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立川駅より少し歩きますが
とても良い大人の隠れ家です。
魚は最高においしいです。
誰にも教えたくないのが本音です
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『空間・接客・料理・お酒・器』すべてにおいて満足ができる創作和食店
JR立川駅北口より徒歩10分の『ふぐと創作和食 榎本哲也』さんに、
に旦那と行ってきました。
明治時代の洋館風の上質な空間でフグ料理など海の幸を始め
立川の烏骨鶏卵や無農薬野菜をふんだんに使...
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店名 |
ふぐと創作和食 榎本哲也(フグトソウサクワショク エノモトテツヤ)
|
---|---|
ジャンル | ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
042-519-3448 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
立川北駅から812m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
氷見直送の新鮮な海の幸、こだわり食材の和の創作料理を、銘酒とともに味わう幸せ
手間を惜しまず丁寧につくる和食を味わってもらいたい、という料理人の想いが込められた創作和食【榎本哲也】。地下にあるお店では、まるで時間がゆっくりと流れているかのように、のんびりと過ごすことができます。おすすめは、季節のフグ料理や富山県氷見漁港から直送される鮮魚の刺身。コリッとした食感や脂ののった旨みなど、旬ならではの海の幸を存分に味わうことのできる幸せ。全国各地のめずらしい銘酒と共にいただけ... |
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[土]
17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
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定休日
アクセス方法を教えてください
立川北駅から812m
このお店の口コミを教えてください
西立川駅と立川駅の間くらいにある小料理屋。
店先のでっかいフルネームの垂幕がかなり目立つ。
料理はどれも素材を生かした味付け。
魚は氷見漁港から直送していていい魚が入らない日は店を開けないらしい。
日本酒が豊富。
西立川駅と立川駅の間くらいにある小料理屋。
店先のでっかいフルネームの垂幕がかなり目立つ。
料理はどれも素材を生かした味付け。
魚は氷見漁港から直送していていい魚が入らない日は店を開けないらしい...