食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「鴨中華そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 365 件
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...)ｶﾁﾝ1
正面から入り直し、店内券売機でメニューを確
認し、以前から決めていた東京鴨中華そばを…
あれ、東京の文字が消えて、鴨中華そばになっ
てますが、メニュー名を変えた鴨(^^;、他に鴨
の文字は見当たらないので、これで間違いない
ようです。
その鴨中華そばをポチ！…￥５００、安いわ～
食券を渡すと、空いている席が多い中で端席に
行こうとすると...いやいや最後まで固さ変わり
ませんでしたよ。熱の耐性に優れた麺ですね～
この麺は、鴨中華そば用の特注麺で、瑞穂に工
場のある菅野製麺所で製麺された麺のようです
菅野製麺所と言えば...
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【訪問】土曜日12：30
【待ち】外待ち8名
【オーダー】
■玉葱中華そば（850円）
ついつい飲んじゃう不思議な魅力のスープ
鶏ベースだけど香味野菜の甘味もあり、油膜も張っていていつまでも熱々
口に残る感じもなく、いつでも飲みたい美味しさ
麺は細麺でちゅるちゅる柔らか系
普通でも丼いっぱいでボリューム満点
でも美味しいのでするっといけちゃいます
トッピングも印象的
チャーシューは1cmはある噛み応え満点な肉塊が3枚
タレ焼きされてて食らう系、そのままビールのあてになりそう
玉ねぎは食感増すのでオーダーがおすすめです
これは人気納得！
また伺います...
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【百名店種類】
▶︎ラーメンTOKYO百名店2023
【予約方法】
▶︎予約不可
【往訪日付曜日・到着時間】
▶︎2023/02/25(土)11時40分
【並び具合・待ち時間・入店時刻】
▶︎20名程度、待ち時間60分程度
【最寄り駅・徒歩時間・駐車場有無】
▶︎柴崎駅、徒歩2～3分、駐車場無し
【注文方法・注文メニュー(値段)】
▶︎食券購入制
▶︎肉わんたん中華そば(1000円)
※当時は980円だった気が
【注文～メニュー到着時間まで】
▶︎5分程度、めっちゃ早いのに熱々
【再訪したいか・したくないか】
▶︎是非再訪したい！！...
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...ヶ月ぶりに｢柴崎亭｣に訪問してきました。
初訪の時は、ワンコインだった｢鴨中華そば｣が
鴨の名は消え｢中華そば｣となって値段も¥550に
いやいや、値上げしても¥550という破格な値段
にびっくりしてしまうが...
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中華そばの評価は【3.7】でシンプルで美味しかったです。
お店の評価は【3.8】です。
CPが良い上に他のメニューも充実していて接客対応も良いお店です。
今日は、なるべく並ばないように14時頃に伺いました。
着丼したらーめんの見た目は、麺の揃い方や大きなチャーシューやメンマがシンプルで美しいです。
スープは鶏と魚介の節などでしょうか。
鰹の風味がふわっと広がります。
醤油も強くなく割とアッサリとした味わい深いスープですね。
麺は田村製麺所の細ストレート麺です。
低加水率な麺を固めに茹でている感じでしょうか。
喉越しも良くて歯切れの良い麺ですね。
トッピ...
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京王線つつじヶ丘駅から徒歩3分、
ラーメンの百名店「柴崎亭」を訪問。
平日の12時前に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
店内はちょうど満員です。
煮干しワンタン中華そば 970円を注文。
ほどなく
ワンタンがてんこ盛りの塩ラーメンが着丼。
スープは鶏・節のやさしい旨味で
煮干しが効いていて美味しいです。
若干懐かし系かな。
中細ストレート細をすすると
スープが馴染んで旨いです。
柴﨑亭はコスパ最強で一杯600円のつもりで
970円は少し高いな～と思いましたが、
ワンタンがてんこ盛りで7つも入っていました。
またこのワンタンが...
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駅徒歩すぐの線路沿いにあるラーメン店、驚きの価格の美味しい中華そば
...と時間を確認したらちょうど18時で夜の部が始まったタイミング
早足で店頭に到着、店内左手の券売機で食券を購入
・鴨中華そば（500円）
他にもいろいろ種類豊富に揃っているが格安のを食べてみる。
席もすぐ確保できて運が良い。＾＾
待つこと1...
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シンプルこそが最強！コスパも優秀過ぎなフォトジェニックラーメン☆
...時半前頃到着しました。
お昼には少し早いタイミングが幸いしたのか待ちはなく、すぐに入店できました☆
入り口左手の券売機で
「鴨中華そば」¥650-
を購入！
案内に従ってカウンターへ着席です。
卓上は箸、レンゲ、コショウのみがセッティングされているTHE•シンプル...
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つつじヶ丘駅から徒歩2分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.87
2023年5度目のラーメン百名店を受賞！
肉わんたん中華そば(1000円)
大学時代の友人のイチオシのラーメン店！
一昔前はラーメン一杯600円で提供していたという時代もある人気のお店。
物価の高騰もあり、値上がりは止むを得ませんね。
今回は肉わんたん中華そばを発券。
美しいビジュアルの淡麗スープにチャーシューと雲呑が盛り付けられた至高の一杯。
スープは醤油ベースの出汁が効いた優しい味わい！
麺は個人的に好みのプチッと弾けるストレート麺がスープとの相性もよくレベルの高さを感じました。
...
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...現在は食べログTOP5000にランクインしている「柴崎亭 つつじヶ丘本店」さんに行ってきました。お店には平日12:57着で2名の並びに接続。
鴨中華そば（820円）･･･柴崎亭の代名詞は「塩煮干そば」だと思うのですが、券売機左上が鴨中華そばだったので。見た目に醤油を強く感じそうですが味の中心は鴨、表面を厚く覆う鴨油によって味も香りも鴨を強く感じます...
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日曜の夜に訪問、並ぶかと思いきや、天気のせいか、並ばなかった。
店内はカウンター席のみ、コートをかける所があるのはよかったかな
◆頂いたもの
中華そば（660円）
塩煮干が一番人気らしいが、初訪問なのでノーマルに中華そばに。
デフォルトでチャーシューが載ってこの値段なのでコスパ良い方かと！
そして何よりもスープが非常に美味しい！
動物系を使用していないのか、上品な感じであっさり。
飲みやすく、完まくも余裕だろう（しなかったが）
あとは細麺とトッピングの豚ロースのチャーシュー、メンマ、九条ネギ。
ハイクオリティなラーメンでした。
お腹いっぱいになるには少し物足り...
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遠くまで来て空いてたのてお代わりなんにしようか券売機眺めてると鴨中華そばにオススメ書いてあったのでポチッとw
鴨中華そば 650円 安井君w
細麺だから提供早いっすね〜w
やっぱラーメンなんで鴨感薄いけど...
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キャンパスに描くARTのように美しい究極の引き算レシピで作り上げた珠玉の中華そば！(東京都調布市西つつじヶ丘)
...円で60円は国に払っている！」と主張しているかのようだ
当たり前のことだけど 税に対する意識を持たせてくれる券売機だ(笑)
中華そば・鴨中華そば・煮干そば・鶏そばなどのメニューが並ぶ中 今回はお店の基本となる中華そばをチョイス
待つこと暫し 柴崎亭の中華そばと久々の再会を果たした
シ...
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開店して券売機を見ると以前の食べログのメニュー写真は左上は中華そばでしたが今はオススメとして鴨中華そばになっています。
一番人気は塩煮干そばなのは有名です...を変えて悪く言えば誤魔化すお店もあり例えば塩煮干しはスープは中華そばと同じだが多めの煮干し油の添加で鴨中華そばであれば油は鴨油と言った具合ですが真相は分かりません...
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2018/06/03 17:40
まんパクで食べ疲れ＆暑さ疲れです。
最後の〆はとびきり美味しいものにしたい！
ということで、百名店であるこちら「柴崎亭」さんに訪問です。
お店に着くと、先客4名。
券売機で以下をポチッとです！
玉葱中華そば 580円
塩煮干しそば 700円…連れ
暑い一日だったので冷やしつけ麺を食べたい感じでしたが、なさそうです。
4分位で着丼です。早いっ！
麺は田村製麺の中細ストレートでコシがありつつ、しなやかな食感もある麺です。
スープもよく絡んでいます！
琥珀色に輝くスープの上には揚げた玉葱が乗っており、青葱、白葱...
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...今回は他の麺友さん達も多数来店。皆さんお元気で良かった。
今回食べたのは、私が「わんたん中華そば」950円。嫁さんは「焼豚鴨中華そば」1100円。
「わんたん中華そば」、その名の通りで沢山わんたんが入っており見た瞬間に嬉しくなった。そしてこのわんたん、超絶美味い...
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このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり（30分100円） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月17日 |
| 備考 |
特大を食べ残すと罰金５００円！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
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[祝日]
11:00 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分
-
このお店の口コミを教えてください
京王線つつじヶ丘駅から徒歩数分のところにあるラーメン百名店の柴崎亭 つつじヶ丘本店さんを訪問。こちら店主は和食料理の出身で無化調のスープ、見た目の美しさにこだわりを持たれている。
土曜日の18時半に訪問したところ、待ち無しで入店できた。券売機で1番人気の塩煮干しそば820円を購入。
着丼すると、定評通りの麺線の美しさ。非常に綺麗で素晴らしい。スープに入れてから麺線を整えるというより、麺...
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店内中央の席に着席して待つ券売機で食券購入
・鴨中華そば（650円）
ツイッターで何となく知っていたが以前より50円料金が上がってる。
・・・とはいえ安いがどの店も食材費があがって大変そうだ...