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「ワイン」を含む口コミ
21~37 件を表示 / 全 37 件
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...お料理に合わせてくださるワインがたのしい❣️...
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...また、脂身に頼った肉質ではなく肉本来の旨味がある赤肉をストレスのない焼き加減と肉の包丁の入れ方が絶妙で、憎らしいほど肉肉しい味わいでした。
ワインは、食事に合わせて白と赤を一杯づつ注文しました。
詳しくないのでお店の人に相談して選んでいただきました。
アラカルトもジビエ系のお肉料理や...
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...オーブンで火を通していたため、外側は香ばしかった。
この間でビールを2杯ずつ飲んだので、次はロゼワインを注文しました。
ワイングラスは香りを楽しめるタイプのものが出てきて、ワインを注いでもらって、グラスに鼻を近づけるとフレッシュでいて甘い香りが感じられました。飲んでも熟成されているタイプではなかったので飲みやすかったです...
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【富山市】ひまわり食堂 コース料理でしっかりいただく、本格的なイタリアン!|ハイボールはチェイサーです。
...ドリンクだけ選びます。
卓上にはカトラリーが綺麗に並べられています。
スパークリングワイン 756円
ゼッポリーネブラック
ピザ生地に、イカスミと青海苔を練り込んでいて、熱々です。外はサクッと、中はモッチモチ。程よい塩味で、ワインがすすみます。
白えびと大麦、キュウリのサラダ
大麦とキュウリで作った土台の上に、餃子のように大きな塊の白エビ。白エビの食感をそのまま残してあるので、食べ応えもあります。
パン
白ワインをグラスでお願いすると、3種類持ってきてくれました...そのスープは、うさぎからとった優しい味付けです。
続いて、先ほどの3種類のワインの右端を...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12206164140.html
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...
お料理は評判とおり最高においしいかったです。
全体的に味がしっかりしていてワインとあわせるといいのかな。
今回は車で来たので今度は万全の態勢でワインと一緒に食べたいと思います♬
今回はコース料理にしましたので前菜からデザートまで大満腹な内容でした...
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...
今日は私が食べるものを選び、それを受けて連れがワインを選択することにしました...ほんのりとした塩味と潮の香り、出足快調。白ワインが進む心地よい味わい。
カタツムリ...タンニンは強くてそのために余韻が中程度。強い個性はないがいいワイン。
付け合せにまたアスパラガスですが...
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「ひまわり食堂」富山の食通がこぞって足を運ぶ炭火焼がお勧めのイタリアン
...2012年12月にカーゼ・バッセが不幸な事故に遭いその多くのワインを失ってしまった悲しい事件があり、世界で最も入手困難なワインとなっています。こちらは1993年の希少なバックヴィンテージです。凝縮感とパワー溢れる最高峰のブルネッロが楽しめます。そして、このワインを空けた後...夜連続皆勤賞での入店です(笑)
「ノンアルコール スパークリングワイン」 1,200円
この日は、車があるので2人してノンアルコールのスパークリングワインをいただきました。アルコールを生成しない、特殊な製法によるワイン品種の白ぶどう発酵果汁(ヨーロッパ産)を使用...
自然なアプローチで、豊かな個性のあるワインを造...
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...昔の繁華街を思い出させる雰囲気のある場所でしょうか。
ワインは店主にお任せして、サンジョヴエーゼを1本。
食事のメニューは店内の黒板を見てくださいとの事。
しかし、黒板メニューで本日用意できない物が結構あります。ちなみにサラダは全くありませんでした。仕方なくバーニャカウダで。
お肉も仔羊はなくてがっかり。しかし代わりの牛肉は丁寧に焼かれており、とても美味しいです。
料理の出すタイミングも程よく気持ち良く食事できます。
ワインが1本空いて、さすがにもう1本は飲めないのでグラスワインに。お酒がこれほどすすむ料理は最近あまり出会っておりません...
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...テーブル席はとても落ち着いた雰囲気です。
アラカルトのメニューが主ですが、コース料理もあります。
因みにコース料理は要予約です。
ワインは種類豊富。
グラスワインは赤白ともに数種類あり、700円~。
ゼッポリーネ・ブラックはピザ生地にイカスミを練りこんだお酒がすすむ一品
トスカーナ風前菜盛り合わせは、生ハムやレバーパテなどが盛られ、ワインにぴったり。
野菜の炭火焼は、茄子・ズッキーニ・ヤングコーンなどの旬の野菜がたっぷり!!
新鮮な野菜を使用しており、野菜の甘みが味わえました...
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...シェフの味覚は(私的に)完璧。
ここを不味いと感じたら、自分の味覚が狂ってるので医者に診てもらうつもり(笑)
どの料理も美味しい。ワインの種類は多くないけど、料理に合わせていい感じで押さえています...
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...
香り高き、味わい深い食材を噛み締めていくと、奥底から清らかさが現れて、胸を打つ。
そんな料理だった。
そしてそれらを、セイズファームのワインたちが、穏やかに盛り立てる。
ああ、なんと甘い夜だろう。
1イワシのゼッポリーネのフライ。香草
海と山が呼応する...
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店名 |
移転
ひまわり食堂
|
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
荒町駅から532m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
コペルト代 300円/1人 |
席数 |
14席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ワインをペアリングしていただきました。
全般に美味しかったです。
器にも主人のこだわりがあってよかったですが、ナイフ フォークは持ちにくかった...