Name: 町田汁場 しおらーめん進化 本店
Address: 森野3-18-17 ウイング森野 1F, 町田市, 東京都, 1940022, JP
Telephone: 042-705-7122
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.79

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1～20 件を表示／全 418 件

特盛ヒロシTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2343件フォロワー7980人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2019/11訪問1回目

塩らーめんの進化が止まらない❗町田にあるラーメンの名店が新宿に＼(^o^)／

『東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー TRYラーメン大賞』（講談社）が出版20周年を迎えるのを記念して受賞歴を持つ人気の名店を一堂にそろえたイベントが小田急百貨店新宿店にて10月30日から11月4日まで...

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ぽちのかいぬし口コミ861件フォロワー1740人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

一口で期待が確信に！

町田駅から徒歩15分ほどのラーメン屋、進化さん。

食べログ評価：2015.12.17_★3.97
受賞等：TRY2015-16名店部門塩1位 (2連覇)

【2015.12 再訪】※今回...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3740件フォロワー10333人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.2
CP4.3
酒・ドリンク-

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.2
CP4.3
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

進化した塩ラーメン

進化
私が昔住んでいた町田市は、ラーメンの街、古くは私の家の近所にあった雷文が、全国ベスト３に選ばれていた。その後、ラーメンおやじというお店も全国ベスト１０に名を連ねたし、現在の食べログラーメンラン...

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1061件フォロワー3479人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.6

2023/07訪問1回目

自家製麺であることに驚く完成度の高さ

スープと麺のバランスを追求しながら日々進化し続ける塩ラーメン専門店。本店は町田から1.5km離れたところに所在。店主はせたが屋グループの塩ラーメン専門店「ひるがお」の店長を経て、2007年に進化を創業...

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咲州の政口コミ2700件フォロワー2419人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

全国屈指の塩ラーメン！しおらーめん全部入り！

塩ラーメンのお店で圧倒的に高い評価のこちら、念願の初訪問です。
場所は小田急町田駅から徒歩10分強位にあり通りを少し入った所にあります。

外観はトタン調で、ちょっとラーメン屋さんらしからぬ雰囲...

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kazu31974 口コミ2684件フォロワー1692人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

町田に来たら絶対行きたいお店

仕事で町田に行った帰りに寄り道ラーメンです。
鎌倉街道を町田市役所から町田警察署に向かう途中、左に入った住宅街の一角にお店はあります。
駅からは1km以上離れており、車で行った方が良さそうです。
...

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mino_ej20t 口コミ927件フォロワー1204人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

町田のハイレベルな塩ラーメン

2019/12/21（土）、夕食に。

夕方までゴロゴロしていたので、ドライブがてらに、町田のこちらに来てみました。前日に、忘年会で暴飲暴食したので、こういう時は塩ラーメンが良いです。

20...

34

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よしお酒口コミ1098件フォロワー2461人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

やっぱ町田でラーメンなら進化やね

場所も存在も町田が近かった頃に、たまに訪れたお店。

塩ラーメンといえばここ！と言える有名店。
都心から離れるが、塩ラーメン好きなら行きたいお店。

色々なラーメン屋が増えたけれど、優しいコ...

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ジュニアーズ口コミ2293件フォロワー1840人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

ラーメン最先端 @ 町田

研ぎ澄まされた感性で時代の最先端をいく、塩味のみ、直球勝負のラーメン専門店。「TRYラーメン大賞2015 名店部門しお1位」受賞店。
昨年町田駅前店もオープンさせ、絶好調なのは、「せたが家」グルー...

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北篠サキ口コミ1146件フォロワー1710人

2.7

～￥9991人

料理・味2.9
サービス2.5
雰囲気1.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

自分の部屋じゃあるまいし、、、

町田の「進化」
食べログ評価は４を超え、「TRY名店部門・しお」では第１位。
どうしても気になってしまう人気店。

町田駅からは、かなり離れた場所にあり、歩くこと１５分以上。
平日午後５時５...

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tabearuki.jp 口コミ2635件フォロワー1652人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク1.0

2020/09訪問1回目

バランスのとれた塩スープ

しお全部のせ1150円をいただきました。

スープは澄んでいて、動物系+魚介系の組み合わせスープ。
塩気はそんなに強くなく、バランスのとれたスープです。
鶏チャーシューと豚チャーシューが乗って...

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mikadojin 口コミ418件フォロワー1522人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

⭐️大関⭐️ 究極の「しおらーめん」はいかがですか？(^o^)/

⭐️ 場所：東京都町田市、町田駅徒歩１０分
⭐ 店名：進化
⭐ 価格：しおらーめん（７５０円）　
星５つ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️　

⭐️ 感想

今日の夕食は町田市の一番店「...

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2424件フォロワー2295人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

塩に魅せられ塩に愛された店主【本店24.6.16迄】

町田駅から1km離れた場所にある『進化』。2007年にオープン。
塩ラーメンを看板とするお店です！
昔食べに行ってそれ以来でしたが、最新のTRYでも高評価を取り続けているなど、ますます"進化"して...

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causeily 口コミ1064件フォロワー1531人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

人気の塩ラーメン＠しおらーめん進化・町田

美味しいもの捜しの原点に立って、2018年は高評価の店からスタート。

町田で有名なラーメン店『進化』に夜に訪問。

食べログ評価が3. 91点と非常に高く、店内は9席とのことで、行列覚悟で訪...

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2番ショート井端口コミ204件フォロワー823人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

念願の進化

塩ラーメン＋塩つけ麺

27

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横浜クッキー口コミ530件フォロワー986人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

旨みのある塩ラーメンでした。

■2015年10月22日（木）に「町田汁場しおらーめん進化」本店へ初めての訪問です。

　こちらは、券売機でチケットの購入になります。初めてなので、最もシンプルな塩ラーメン（700円）を注文し...

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海辺の肴口コミ1755件フォロワー1663人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

とことん塩にこだわったしおらーめんをいただきました。

ひるがお新宿御苑店の店長だったご店主が2007年10月に独立してオープンしたラーメン屋さん。

しおらーめんと煮干塩の2種類からなる塩ラーメン専門店です。

町田駅からはかなり離れていて、地図...

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happy&orion 口コミ2696件フォロワー1241人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

すっきり、スルッと入ってくる塩ラーメン

とにかくタイミング合わず今まで食えなかった塩ラーメンを食べにようやく訪問した。
「しお全部のせ」を券売機で買いカウンター席に座る。
閉店前の最後の客となり提供は非常にスムーズ。
二種類のチャーシ...

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dijur 口コミ869件フォロワー4108人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

訪問日・2012年12月
町田にある人気の塩ラーメン専門店
オープン当初に初めて食べた時はかなり衝撃を受けました
とても丁寧に作られた一杯で大変美味しいです
ラーメンはもちろんのことご飯物の鶏...

1

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横浜ラメ男口コミ1394件フォロワー2355人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ラーメンを語る１１７９　進化本店

今回は町田再び。実は進化駅前店は行ったことがあったのですが、本店は未訪。ちょっと歩いて行ってみました。結構駅から歩きますね。

入ると、ほんとですか、貸し切り状態。券売機で塩全部のせ１１５０円を購...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	町田汁場しおらーめん進化本店（町田汁場）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	042-705-7122
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急小田原線【町田駅】北口　徒歩16分ＪＲ横浜線【町田駅】北口　徒歩20分神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩１分町田駅から1,381m
営業時間	月・火・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 17:00 水定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ早仕舞いあり ■ 定休日イレギュラーあり
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル（2人用）3テーブル）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に進化さん専用の駐車場４台分あり（Ａ．Ｂ．Ｃ．Ｄ）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可ただし、横並びで座るならカウンター席のみ
ホームページ	http://ameblo.jp/shinka-shio/
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinka.ramen https://twitter.com/shioramenshinka
オープン日	2007年10月19日
備考	店主は「ひるがお　新宿御苑店」の出身です
初投稿者	トーマス（5）
最近の編集者	カフェ・ラテ男（23） ... 店舗情報（'24/05/03 14:13） DJ KaZ（51） ... 店舗情報（'24/01/17 12:22）編集履歴を詳しく見る