公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
町田汁場 しおらーめん進化 本店
（町田汁場）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-705-7122
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
21～40 件を表示 ／ 全 1668 件
-
{"count_target":".js-result-Review-7621418 .js-count","target":".js-like-button-Review-7621418","content_type":"Review","content_id":7621418,"voted_flag":null,"count":391,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
首都圏を対象にしたラーメン専門誌では「塩ラーメンランキング」の最上位クラスにランクインする人気店 ／ ＮＡＳＡが開発したろ過システムの水を使用するなど日々進化
東京都・町田エリアにあるラーメン店です。
小田急小田原線 町田駅北口から徒歩15分で、絹の道栄通り沿いにこちらのお店はあります。
店の奥の駐車場に4台分用意してあります。
黒を基調としたロッ...
-
{"count_target":".js-result-Review-113540330 .js-count","target":".js-like-button-Review-113540330","content_type":"Review","content_id":113540330,"voted_flag":null,"count":377,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2018.10
本日のランチはこちら‼︎
ここもチャンスがあれば食べてみたいと思っていたらーめん。
相模原市に用事があったので、この際少し足をのばしてみたんであります・・・これが正解(*^ω...
-
{"count_target":".js-result-Review-91398174 .js-count","target":".js-like-button-Review-91398174","content_type":"Review","content_id":91398174,"voted_flag":null,"count":362,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
町田駅から徒歩18分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.90
2021年、5年連続でラーメン百名店を受賞！
しお全部のせ(1150円・税込)
しお味玉チャーシュー+鶏チャー
...
-
{"count_target":".js-result-Review-136956311 .js-count","target":".js-like-button-Review-136956311","content_type":"Review","content_id":136956311,"voted_flag":null,"count":360,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-4877865 .js-count","target":".js-like-button-Review-4877865","content_type":"Review","content_id":4877865,"voted_flag":null,"count":355,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-147164984 .js-count","target":".js-like-button-Review-147164984","content_type":"Review","content_id":147164984,"voted_flag":null,"count":351,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2024年、ラーメン14杯目(^^)
本日は町田本社で入社式だが、私は昨日で定年退職！
なのだが…皆への報告と簡単に儀式的な事をやりたいと言うので、仕方なく顔を出す(^^;
今日からは自分で...
-
{"count_target":".js-result-Review-181098645 .js-count","target":".js-like-button-Review-181098645","content_type":"Review","content_id":181098645,"voted_flag":null,"count":347,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
スープと麺のバランスを追求しながら日々進化し続ける塩ラーメン専門店。本店は町田から1.5km離れたところに所在。店主はせたが屋グループの塩ラーメン専門店「ひるがお」の店長を経て、2007年に進化を創業...
-
{"count_target":".js-result-Review-165720583 .js-count","target":".js-like-button-Review-165720583","content_type":"Review","content_id":165720583,"voted_flag":null,"count":346,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【2020.9.3】調査報告書。
12:35分現着。
時点で外待ちトップ。
『しおつけ麺』にトライするつもりでしたが、店頭に貼られた『カマス出汁の冷製麺』に心奪われ『限定』1000円の食...
-
{"count_target":".js-result-Review-120018550 .js-count","target":".js-like-button-Review-120018550","content_type":"Review","content_id":120018550,"voted_flag":null,"count":335,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-73089949 .js-count","target":".js-like-button-Review-73089949","content_type":"Review","content_id":73089949,"voted_flag":null,"count":331,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
☆★拉麺EAST百名店2020★☆
横浜ツアーの麺屋１軒目です。「しお全部のせ(¥1150)｣をチョイスです。
スープ、美味し！！
山水地鶏の丸鶏と地鶏のガラ、アゴから取ってるようで、透...
-
{"count_target":".js-result-Review-134711091 .js-count","target":".js-like-button-Review-134711091","content_type":"Review","content_id":134711091,"voted_flag":null,"count":328,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
塩ラーメンのお店で圧倒的に高い評価のこちら、念願の初訪問です。
場所は小田急町田駅から徒歩10分強位にあり通りを少し入った所にあります。
外観はトタン調で、ちょっとラーメン屋さんらしからぬ雰囲...
-
{"count_target":".js-result-Review-81001909 .js-count","target":".js-like-button-Review-81001909","content_type":"Review","content_id":81001909,"voted_flag":null,"count":320,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-139552574 .js-count","target":".js-like-button-Review-139552574","content_type":"Review","content_id":139552574,"voted_flag":null,"count":317,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン100名店でお昼ご飯です。
場所は、町田駅から15分ほどの所に店はあります。
近くで仕事があったので立ち寄りました。
たまたま並びは無く、券売機でしお全部のせ(1150円)を購入...
-
{"count_target":".js-result-Review-123893145 .js-count","target":".js-like-button-Review-123893145","content_type":"Review","content_id":123893145,"voted_flag":null,"count":309,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
評価点の目安は、過去の最高が4.0で最低が3.0です。
前回は駅前店で"しおらーめん"をいただいたので、気になっていた"つけ麺"目当てに本店へ来ました。
店主が国産小麦の美味しさを伝える為...
-
{"count_target":".js-result-Review-94841903 .js-count","target":".js-like-button-Review-94841903","content_type":"Review","content_id":94841903,"voted_flag":null,"count":301,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-171031422 .js-count","target":".js-like-button-Review-171031422","content_type":"Review","content_id":171031422,"voted_flag":null,"count":290,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
祝16周年！！！おめでとうございます
塩の使い方、麺の合わせ方
きじ出汁のクセを調和させるセンス
これぞと言わんばかりに“進化”を発揮された逸品
the evolution(o...
-
{"count_target":".js-result-Review-172756060 .js-count","target":".js-like-button-Review-172756060","content_type":"Review","content_id":172756060,"voted_flag":null,"count":274,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-128828620 .js-count","target":".js-like-button-Review-128828620","content_type":"Review","content_id":128828620,"voted_flag":null,"count":272,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-152660688 .js-count","target":".js-like-button-Review-152660688","content_type":"Review","content_id":152660688,"voted_flag":null,"count":270,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【総評】
町田駅(東京)から徒歩15分強。非常にハイレベルな塩ラーメンを出すお店です。近隣に支店もありますが本店はこちら。
丸ごとの地鶏とアゴと煮干しで取ったスープに5種類ブレンドのこだわりの塩。...
-
{"count_target":".js-result-Review-106063218 .js-count","target":".js-like-button-Review-106063218","content_type":"Review","content_id":106063218,"voted_flag":null,"count":270,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
町田汁場 しおらーめん進化 本店（町田汁場）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-705-7122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分 町田駅から1,381m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル（2人用）3テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に進化さん専用の駐車場４台分あり（Ａ．Ｂ．Ｃ．Ｄ） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ただし、横並びで座るならカウンター席のみ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月19日 |
| 備考 |
店主は「ひるがお 新宿御苑店」の出身です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
-
1
あじわい 六 （12）（日本料理） -
2
立花 （21）（和菓子） -
2
キッチンキング 町田店 （40）（インドカレー） -
4
牛すじと肉うどん｢茂｣ （19）（うどん） -
5
ボンヌール洋菓子店 （14）（洋菓子）
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （町田・稲城・多摩）
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
定休日
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 17:00
[祝日]
11:00 - 17:00
■ 営業時間
※売り切れ早仕舞いあり
■ 定休日
イレギュラーあり -
アクセス方法を教えてください
小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分
ＪＲ横浜線【町田駅】北口 徒歩20分
神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩１分
-
このお店の口コミを教えてください
新宿のイベント会場(新宿地下ラーメン)に出店中の進化さんのレビューです
久しぶりの新宿地下ラーメン❗️
町田汁場 しおらーめん進化 本店の食べログ評価も高いので食べに来ました!!(3.79)
鶏塩ご飯とのセットを注文
思っていたより早い着丼❕
ラーメンはチャーシュー1枚とメンマとネギ
丼は鶏肉にネギ
まずは、スープを一口……美味しい、けど、、
塩味もよく美味...
周辺のお店ランキング
町田×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
町田駅から徒歩15分ほどのラーメン屋、進化さん。
食べログ評価：2015.12.17_★3.97
受賞等：TRY2015-16名店部門 塩1位 (2連覇)
【2015.12 再訪】※今回...