Name: 柴崎亭 つつじヶ丘本店
Address: 調布市西つつじヶ丘3-25-52, -, 東京都, 1820006, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.86

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「塩煮干そば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 242 件

おいかわおいのすけ口コミ50件フォロワー12人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

美しい！期待通りの逸品

...:30くらいに訪問
桜は咲き始めましたが肌寒の小雨で暖かい麺類が食べたい気分です
運良く並ばずの入店、初訪問なので看板メニューの塩煮干そばをチョイス
食券を買って一つだけ空いている一番端の席に案内いただきました(一度お店の外に出て反対側の扉から再入店)
程なく着丼
美しい...

1

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らっしーK 口コミ1187件フォロワー892人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

これぞ引き算の美学！最高の煮干しラーメン！

...時前に到着すると待ち無しで入ることができましたが、それでもこの時間でも入れ替わり立ち替わりお客さんがやって来るさすがの人気店。

◆塩煮干そば（税込820円）
◇焼豚どんぶり御飯（税込420円）

着丼するやいなや、美しすぎるフォルムと麺線に目を奪われるとともに...

2

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takas422475 口コミ444件フォロワー910人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.1
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

煮干しの旨みのベールを纏った「塩煮干しそば」とスパイシーな旨さの「カレーかけ焼豚ご飯」に驚き！！然もCPも抜群！

2024.3
食べログスコア3.90
ラーメン百名店TOKYO2023

・塩煮干しそば820
・「焼豚ご飯にカレーをかけてみました！」200
(1,020)

こちらで修行して独立した店も高評価、それでいてずっとCP抜群の人気店であり続ける「柴崎亭」
いつか行ってみたいと思ってた。でも調布って遠いよなぁ、とも思ってた。

月曜日、思い切って行ってみた、
11:01、つつじヶ丘駅北口から2、3分で着いた。開店時間に1分遅刻、でも店の外に並びなし。

店に入って食券買った。
「オススメ1番人気」になってる塩煮干しそばと表の立て看板一面に載ってた本日の昼限定サ...

9

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612

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せりざわにん口コミ1546件フォロワー4141人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.3

2024/03訪問1回目

とても親切な店主のラーメン屋さんです。塩煮干わんたん麺をいただきました。

東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
京王線つつじヶ丘駅北口を出て線路沿いの道を西に進むとあります。
2024年3月6日時点で、食べログ東京ラーメン部門17位なのと、マイレビさんで500回以上通われてる方がいるお店なので、気になっていて、水曜日の19時55分にお伺いしました。
お店に入ってすぐ左側にある券売機で、塩煮干わんたん麺1000円と生ビール（中）550円の食券を購入し、案内されたカウンター席に座り、目の前の台の上に置いて待ちました。
両替機もあるので、高額紙幣しかなくても大丈夫です。
テーブル席はなく、カウンター席のみのお店です。
先客は男性4人と女性3人です。
滞在中...

9

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313

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Grm歩き口コミ364件フォロワー338人

3.7

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

塩煮干しそば

京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分程の場所にあるこのお店を訪麺。
平日の1915の到着で外待ち1に接続。後客8。
15分後に店内へ。
店内は、カウンター10席で仕切りはなし。
店員は、2名での切り盛り。
今回は、当店1番人気の塩煮干しそば820円を券売機で購入。
着席後3分後に着丼。
スープは、琥珀色に澄んだ塩をベースに、出汁感が漂う塩煮干なのだが、塩というより白醤油という感覚の旨味が口の中に広がり、後追いでほのかに煮干感を楽しむことができてうまい。
麺は、田村製麺所の中細ストレートで若干柔らかめの仕上がりだが、優しいスープとの相性がよくてうまい。
トッピングは、チャーシュー...

2

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yas＿TOKYO 口コミ403件フォロワー229人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

塩煮干わんたん中華そば【¥1000】

柴崎亭＠つつじヶ丘
塩煮干わんたん中華そば【¥1000】

■訪問日 2024年2月6日火曜日 20:13〜
■最寄駅京王線つつじヶ丘駅
■営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00 土曜日、日曜日 11:00〜20:00
■定休日無休

㊗️食べログTOKYO百名店2023選出

今回は麺線の美しさで有名な柴崎亭さんのつつじヶ丘本店へ

限定も気になりますが今回はデフォルトの塩煮干わんたん中華そばを

夜の訪問で並びはなし。何度か来ていますが夜は並びも少なく狙い目かも。

店内入ると左に券売機。右にカウンター席が続きます✨
...

0

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08

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けつもどき口コミ54件フォロワー17人

4.8

～￥9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

塩煮干しそば。美味すぎました。

日曜日の16時35分に訪問。
運良く並びもなく、空き席ありですぐに入れました。
券売機で、一番人気と書かれた「塩煮干しそば」を購入。最近はノーマルで950円が当たり前。820円は安いですね。

席に着いて食券を出し、一息つくともう着丼。
早っ！体感で1分くらいでしょうか。

キレイなビジュアル。
澄んだスープに整った麺線。
スープを一口。
めっちゃうまい…。これはヤバい。
塩なのにどっしりした旨味。
一口目で完汁が決まりました。

熱々のアブラがとてもいい香り。なんだ？
ややパツッとした細ストレート麺がスープをしっかりまとってうんまいです。
チャーシューは大ぶり...

0

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すけようさん口コミ454件フォロワー246人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

★並びinfo日昼★【メニュー】まろやか煮干スープ、ミルキー麺、スモーキーなチャーシューでいただく『塩煮干わんたん中華そば』

...:09　退店、外は3人待ち

メニューは複雑なパターンで把握しにくいものの、注文で多いのは塩煮干そば、塩煮干わんたん中華そばの印象。券売機にもオススメとして塩煮干って書いてありますしね...
　黒酢の担々麺(火木限定)　1,200円 ※この日は販売無し
　　塩煮干そば　820円　☆☆一番人気☆☆
　醤油煮干そば　820円
　鶏塩そば　85...

0

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しまんちゅレポ口コミ242件フォロワー22人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

京王線沿いはラーメンの宝庫

...平日に夕方に伺ったので並びなしで入れました。
店内は一列のカウンターで清潔感があり居心地がいいです。
頼んだのはオススメの塩煮干そば。
お値段なんとは850円という安さ。
ここ最近ラーメンも高騰し続けて感覚がバグってきてますね...

0

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amo910 口コミ74件フォロワー10人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
塩煮干そばを注文しました。
とても丁寧な盛り付けで見た目も綺麗です。
煮干そばを普段食べることは少ないですが、
おいしかったです...

0

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レイチェル5678 口コミ370件フォロワー153人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

念願の柴崎亭　塩煮干し

念願の柴崎亭に行ってみました

平日の1200到着
店外待ち3名に接続
外のベンチに座って待ちます。

食べログを見てると、塩煮干しが多く、評価も高いのでそちらにしてみます

火曜木曜は黒酢の担々麺があるようです。
心が揺れますが、レギュラーメニューからチャレンジします。

煮干しラーメンはスープがあっさりとしつつも、ニボ感がしっかりしており、久々に清湯のうまい煮干し蕎麦に出会えた感じでした。

ワンタンは何個だろ？食べても食べても減らない
多分6個くらい入っている
やや多い

美味しくいただきました

ごちそうさまでした...

0

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セルジオ苺口コミ302件フォロワー129人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

黄金色スープの塩煮干そば！！

...7時に訪問。
夕食時前だったので、すんなり入れました。
このお店の1番人気の塩煮干そば（税込820円）を注文。
見た目、味、コスパどれをとっても最強。
煮干しラーメンの塩味は初めてでしたが、しっかり煮干しが効いていて...

1

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最後の晩餐は塩こんぶと決めています。口コミ154件フォロワー32人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

塩煮干しそばだと！？

私は初めての訪問で
しばし券売機の前で葛藤をした。

後ろにやっているお客さんがいなかったため
いつもより悩んだ。

『一番人気』のシールが
塩煮干しそばのボタンに貼ってある。

か、しかし、
自分は店のスタンダードをまずは
食したいために
左上のボタンを選びがち。
そこにはただ、『中華そば』と。

しかも、煮干し味で塩なんて
ラーメンフリークではない自分は
見たことがなかった。

直感的に、
そんなこと、成り立つのか？と思った。

半信半疑、あるいは8割疑いながら
煮干し塩わんたんそばを選択。

その不安は5分後に吹っ飛んだ。

なんて、...

0

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nabelog.com 口コミ125件フォロワー15人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...
今日は1番人気の塩煮干そば。
昨日のお醤油と玉葱の旨みとは違い、表面の油膜に含まれた芳醇な煮干しの香りと旨み。
連日の訪問でしたが1番人気の理由がわかります...

0

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arabin 口コミ716件フォロワー331人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

煮干出汁が絶品な塩煮干そば！

祝日にかみさんと2人でラー活です。
塩ラーメン食べ比べ6店目は、鶏と煮干の2種類の塩そばがある柴崎亭さんにお邪魔しました。

祝日の13時22分に到着して3組5人目に接続しました。13時34分に自販で食券を購入しました。

私は『塩煮干わんたんそば』1,000円、かみさんは『鶏塩そば』820円、『焼豚どんぶり御飯』420円をシェアしました。13時37分に焼豚どんぶり御飯、続いて麺類が着丼しました。

着丼した『塩煮干わんたんそば』は、煮干しの薫りが凄くて食欲をそそられます。黄金色の透明なスープと綺麗に整えられた麺線にチャーシューとわんたんとめんまと貝割れがトッピングされ、チャーシ...

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なーさん0703 口コミ915件フォロワー243人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

極上の塩煮干蕎麦

京王線つつじヶ丘駅北口から徒歩３分ほどにある名店
休日の14:30ごろに訪問し、おおよそ25分ほど待ち。
待ち時間中、どこからか変な匂いがして少し気になる。

店員の方に呼ばれて、食券を購入。
限定があれば、、と思ったが特になかったので一番人気の塩煮干し蕎麦（820円）を注文
支払いは現金のみ
待ち時間は柴崎亭を特集しているyoutubeを見ながら。店内はおしゃれば音楽が流れている。
麺の湯切りの際に、麺線を整えながら麺を上げる綺麗な湯切り。
7~8分弱で到着。

スープはクリアで煮干しが香る上品な味わい。
麺はやや硬めで歯応えがあり美味しい。
トッピングはシンプル。...

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2035件フォロワー1850人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)絶品の無化調「塩煮干しそば」

◼️和食仕込みの引き算の美学で余計な物入れない体に優しいスープ､かつ高コスパで老若男女に人気の行列店｡系列も多く輩出｡

◆塩煮干しそば
塩､煮干し､油の旨味の良いところが合わさっている｡
麺線の綺麗な田村製麺所の中細ストレート｡
チャーシューは肉の旨味が良い｡
大きいメンマ､上にカイワレ｡

◼️お店◼️
券売機による食券制｡
両替不可能｡
980円とお得に提供している特大メニューを残すと500円罰金｡
カウンターのみ､1番右端だけ狭い｡
BGM ジャズ

株式会社and usの経営｡
代表取締役石郷岡三郎氏｡
2002年調布市柴崎で開業､京王線つつじヶ...

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神威玄蔵口コミ249件フォロワー857人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

塩煮干しラーメンだぜ

オッス！俺の名前は神威玄蔵。フルネームでも良いが、フレンドリーにゲンさんと呼んでくれると嬉しいぜ。
趣味は武道全般と修行だ。主にこの２つが俺の生活の中心と言っても過言ではないのだが、もう一つだけ大きな事がある。それは食。食べる事だ。食も戦いとどこか似ていると思っていた。そう言ったわけで、俺は食べログ界のグルメファイター達に戦い挑む事を決めたのだ。どうせやるからには正々堂々と戦ってテッペンを目指したい。ハッキリと白黒つけたい性格なので旨いものは旨い！不味いものは不味い！と正直に言おうと思う。忖度一切無しのガチレビューを書くから覚悟して読んでくれよな！

【柴崎亭つつじヶ丘本店】
連れに...

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ポテやま口コミ30件フォロワー3人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...人気を伺えます。

私の1番好きなラーメンは、
山椒塩そばです。(写真1枚目)
ピリリと山椒の風味が最高です。

写真2枚目は1番人気の塩煮干そばです。
優しいお味...

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TOMASSOON 口コミ2846件フォロワー2491人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問23回目

山椒の塩そば：煌びやかな琥珀の出汁に枯山水のように美しく揃った細い麺線に舞い散る山椒粒！風雅なる麺顔！

...実は都内で初めて山椒ラーメンを始めたのがこのブランドではないかと考えております。

　とは言え、やはり人気は「塩煮干そば」みたいでカウンターのほぼ半分以上はそれを召し上がっておられました。お隣の席からは、配膳の瞬間思わず「綺麗ぃ〜」なんて声が漏れるほど...

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このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	柴崎亭つつじヶ丘本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分つつじケ丘駅から131m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり（30分100円）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様用の食器あり。
ホームページ	http://shibasakitei.com/
公式アカウント	https://twitter.com/shibasakitei https://www.instagram.com/shibasakitei.ramen
オープン日	2011年12月17日
備考	特大を食べ残すと罰金５００円！！
初投稿者	damian666（268）
最近の編集者	shaw1（76） ... 店舗情報（'24/04/22 16:48）編集履歴を詳しく見る