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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「中華そば」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 887 件
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...月16日(土)
時間 :PM12時頃
混雑状況 :外待ち10名ほど 入店から提供までは30分かからないくらい。
食べた商品:肉わんたん中華そば ¥1,000
つつじヶ丘駅から程近いお店。
2002年に調布市の柴崎で開業後、現在のつつじが丘へ移転されたそう。
ラーメンは醤油のほかに塩や煮干しもラインナップされており、日によって限定メニューも提供されている。
今回いただいた、肉わんたん中華そばは麺線の整った麺に、厚切りのチャーシューとわんたんが贅沢に載せられている一杯。
しっかりと醤油が感じられるスープにチャーシューの脂身がよく合う...
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...【塩煮干しわんたん中華そば+焼豚ご飯を食らう】
前々から気になっていた。こちら方面に来ることは無かったが、機会は急に訪れる...近年で一番の衝撃でした。なので写真は一枚のみ。夢中で食べていて撮るのを忘れるほどに…
特盛中華そばと迷ったが、ボリューム的にも満足でした!ご馳走様でした...
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...たまには、と思いつつじヶ丘へ。土曜の一時頃、30分程度並んだだろうか。
中華そばも煮干しそばも、かなりパンチのある味の濃厚なスープだが、上品さと繊細さのあるバランスで、決してドロドロしてたり...
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...中華そばは、やっぱり細麺がいい!
オープンキッチンで、湯切りも丁寧で仕上げ感は食欲が増。
醤油と出汁のバランスが好きなタイプ。
メンマ、チャーシューも食べ応えあり
ランチ限定の焼豚飯は100円とお値打ち価格。
押し麦が混ぜて炊いている。
ご飯は少し硬めに感じた。
スープと一緒に食べるとちょうどな感じ。
お値打ち品にクオリティが高いと価値感は上がりそう
中華そばと焼豚飯を頂きました。
ご馳走さまでした...
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...
おそらく10分は経っていないと思う。
カウンター席に案内されると5~6分で着麺。
◇塩煮干わんたん中華そば/1000円
ネーミングからして素敵だ。
このボリュームとビジュアルで1000円...
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...肉わんたん中華そば:1,000円
塩煮干しそば:820円
日曜日の12:41到着、12人待ちの行列に接続。
13:19入店、着席。13:25着丼...
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...つつじヶ丘駅近くのこのラーメン屋さんは、中華そばが絶品です。私は18時ごろに訪れました。週末は待ち時間が長いと聞いていましたが、この時間帯は幸運にも待つことなくすぐに入店できました。中華そばの味は素晴らしく、特にスープは飲み干せるほど美味しかったです。リーズナブルな価格でこのクオリティのラーメンが楽しめるのは嬉しいですね...
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...煮干の旨みだけを上手く抽出していたスープでした。
一方の中華そばは、こちらもおそらくベースは鶏なのですがそれ以上にネギの香味油の風味がかなり強くスープを最後まで飲み通しても香味油の風味は消えませんでした。
個人的には塩煮干しの方が好きですね。
次に麺ですが、麺線が美しく整った細ストレート麺はやや固めな茹で加減となっていてパツっとした食感となっていました。
塩煮干しスープとだと煮干しの風味をしっかりと纏い、中華そばスープだと香味油によって麺の小麦感が主張されていました。上に乗ってる九条ネギは細麺と相性抜群でした...円
肉わんたん中華そば 1000円
ランチ限定 焼豚ご飯 10...
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店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月17日 |
備考 |
特大を食べ残すと罰金500円!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
[祝日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
京王線つつじヶ丘駅から徒歩数分のところにあるラーメン百名店の柴崎亭 つつじヶ丘本店さんを訪問。こちら店主は和食料理の出身で無化調のスープ、見た目の美しさにこだわりを持たれている。
土曜日の18時半に訪問したところ、待ち無しで入店できた。券売機で1番人気の塩煮干しそば820円を購入。
着丼すると、定評通りの麺線の美しさ。非常に綺麗で素晴らしい。スープに入れてから麺線を整えるというより、麺...
...麺線綺麗系。
チャスは低温ロース。
ごちそうさまでした。
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