Name: 中華そば たまや
Address: 中神町1161-61, 昭島市, 東京都, 1960022, JP
Telephone: 042-542-6758
Price range: ～￥999
Rating: 3.46

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「チャーシュー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 35 件

魚_籠口コミ125件フォロワー124人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

玉葱の役割

...
出汁の旨みを感じる醤油スープに、ロールのバラチャーシュー。脂身が多く、全体を覆う独特の臭みが気になるのだが、それが個性でもあるようだ。

粗微塵の玉葱には瑞々しさがあり、ハッキリとした辛味と甘味が共存している。この辛味がアクセントになって、バラチャーシューの弛緩したような甘味ある味わいを引き締め、調和の取れた美味さがある。
麺も、極細ながら腰を感じて楽しめる。

オーダーは、中華そば並に、+チャーシューとしたが、チャーシューは食べ応えがあり、増量しなくとも充分に食感を楽しめただろう。
このご時世に、並チャーシューメンを¥1k弱としている営業努力にも好感が持てる...

0

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qqx66zsh9 口コミ458件フォロワー384人

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

お昼はラーメン(笑)

...
一軒家の手前を店舗にした感じのこぢんまりしたお店です。
カウンターしかない店内ですが小綺麗にされています。
注文は中華そば並みにチャーシュートッピングにしました。
店主とおかみさん2人で切り盛りしているようです。
八王子ラーメンに似ていますが醤油ベースでスッキリしたスープでした。
トッピングのチャーシューも脂と肉のバランスが良く以外にあっさりしています。
刻みネギも細ストレート麺にアクセントを添えてくれます。
結構好きなタイプでした...

2

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46

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プッチマングローブ口コミ45件フォロワー9人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

スタンダードな八王子ラーメン

...中華そばにチャーシュートッピングで注文。
麺はストレートな細麺でベストマッチ。
スープも醤油感もバランス良く美味しかったです。
チャーシューはバラロールが乗ります。
少しだけ肉の臭みが気になりましたが、こういうノスタルジーなラーメンは貴重ですので、また食べに伺います...

0

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carnivalturtle 口コミ105件フォロワー19人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...
口頭で中華そば大とチャーシュー、味付け玉子を注文。
出来上がりまで厨房を眺め5、6分で着丼。

比較的色が濃い見た目ながら濁りは一切ないスープ。
レンゲでまず一口。
醤油由来の塩味と同時に優しいコクがある。
鶏の他、後から魚系の風味が現れる。ほんのり煮干し。

麺は細麺。かなり細い。
すすると適度にスープが絡まりいい感じ。
噛むとプッツリと切れる歯応えでスープとの相性も申し分ない。

食べ進めていくといいアクセントになっているのがチャーシュー。
スープがサッパリと仕上げられた中で脂身の比率が多いチャーシューがとても良い役割を果たしている...

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Grm歩き口コミ364件フォロワー337人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

ラーメン大の玉ねぎ増量

...
麺は、中細ストレートでちょうどよい固さ。
麺の量を大にしたので並の1.5倍の量で食べ応えもあってうまい。
トッピングは、チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、のり。
八王子系でつけ麺を頂いたことがないので、
今度訪麺時に頂いてみたいと思う。
ごちそうさまでした...

1

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^オッシー口コミ421件フォロワー231人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

【昭島】八王子系の安定の醤油ラーメン

...台あります。

●中華そば大（700円）＋メンマ（200円）
　醤油ベースのスープに中太のストレート麺、
　チャーシューとメンマ、タマネギ、海苔がのっています。麺はスルッと入ってくるので全然食べられました。
　タマネギはシャキシャキしており、辛味がまったくなく...

2

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1541件フォロワー4013人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

昭島市で食べる万人に愛される王道八王子ラーメン

...

店内はL字のカウンター席のみ。
ご夫婦だろうか。とても和やかな雰囲気だ。
食券はなく後払い。

・中華そば大 700円
具材はチャーシュー、ネギ、玉葱、メンマ、海苔。
キリッとした醤油に乾物系などの旨味が印象的なスープ。あっさりとしながらも複雑な出汁の味わいは飲み疲れもなく化学調味料もスッとスープに馴染む。

加水率低めの中細麺はややモサっとしている。
チャーシューはスジあるが脂は甘く蕩けていく。
海苔の存在感は希薄。メンマと特筆すべきことはない。

値段の通り、順当に旨い...

1

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ついろ～口コミ940件フォロワー391人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

エッジの効いた醤油の八王子ラーメン

...少し固めの茹で加減。
ムニュとした食感があり、スープの持ち上げも良い感じ。

トッピングは、チャーシュー、刻み玉葱、メンマ、海苔。

チャーシューは、ちょっと小ぶりなバラロール。
脂比率が高めで柔らかくって好みのお味。
小さな１枚で充分な食べ応えで、
チャーシューを追加したら胸焼けしちゃいそうなぐらい
コッテリした１枚...

3

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パクチー中山口コミ1570件フォロワー1225人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

刻み玉ねぎの存在感

...

スープは濃いめの醤油。刻み玉葱と融合するとすっきりとした味わい。麺は細麺ストレートです。具材は海苔、メンマ、チャーシューです。

特段珍しさとかはないが、飽きのこないタイプで近所にあったら便利な中華そば屋さんな気がしました...

1

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mintz-blog 口コミ591件フォロワー108人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

多摩地域でナンバーワンの中華そばを食べた！（昭島：中華そばたまや） – みんつのブログ

...初回なので中華そばをオーダー。

空いていたので、比較的早く出てきました。少し濃いめのスープに麺が絡む。刻んだタマネギがいい感じのアクセント。チャーシューはいい感じの厚さ。厚すぎると別の食べ物になってしまいますよね。色は濃いけどスープはあっさり。タマネギと合わせて食べたりして全く飽きません...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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supre 口コミ2202件フォロワー1044人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

シンプルな八王子ラーメンのお店

...表面には適度な香味油が浮かびます。

具材は八王子ラーメンっぽい玉ねぎのみじん切りが印象的。そのほかかためのメンマ、バラロールチャーシュー、海苔とトッピング選択した味付け玉子がのります。味玉はゆるめですね。トッピングも全体的にシンプルですが...

2

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sanadanger 口コミ1637件フォロワー857人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

昭島市で出会った「たまや」さんで極上八王子ラーメンを食らう！！極上チャーシュー！最強ワンタン！こりゃACCEPT"Ball To The Wall“級の衝撃だぜ(≧∀≦)

...円)」に「チャーシュー(250円)」「ワンタン(200円)」と合わせて1000円也(増税前)をチョイス。

ワンタン扱う店は出来るだけワンタン入りを頼むのが私のポリシー。以前ワンタンが評判の店で私はチャーシューメンを頼み、他のお客全員がワンタンメンを頼んでいたのがトラウマになってます（笑）

しかし中華そばのみで550円は安い。CPもとても素晴らしいようです。

私らの後も続々とお客さんは集まって来た。12時前からこれだと行列出来るかもね。

11:11
ラーメン到着。

う、美味そう(≧∀≦)

具材は
のり
メンマ
刻み玉ねぎ
ワンタン
チャーシュー
...

4

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立川太郎口コミ484件フォロワー282人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

値段、クオリティー総じて高評価

...
スープはややラードよりですが、さっぱりとしており、程よく醬油のパンチが効いてます。麺は細麺で、玉ねぎが絡んできます。いゃーうまいっす。
チャーシューはホロホロ系でとろけます。
東中神でこれだけクオリティーの高い八王子系が食べれるのはありがたいです！しかも安い...

1

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takeo.kaneko 口コミ334件フォロワー34人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

中華そば大

...

注文は「中華そば」、サイズが4種類あって(並・大・特大・超特大)その中から(大)を注文。

醤油スープにメンマ、玉ねぎ、チャーシューのトッピング。

麺は中太麺の縮れ。

完食...

1

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にゃじろ口コミ1065件フォロワー1386人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/10訪問2回目

昭島で食べれる美味しい八ラー

...
午後からの仕事に備えるためラーメン餃子で栄養をつけちゃいます。

店主に直接注文です。チャーシュー麺大盛り（900円）と餃子 5個（350円）
券売機面倒なんで助かります。

10分は待たないぐらいで配膳です。

以前、食べた時よりも美味しく感じました。
チャーシューは脂肪分が多めで肉厚ジューシーです。粗く切られた玉ねぎが口の中を少し癒してくれますね。
餃子も手作り感があって美味しかった...

21

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にゃじろ口コミ1065件フォロワー1386人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

上品な八王子ラーメン

...´д｀)たまやにはティッシュがあったので助かりました！

チャーシューめんと味付き玉子を注文
900円

サッと出されたチャーシューめん。
チャーシューはなかなか肉厚で脂肪多め。
スープの表面にはうっすらと綺麗な油が張っています。玉子を割ると、とろっとろの黄身。
スープからは素材の旨味を感じます...

12

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チェケラマス口コミ37件フォロワー9人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/02訪問1回目

超特大でも足りなかったかなぁ･･

...
初めての訪問でしたが、美味しいとの噂もあり中華そば超特大を注文してみました。

ほんのり微妙に魚介香るスープで、具はバラチャーシューとメンマと海苔に八王子系定番の玉ねぎのみじん切り。
麺は少し柔らかく感じました。

丁寧に作られているのも感じ全体的には美味しく超特大もペロリと行きましたが、スープにもう一つ何か有れば･･･それと、チャーシューが少し生臭く感じたのが残念でした。

でも、家が近いので、またおじゃまします...

0

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knpm29 口コミ499件フォロワー241人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

丁寧な八王子系ラーメン！

...空いてます！
そして店内へ。
コの字型に広がるカウンターのラスト一席に着席。口頭にて発注です。

⚫︎発注品
中華そば大 650円
＋チャーシュー 250円
合計900円

★ポイント
①麺量は並から超特大まで！
0.5人前刻みで4段階！
今回は大を発注です。
麺は中太ストレートです！

②オプションにてチャーシューをプラス！
バラタイプの厚手で肉肉しさ抜群！少し甘さを感じる良い感じです！

③カエシは…
八王子系の王道
動物系×魚介の清湯タイプ！...

5

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TOMASSOON 口コミ2846件フォロワー2493人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

中華そば・並、八王子系の醤油のきらめき！馴染み深さ！そして・・・玉ねぎ微塵の誘い

...ストレスを食欲で発散してこそ、ラーメンです。

【昨今のレアチャーシュー競争を無視しているかのような、定番バラ肉ロールチャーシュー！】

　肉は豚バラ肉ロールチャーシュー。５～６年前、関西駐在時代には、こんなチャーシューばっかりだったんですが、その頃から好きなタイプです。当時は流行なんだかと思っていたが、定番だったんですね。脂に甘みを感じて柔らかく...

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Dron 口コミ3150件フォロワー1306人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/09訪問1回目

昭島に来ています。運よく店頭の駐車場が空いていたのでお邪魔しました。

...」円を追加したく、お願いしました。
写真のように、「ワンタン」、「メンマ」も@200。
チャーシューのみ、@250です。
ダイエットしなくてはならないので「チャーシュー」の追加や、大盛りはありません(;o;)

程なくして、カウンター越しに提供されます。
しらがネギ、ラー油が利いて、食欲をそそってくれます。

スープの色は濃い目ですが、塩気は満足の領域です。
海苔がお飾り程度なのが残念。海苔のトッピングを追加してほしいものです。

麺は「中スト」。
チャーシュー、一枚。
小口切りのチャーシューは「しらがネギ」の分でしょうか？
メンマ、二本...

35

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そば　たまや
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	042-542-6758
予約可否	予約不可
住所	東京都昭島市中神町1161-61 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR青梅線　中神駅北口より徒歩6分。中神駅から414m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ。10席程度。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前　３台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可小学生低学年程度の学齢連れで、連席の希望はできないようです
備考	2009年８月に、旧店舗より約１００ｍ東北方向、都道５９号村山八王子線沿いに移転。
初投稿者	kinmaru（393）
最近の編集者	king7384（0） ... 店舗情報（'23/03/31 12:29）麺喰道（0） ... 店舗情報（'22/08/05 18:35）編集履歴を詳しく見る