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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 1048 件
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...自分が持った感想にはちょっとビックリした。
10分ほどで食べ終わりましたが変わらず良い味でした。
ツイッターを見ていると店主の方が非常にラーメン好き
日々いろいろな創作ラーメン?を作っていて、発信している内容を拝見する限りではラーメンを文化として捉えている様子です。
そういうところ含め非常に興味が持てるお店。味とは関係ないですが。
ごちそうさまでした...
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うどんが主食instagram うどんが主食Twitter うどんが主食Facebook
13時ごろ、友人と訪問。
お昼のピークを過ぎているので、行列はないだろう、と呑気に訪問してビックリ。
10人ほどが店先のベンチに座っている。しかもお年寄りの多いこと。
(お年寄りが嫌いなわけではない、お年寄りは国の宝です)
お年寄りが多いお店は体に優しい味であっさりした味のお店が多い。
かなり期待ができます。
15分くらい待って列が進み店内へ。券売機で塩煮干しわんたん中華そばとわんたん中華そばを購入。
店内はカウンターが10席ほど。オーナーらしき男性と女性スタッフです。
5分ほど待っ...
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百名店2018‼️正直、好みで別れるラーメンだと思う‼️しかし、この値段でこのクオリティーのラーメンは本当に凄い‼️
...行列のラーメン屋さん。
雨の火曜日の13時過ぎにも関わらず
5人並んでました。
とにかく、つつじヶ丘では
有名なラーメン屋さん‼️
中華そば特盛
750円
と
チャーシューご飯
100円
を...
まぁ〜100円だから仕方ないとしよう。
ラーメンは麺がだめでした。
あの細麺のかた麺的な麺。
たまぁーにあるあの麺...
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...ワンコイン
で旨けりゃ学生さんには有りがたいでしょう。
さて、ラーメンを待っていると、注文したばか
りの後客に先にラーメンが提供!、私より先客
も追い越してますよ、エーッ...関東でもトップクラスの
製麺所で家系のラーメン店に得意先が多いこと
でも知られています。
さて...ゞ
いや~、しかしこのハイレベルなラーメンがワ
ンコインで食べれるとは信じられないですね...
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...20年、ラーメン115杯目(^^)
さぁ!いよいよ1年で1番忙しい、9月中盤から10月の季節がやって来た!
今年はコロナで…なんて言い訳は言っていられない!
まぁ忙しくても、ラーメン活動だけはするんだけどさ〜(^^;
本日は朝から調布へ直行し...口目程からは、旨さだけを感じるわさ(^^)
麺は細ストレートで若干硬め。
豚骨ラーメンで言う所の、カタくらいかな?
その分スープと良く絡み、量も意外と多く感じたよ...
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...【百名店種類】
▶︎ラーメンTOKYO百名店202...
チャーシューもわんたんもクオリティが高い。
とにかく超バランス型のラーメン。
どこをとっても平均点が高い印象。
だからこそ再現性が高く、弟子が続々と出店...
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...
スタッフさんから提供された。あまりの早さに
思わず「はやっ!」と声を出してしまった。(笑)
受け皿に載ったラーメン鉢が目の前に現れると
スープは透明度の高い琥珀色で、麺は綺麗に整
列し、具は食紅の焼豚1枚、メンマ、刻み青ネ
ギといたってシンプル...
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...分、
ラーメンの百名店「柴崎亭」を訪問。
平日の12時前に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
店内はちょうど満員です。
煮干しワンタン中華そば 970円を注文。
ほどなく
ワンタンがてんこ盛りの塩ラーメンが着丼。
スープは鶏・節のやさしい旨味で
煮干しが効いていて美味しいです。
若干懐かし系かな...
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調布がもっと元気な街になりますように!!!
今回、おじゃましたましたのは、京王線つつじケ丘駅から徒歩1分の『柴崎亭さん。
移転前は、何度かおじゃましましたが、移転後は初めての訪問です。
・訪問 12時頃、満席で外待ち2名
・店 カウンター10席
・店員 ご主人とお兄様が対応
・メニュー あっさりらー麺(500円)、こってりらー麺(500円)
大盛り(700円)、バラチャーシュー(950円)、煮干しそば(塩・醤油)(650円)
肉ワンタン麺(750円)、チャーシュー肉ワンタン(1150円)
極楽あんかけらー麺...
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...円で食べれるのは驚きました‼️コスパ良すぎ!
ラーメンの到着が待ち遠しい
10分ほど待ってラーメンが着丼
綺麗な見た目にスッキリしたスープが最高に美味しい
鶏油がスープの表面を覆い、それでいて魚介系、昆布だしがきいています!
わんたんは、食べても食べても減らない(・・;)何個入っていたんだろう?
麺はストレート細麺、ツルッと喉越し良い感じ
チャーシューは分厚いのが2枚入っていますが、柔らかく仕上げられて、こちらもいい感じですねー
バランスの取れた美味しいラーメンでした...
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駅徒歩すぐの線路沿いにあるラーメン店、驚きの価格の美味しい中華そば
...7年8月 初訪問
京王線つつじヶ丘駅の北口から線路沿いに調布方面へ2分弱歩いたところにあるラーメン屋
以前ここに住んでいた時は別のラーメン屋があったが居抜きでこの店になったもよう...席ほどの席も埋まってました。
全体的に味はモチロンですがこの値段でこんなに本格的なラーメン(中華そば)が出せるのに驚く
お店の雰囲気が悪い、というログを目にしたが全然そんなことはなかった...
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...職場の人 激推しのラーメン屋さん
話しを聞いてから 既に1年が経ってしまったが
やっと訪問できました
日曜日 オ...
ワンタン
お肉をしっかりと感じられる
美味しい
あっという間に完食
何とも美味しいラーメンです
ご馳走さまでした
今度は違う味を 頂きに
上がります
ありがとうございます
...
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...が、それがどうした
厚みの無いスープに撃沈した
蕎麦屋のラーメンの様な、、、
麺笑巧真の方が遥かに旨い
なんだ????そんな旨いのかここ??
またこの辺りをタマタマ通ったら来ます
確認しないと、、、
次は有名な塩ラーメン食べてみなきゃ。一応
でも...しかし噂は噂に過ぎなかったのかと【その辺の普通の美味しいラーメン】かなと。ココロ踊り期待して訪問したのに残念だった
ラーメンだろうとフレンチだろうと出来の悪い日もありますよね
そんな日だったのかな...一本裏にコインパーキングがあり、車ぶっ込み地図通り向かうと看板がないがラーメン屋の前にベンチが並んでて人が並んでる
...
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...
ただ淡麗醤油ラーメンで無化調の美味しいお店はほぼないので
興味はありつつも、今まで来なかった。
だが今回は京王沿線のラーメン名店を制覇しようと突然思いたち、
やっと初訪問する。
お店に到着すると行列はなく、券売機で中華そばのチケットを購入。
その中華そばがなんとワンコインの500円!
十条の某お店以来のワンコイン店。
いくら回転率が良くて、いつも満席でもワンコインでは
そんなに儲からない。ますますどんな淡麗醤油ラーメンなのか楽しみに。
そして5分もせずに登場する。
見た目はGOOD。
まずスープから、、...
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シンプルこそが最強!コスパも優秀過ぎなフォトジェニックラーメン☆
...上北沢で山椒ラーメンを頂いた後、たまには連食もいいかなということでやってきたのは、
調布市西つつじヶ丘の
「柴崎亭」
1軒目と同じくラーメン百名店にも選ばれているこちらは...うな雰囲気も感じさせますね☆
いやしかしこのご時世に鴨チャーシューのラーメンが650円というのはすごいことですよね!
ノーマルの中華そばに至っては550円と、もはや脅威と言ってもいいレベル∑(゚Д゚)
高ければいいというものでもないですが、1,000円超えのラーメンもざらに見るよう...完食しました^ ^
塩煮干や、こちらにも山椒を使ったラーメンもあるようなので...
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...見るからに美しいラーメンが届きます。
スープは、優しい鶏ベースに、風味のある醤油を効かせ、そこに鶏油の旨味が加わって、食べ応えの有る醤油ラーメンになっています。あと、香味野菜の風味を感じました。
麺は加水少な目の中細麺で、麺らしい風味が有りながらツルツル感も合って、好みです。チャーシューは低温調理1枚と煮込んだものが2切れ程で、それぞれちゃんと美味しいです。
それと、ワンタンがかなり美味しいです。ツルツルの皮に包まれた肉が肉々しくて、良い味しています。大ぶりなので、なかなかの猫舌泣かせなんですけどねw
少し遠いけど、私の好みの醤油ラーメンだったので...
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このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月17日 |
備考 |
特大を食べ残すと罰金500円!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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19年10月 久々再訪
週末所用で近所に行った帰りに線路沿いにあるこの店舗に久々の訪問
空いているなら良いかな、というくらいの軽い気持ちで向かってみた。
店頭到着は午後15時前、さすがに昼食の時間は過ぎているから、、、と思っていたが
カウンターが10名で満席、別途で店頭には待ちが4名。変わらず人気店
消費増税とともに価格帯も変わっていて
以前は500円→550円だった1番安いメニューが今回は620円(税込)になってた
券売機を細かく見ると消費税の表示と計算方法が明らかにおかしいがそこは本題ではない。
仕事柄気になりますがまあどうでも。
・鶏塩そば(800円)
・...