口コミ一覧 : 高田屋

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13 件を表示 3

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

ますの寿しの味比べ『高田屋』編

今回の富山県・石川県を巡る旅の中で是非試みたいと思ったのが、富山の代表的な郷土料理「ますの寿し」の食べ比べで第三段は【高田屋】のますの寿しです。

富山市内には、ますずしを作っているお店が20軒以上ありそれぞれお店が独自のスタイルと味を競い合っています。

そして、「昔ながらの伝統的な味」と「生に近い脂がのった鱒」のますの寿しがあり、今回の『高田屋』は昔ながらの伝統的な味タイプのますの寿し¥1500です。

それもそのはず、【高田屋】は県内で最も歴史の古い明治5年創業の老舗中の老舗のお店です。

木の蓋を開けると薄い綺麗なピンク色をしたますの寿しが現れます。

さっそくプラ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

富山 鱒の寿司 高田屋

富山鱒の寿司高田屋<<作成日時:2016/05/3008:41>>
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黒部で走って富山駅でラーメン食べて、お目当てのますのすし。
できれば専門店で買いたかった。街を歩いたがやってなくて、仕方なくもとの駅ビルで買った。
北日本新聞社の友人が進めてくれた高田屋を購入。
これが正解。サンダーバードでは食べず、大阪の宿で風呂上がりに食べたのだが、
酢があまり利いてなくて実に旨い。
富山で買った、酒蔵の社長と仲良くなった幻の瀧と一緒に堪能。
スープ代わりに買ったどんべえは関西仕様で薄味だった。

...

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2.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2016/04訪問1回目

富山ます寿し食べ比べ/高田屋

...前留⑤高芳⑥千歳⑦今井⑧なみき⑨小林⑩なかの屋⑪吉田屋⑫関野屋⑬せきの屋(順不同)
1切れずつの販売で製造してすぐにカットされていると思われるため、ますの寿司の醍醐味の熟成がほとんどないので、熟成なしのレビューとなります。
13店分を食べ比べをしましたが、どのお店もそれぞれの特徴があり、ますの寿司の奥深さを認識しました。

【食べ比べレビュー】
2015年4月富山ます寿し協同組合13店分食べ比べ(評価△)身が厚目。塩がきいている...

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  • 高田屋 - 13店分ますの寿司
  • 高田屋 - 各店切れ端写真左上から:なかの屋,吉田屋,関野屋,高芳,せきの屋,千歳,川上,前留,青山,なみき,小林,高田屋

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店舗基本情報

店名
高田屋
ジャンル 寿司、郷土料理、弁当
予約・
お問い合わせ

076-432-4774

予約可否

予約可

住所

富山県富山市丸の内1-1-13

交通手段

富山地方鉄道富山軌道線「丸の内」停留場から徒歩4分

丸の内駅から178m

営業時間
    • 07:00 - 18:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://takataya.biz/

オープン日

1872年

備考

高岡市に同じく「高田屋」 http://r.tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16005845/ という店があるので注意

初投稿者

信楽の置物信楽の置物(1191)

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