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ワンタンメン大盛
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【備忘録】
次回は麺固めで
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人生2回目の富山から東京に帰ろうかというお昼。
昨日から降り続く雪が今日も降っ...
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4.0 [料理・味4.0 サービス3.9 雰囲気4.1 CP4.0 酒・ドリンク-] が私の評価です。
富山の名物、セントラム環状線(LRT)の「大手モール」駅からすぐのところにあります。こ...
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ワンタン麺をいただきました。830円。お客様のリクエストで「ワンタン」に麺を半人前入れたことが始まりというメニューなので、麺は手打ちですが少ないです。
ワンタンの皮がトロトロで、食感が素晴らしかったです。
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富山市の総曲輪にある中華そばの老舗です。
路面電車のセントラムができてからは駅からアクセスしやすくなりました。
大学時代からよく訪問していたお店で、大学時代の同期と同窓会をする際に結構な頻度で...
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北九州のラーメン屋を書けば大阪のレビュアーさんから「知らん店ばっかり」と言われ、ならばと大阪の店を書けば北九州のレビュアーさんから「興味がない」と言われ。どこからか聞こえる「Ribotは中途半端だな」...
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どうも、ルー・フランクです。
昨日は家飲みの一人酒で飲み過ぎて頭が痛い。(^_^;)
だからってこのレビューにした訳ではないのだけれど、このラーメン二日酔いの朝に食ったら
美味いだろうな...
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懐かしい味の
王道ワンタン麺
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【チャーシューワンタン麺】1080
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店名 |
柳の下 末弘軒 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
076-421-7019 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅より徒歩15分 または セントラム ・ バス ご利用ください 大手モール駅から27m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (iD) |
席数 |
71席 (カウンター有り5、テーブル席有り30、小上がり有り36) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の指定コインパーキング・市民プラザ駐車場 (30分サービス券支給します) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お座敷には お子様用のイスもご用意しております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1931年 |
備考 |
おサイフケータイ ID ご利用できます |
お店のPR |
富山 の ラーメン の原点 創業昭和六年、柳の下の屋台から 83年続く 手打 中華そば
昭和6年 初代夫婦(現在は三代目)が、屋台から創業、古くからのお客様からは「柳の下」の愛称で親しまれています。 開業当時から現在まで時流に流されず、こね・伸しの工程が手作業の正真正銘の手打麺と、鶏がらと煮干でとるあっさりスープというスタイルをかたくなに守っています。これが長年多くのお客様から支持を受けている理由だろうと思います。 麺は毎朝その日の状況に応じて、小麦粉・塩・かん水・水温を調整して、ツルツルしこしこもちもちの手打麺ならではの食感を求めて打っています。 スープは、極上の煮干と新鮮な鶏がらで「スープは、フレッシュさが一番」をモットーに毎日丁寧に、だしをとっています。 店内は広く、小上がりも充実して、大勢の家族連れにも安心してお食事いただけます。幅広い年代のお客様で、毎日賑わっております。 手打麺独特の食感 ワンタンメンが 一番人気です |
初投稿者 |
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50年以上前から食べてるワンタンメンです。
作り手はおじいさんから息子さん、お孫さんへと引き継がれてます。
自分に取っては、富山の中華そばと言えばここ柳の下です。
富山へ帰省したからまずはここか...