変わった感じと、高級感を感じる味付けとなっています。ワサビもアクセントとなっているため、最後は塩ラーメンのスープをかけて、お茶漬けにしていただきました。
ワンタン皿は柔かいワンタンとごま油が香る1品となっており...
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柴崎亭 つつじヶ丘本店 で『 塩煮干わんたん中華そば 』食べました♪
つつじヶ丘に用事が有り、お昼は過ぎましたが何処かでランチをしようと思い、食べログで近くのお店を探してみたら『柴崎亭 つつじヶ丘本店』の評価が高かったので行く事にしました♪
お店の前に13:48に着くと約20名位の行列です(;^ω^);
仕方が無いので並んで待ちます♪
45分待って14:33に店内に案内され、店内の券売機のメニューを見て『塩煮干わんたん中華そば 1,000円』の食券を買って、指定されたカウンター席に座って食券を出して待ちます♪
このお店はラードやうまみ調味料を使わずに塩分を抑えるなど、細部までこだわったラーメン作りに力を注ぐお店です♪
14:40になって塩煮...
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...おすすめのままワンタン麺をいただきました。
スッキリとしたラーメンに、コクがある餡のワンタンがたくさん入っていました。これはとても美味しい!
ただ麺とワンタンが両方あると、どうしても量が多いですね。子どもは喜んでぺろっと食べていましたので、学生さん向けのお店なのでしょうね。
とはいえ...
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...
丁寧に折り畳まれたもっちりとした中細麺がスープに寄り添う。
しっとり柔らかなチャーシューに、ワンタンも超美味い。
これは待ってでも来た甲斐のある逸杯だった...
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店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月17日 |
備考 |
特大を食べ残すと罰金500円!! |
初投稿者 | |
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[火]
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[木]
11:00 - 14:00
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[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
[祝日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
京王線つつじヶ丘駅から徒歩数分のところにあるラーメン百名店の柴崎亭 つつじヶ丘本店さんを訪問。こちら店主は和食料理の出身で無化調のスープ、見た目の美しさにこだわりを持たれている。
土曜日の18時半に訪問したところ、待ち無しで入店できた。券売機で1番人気の塩煮干しそば820円を購入。
着丼すると、定評通りの麺線の美しさ。非常に綺麗で素晴らしい。スープに入れてから麺線を整えるというより、麺...
...
またまたワンタンの記述に導かれグー、更に百名店である事によりグーグー! 店の戸を引いた時、自身のお腹がグーグーグー
麺やスープは今回さて置き、やはりワンタンの素材もオシャレ系。伸びながらでもしっかり切れずに維持。そして激熱。これがワンタン。トータル的並ぶお店であるとは当然理解しました〜。なのに小ぶりな肉飯10...