Name: 町田汁場 しおらーめん進化 本店
Address: 森野3-18-17 ウイング森野 1F, 町田市, 東京都, 1940022, JP
Telephone: 042-705-7122
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.79

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41～60 件を表示／全 1665 件

竜之介8 口コミ490件フォロワー444人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

進化の塩

特製を注文、山水地鶏を使用したコクのある澄んだスープに野菜の甘さと旨さが絡み合う。改めてスープは店主渾身の一杯と伝わって来ますね。レアーのチャーシューが所狭しと乗ってボリュームは問題なし。最近はクオリ...

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食べごり口コミ557件フォロワー67人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

しお味玉つけ麺
鶏マヨ飯
百名店常連の塩の名店。
念願かなって訪問。
つけ麺をチョイス。平日の遅い昼だと並びなく入れます。
舌がバカなのか塩系の有名店ってそこまで美味しい！って感じないんだよ...

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yas＿TOKYO 口コミ415件フォロワー234人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

しお味玉らーめん【¥1100】

町田汁場しおらーめん進化本店＠町田
しお味玉らーめん【¥1100】

■訪問日 2024年1月14日日曜日 11:10〜
■最寄駅小田急電鉄町田駅
■営業時間 11:00〜...

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ベスペル口コミ128件フォロワー64人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ちょっとお高いかなぁ…

町田市森野のラーメン屋さん。
相模原からの帰り道、どーしてもラーメン食べたくて入りました。
以前から行きたいお店だったのもあるんですけど。

頼んだのは、1番人気と謳われていた塩ラーメン全部載...

0

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麺喰蔵口コミ175件フォロワー313人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

本店初訪問。

町田で塩ラーメンが有名なお店。他店舗には何度か行ったことがあるのですが本店は初訪問。
駅からは少し離れていますが無料駐車場があるので車でもいけるのがいいですね(4〜5台分だったかなぁ)

13時...

1

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百名店巡る君口コミ36件フォロワー76人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/01訪問1回目

塩ラーメンってこんなに美味しいんですね！

塩ラーメンという概念を覆す
本当に美味しいラーメンでした！

お店は町田駅から少し歩くのですが
駐車場も無料であってアクセスはすごく
良いです。

こってりなラーメンが好きな自分ですが
...

0

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穂先（ほさき）口コミ241件フォロワー326人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問3回目

煮干も絶品

町田駅から徒歩16分ほど。
3度目の訪問になります！！

＊煮干塩全部入れ

塩、白醤油と食べてきたので今回はまだ食べていない『煮干塩』をチョイス！！

まずはスープを一口。
国産豚の...

3

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keinin 口コミ156件フォロワー105人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

王道塩らーめん

土曜の15時過ぎに訪問。土曜は通し営業をしてるようで他店は昼過ぎに営業が終わるなか使いやすい。時間が遅いからかかなり空いていた。

しお全部のせ　1450円

全部のせは少し値が張るがチャーシ...

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7th_bluemoon 口コミ462件フォロワー413人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

しっとりチャーシューとじゅるっと玉子

久しぶりの町田上陸。駅チカ商店街はゼルビア色だった。
蒼が眩しいよ。J1昇格おめでとうございます。
空腹ステータスUPのためにひたすら進化さん目指しテクテク。
辿りついた進化さん。
店内はモノ...

3

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takehirokun3chan 口コミ497件フォロワー147人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

町田の奥地にある百名店

町田はラーメン激戦区であるが、その中でこの店は食べログ百名店であるものの、駅からかなり離れているためなかなか行く機会に恵まれなかった。自転車でここらへんを訪問する機会に恵まれたため、13時30分に訪問...

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がりんこすいか口コミ1420件フォロワー295人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

ラーメン情報誌で塩ラーメン部門1位に輝いたことも

2007年にオープン。最寄りの町田駅から徒歩15分ほどであるが、ラーメン情報各誌で塩ラーメン部門の1位を取るなど全国的にも知名度の高いお店。2015年に製麺所を開くなど、素材へのこだわりが強い。

...

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2105件フォロワー1890人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)無化調､自家製の″塩″特化店

◼️塩が流行る前に塩特化したパイオニア｡山水地鶏や長崎産あご出汁､高知県産完全天日塩やベトナム産天日塩等､合計30種もの食材使用の拘りの塩ラーメン｡

◆しお味玉らーめん
◻︎仕込み水はROシス...

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ニコさん【公式】口コミ93件フォロワー34人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

塩の名店で煮干しを！

煮干塩全部のせ

中村麺三郎さんと一番いちばんさんが夜の部休みでたどり着いたのは塩の名店の進化さん。

豚骨清湯と煮干のスープ激ウマです。バランスが絶妙ですよ。
ストレート細麺は安定の旨さで...

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Yueha 口コミ201件フォロワー34人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

今までに食べた塩蕎麦の中で間違いなく一番です。仕立て方が独創的で、ベースも今までに体感したことのない味わいでした。肉の一つひとつも飽きない味わいで、ワインなんかあればすごく合いそうに思えました。それを...

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PPAP_NY 口コミ409件フォロワー91人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

塩ラーメン 950円をいただきました
1年半ぶりの再訪です。前回訪問時は正直刺さらなくて、駅前店を先日食べたらめっちゃ美味しくて、改めて本店に伺いました。個人的には駅前店の方が好みだったのですが、味...

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カレーパン好きパパ口コミ65件フォロワー44人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ロックな雰囲気で心地よい後味の塩ラーメン

土曜のお昼過ぎにお伺いしました。
お店は町田の駅からは離れているので、お伺いするなら車ですかねぇ。
並ぶの覚悟で行きましたが、予想と異なり、特に並んではいませんでした。お店は少し奥まったところにあ...

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ラオウ２９８口コミ506件フォロワー251人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

あっさり無化調塩らーめん♪

前々からずっと行ってみたいと思っていた
進化さんにようやく行けました(^_^)

開店１時間前から並びオープン時には後客なしで
大分肩すかしをくらいました(^^;)
入店後後客は１名
　
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影山大知口コミ280件フォロワー48人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

⭐️完成系鳥塩ラーメン⭐️

初来店！
分店が美味しかったので気合いが高まり入店

特製塩ラーメン1400円

お値段以上のお味でした⭐️

麺は細麺でて揉みです。
すききらい分かれるかもしれません

他は文句...

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karaiaita 口コミ55件フォロワー16人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

しお全部のせ 1450円
鶏塩飯 400円
言わずと知れた日本最高峰の塩ラーメンの名店。
もしかしたら、これが塩ラーメンの完成形ではないだろうかと思うほど、欠点が見つからない、ただただうまいが沁...

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にゃんこ先生は魚が好き口コミ606件フォロワー104人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

カウンター、パーテーションが欲しい

平日１２：３０頃訪問。
駐車場４台のうち、２台空があったので無事停められました。
店も待ちなく入れました。
４～５年ぶりの訪問。

しおらーめんと、白醤油らーめん（卵入り）を注文。
しおら...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	町田汁場しおらーめん進化本店（町田汁場）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	042-705-7122
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急小田原線【町田駅】北口　徒歩16分ＪＲ横浜線【町田駅】北口　徒歩20分神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩１分町田駅から1,381m
営業時間	月・火・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 17:00 水定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ早仕舞いあり ■ 定休日イレギュラーあり
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル（2人用）3テーブル）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に進化さん専用の駐車場４台分あり（Ａ．Ｂ．Ｃ．Ｄ）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可ただし、横並びで座るならカウンター席のみ
ホームページ	http://ameblo.jp/shinka-shio/
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinka.ramen https://twitter.com/shioramenshinka
オープン日	2007年10月19日
備考	店主は「ひるがお　新宿御苑店」の出身です
初投稿者	トーマス（5）
最近の編集者	カフェ・ラテ男（21） ... 店舗情報（'24/05/03 14:13） DJ KaZ（51） ... 店舗情報（'24/01/17 12:22）編集履歴を詳しく見る