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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「鴨中華そば」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 367 件
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約3年振りに、小遠征でつつじヶ丘「柴崎亭」を訪問しました。2012年柴崎にあった柴崎亭で、ワンタンメンの美味しさを知り、以降柴崎亭を超えるワンタンメンを探索して来ましたが、これまで超える店は見つかりませんでした。今回改めて、ワンタンが柔らかく絶品で、日本一のワンタンメンの意を強くしました。柴崎亭のワンタンメンを食べると、とても幸せになれます。...
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久しぶりに最寄駅の名店「柴崎亭」で肉わんたん中華そばを頂いた! #グルメ #食べ歩き #ラーメン #ラーメン大好き - 渋谷で働く営業本部長のブログ
この日は珍しくZoomミーティングがありませんでした。
よって、サテライトオフィスに行く必要がなし。
ということで、久しぶりにラーメンを食べに最寄駅まで歩きます。
並んでいたら諦めようと思いながら店の前にたどり着くと、並んでいましたが、二名ほど。
久しぶりだったので、並んでも食べることにしました。
柴崎亭
すべてのメニューを食べ尽くしているので、期間限定メニューがなければ悩むところですが...。
残念ながら、期間限定目結ーはありませんでした。
ということで、久しぶりのリピートとなったのはこちらのメニュー。
肉わんたん中華そば 970円
待つこと...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2021/06/24/shibasakitei
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昨日、限定を食べて基本のレギュラーメニューが食べたくなりました。
肉わんたん中華そば970円
鰹ダシ醤油、表面オイリーですが重さはそれほど気にならなかった、久しぶりなのでウマーー!!このワンタンに胡椒をふって食べたかったのです!美味しかった♪
塩煮干そば720円
こちらは昨日限定を食べていて隣の方が塩煮干そばだった、香りは塩煮干し、気持ちも塩煮干し(笑)という事で本日は塩煮干し。
熱々灼熱スープ、柴崎亭は熱いのがいいですね、今になって思いますが麺も合うね(笑)美味しかったです。
こちらの限定も食べてみたい
月、水限定
ブラック生姜(醤油味)990円
火、金限定...
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... 肉の旨味が存分に味わえる肉わんたんもタップリで抜群の存在感。 ハムのようなしっとりチャーシューもメチャ好み。 美味しく完食&完飲。 「鴨中華そば」や「塩煮干そば」も惹かれますね~。
ごちそうさま。 http://chiharu0122akane040...
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中華そば(特大):シンプルかつ大胆なMEGAサイズ!麺顔麺線の美しさの迫力がまさに2倍!
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/04/24/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/RcjtqoKHJSY
<2021.04> 中華そば(特大)
平日移動途中、つつじが丘で途中下車。そして昼飯。京王線沿線なら行くところ一杯ありすぎて、選ぶのにいつも困る。ですが、急行が止まる駅チカと言うこともあって、結局ここばっかりになってしまいます。しかも旨いしね。そして確実にインスタ映えする麺顔ですから、どうしても引き寄せられてしまいます。どうせならビール飲めるタイミングで訪問したかったので...
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久しぶりに近所の名店「柴崎亭」で玉ねぎ中華そばを頂いた! #グルメ #食べ歩き #ラーメン #ラーメン大好き - 渋谷で働く営業本部長のブログ
...サワークリームオニオン味のポテトチップのイメージか?
チャーシュー、メンマはいつもの通りで文句のつけようがありません。
今までは鴨中華そばが一番美味しいと思ってましたが、イチ押しメニューが変わりました?
新たな発見ができた、久々の柴崎亭、大満足でした。
ごちそうさまでした...
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記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2021/04/05/shibasakitei
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土曜の16時頃に訪問。
並びは無し、食券を買ってそのまま着席。
丁寧な接客。
平ざるで丁寧に麺を整えてから、どんぶりに入れてました。
焼豚ごはんが提供されて、ラーメンもすぐに着丼。
とても綺麗な見た目。
スープ美味しい、麺とスープもしっかり合ってる。
細麺だから合ってるのかな?
チャーシューごはんもワサビが効いてて美味しい。
完食。
ごちそうさまでした。...
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...
ピッチャーが無く水のお代わりが出来ない。
紙ナプキンが無い。
なんだか色々なお店。
【今日のメニュー】
「鴨中華そば」720円
「わんたん皿」500円
【鴨中華そば】
他のレビューで見た通りの芸術的な麺の絵面!
濃い茶色がほんのり透き通っていてその奥の麺が綺麗に並んでいます!
これを求めてはるばる1時間半かけました!
・スープ
醤油ベースに鴨油がプラスされた「鴨中華そば」です。
オイリーなスープに仕上がっていて油の風味がゆたか。
ビターな醤油の味付けで、カエシはほんのり。甘みもほんのり。
ただ...
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鴨中華そば:醤油のキリリ感に鶏豚のコク!乾物の円やかな溶け込みに鴨油の芳醇な旨味が展開!
...://youtu.be/UhYF6LnoG_I
<2021.02> 鴨中華そば + 焼豚ご飯
2月は雪のイメージなんだけど...左上隅のボタンを押しますよ!。鴨中華そば!それだけじゃ寂しいから...うう・・・一気に食べきってしまいそう。鴨中華そばじゃなく...
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京王線シリーズ②駅近の名店柴崎亭さんへ以前から気になる最高のビジュアルの醤油ラーメン
...
入口入って右側に券売機です。
但し、店舗向かって右、奥に当たる席には一回外に出てから
別の入口から入る形になります。
本日は
鴨中華そば 税抜650円 税込720円 安いですね。
更に中華そばは税込で660円。
本日は鴨中華そばを。
これだけのビジュアル、評判をこの値段で出していただけるのは
明らかな営業努力を感じます...
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しばらく食べてないと身体が欲する淡麗系ラーメン。。。美味いっ!!!
...入店
え〜と鴨中華食べて、塩山椒食べて、中華そば食べて。。今日は何にしよう
鴨食べてしばらく経つから鴨中華にしてみるか〜
鴨中華そば(650円)+焼豚どんぶり御飯(350円)を選択
カウンターだけなので調理風景が見える。。
何度となく訪問しているが...
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近所の名店「柴崎亭」で鴨中華そばを頂いた! #グルメ #食べ歩き #ラーメン - 渋谷で働く営業本部長のブログ
...醤油or塩の柴崎亭に入れたのはめっちゃラッキーです。
ちょっと迷いましたが、煮干しではなくオーソドックスな中華そば系を選択。
鴨中華そば 720円
これは普通の中華そばに鴨油を加えたものだと思います。
待つこと数分で着丼です。
相変わらず、早い、そして美しい...
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記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2021/01/12/shibasakitei
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正月早々の柴崎亭です。たぶんお正月らしい限定を出してるんじゃないかと。
最近、麺線を綺麗に揃えたラーメンを提供するお店が増えた気がします。特に中華そばを関するお店は。そんな中で、麺線綺麗だなあという多摩屈指のお店といえば柴崎亭。こちらだけでなく、最近はグループ店も増えて、その麺線を見ればこちらのお店の出身、系列なんだなあというのがすぐわかります。
鴨つくねの塩中華そば【500円】です。限定のボタンには何も表記がなく、どこにも表記なかったのですが、店員さんのお勧めはこれですと口頭で聞き取りました。なのではっきりとはどんなメニュー名だったか。
麺線綺麗なんですけど、店主さんの麺上...
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...時半頃訪問し、30分ほど並びました。
○鴨中華そば(¥720)
相変わらずため息が出るほど美しい…。
…!
クセのない醤油味です。
そして鴨の出汁がかなりしっかり効いています...
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店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月17日 |
備考 |
特大を食べ残すと罰金500円!! |
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11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
[祝日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
澄んだ黄金色に仕上げ油が光る美しい煮干しスープは、
煮干しの風味、うま味が強くありながらも見た目同様に透明感があり、クリアな味わい
そんな出汁感の強いスッキリとした味わいの中には塩味のキレがしっかりあって、それがまた後を引く
きれいに麺線が整えられたストレートの細麺は煮干しラーメンらしい歯切れの良さがありつつも適度にしなやかさがあって、
小麦の風味と口当たりの両方を楽しめるものになって...
...-と良心的な価格の
無添加な、醤油清湯そば、塩煮干し、醤油煮干し
雲呑そば、鴨中華そば、山椒の塩そば、鶏塩そば
名物、美しい醤油清湯ラーメン!限定ラーメン!
人気名店「柴崎亭」遅ればせ待望の初訪問!
13時30分頃着...