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「白えび」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...梨のソース
蟹を梨の酸味で食べさせたいとゆー意図だろう
塩をもーちょいビシッとキメると全体が締まると思う
氷見うどんと白エビ
うどんとエビとどちらが主役なのか、あるいは混然を目指しているのか
オムレツ、ゴーヤと豚肉のハンバーグ...
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...イタリアン。
店内はカウンターとテーブル席があり、おちついた空間。
9000円のコースをいただいた。Fixのコース。
フリット
白エビ、キュウリ
枝豆のブランマンジェ
アオリイカのソテー...
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...
①青のりとイカ墨が練りこまれたピザ生地(正式な料理名が聞き取れなかった。)
優しい磯の香りと絶妙な塩味でした。
②白えびと大麦のサラダ
白えびの甘さと大麦の淡白さが繊細な味を出していました。
③自家製パン
ライ麦の全粒粉の重ためのパンでした。オーブンで火を通していたため...
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【富山市】ひまわり食堂 コース料理でしっかりいただく、本格的なイタリアン!|ハイボールはチェイサーです。
...イカスミと青海苔を練り込んでいて、熱々です。外はサクッと、中はモッチモチ。程よい塩味で、ワインがすすみます。
白えびと大麦、キュウリのサラダ
大麦とキュウリで作った土台の上に、餃子のように大きな塊の白エビ。白エビの食感をそのまま残してあるので、食べ応えもあります。
パン
白ワインをグラスでお願いすると、3種類持ってきてくれました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12206164140.html
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「ひまわり食堂」富山の食通がこぞって足を運ぶ炭火焼がお勧めのイタリアン
...後程いらした方々に申し訳なかったですね(汗)
「白えび・きゅうり・大麦のサラダ」 1,400円
富山といえば白えび。白えびのコクと甘みを贅沢に...卵のように見立てた演出が可愛いですね♪
「白えび・きゅうり・大麦のサラダ」 1,400円
富山といえば白えび。白えびのコクと甘みを贅沢に...必ず足を運びたいイタリアンです♪
「白えび・きゅうり・大麦のサラダ」
富山といえば白えび。
「手長エビズッキーニリングイネ」
新鮮な魚介のパスタ...
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...
1イワシのゼッポリーネのフライ。香草
海と山が呼応する。イワシのうま味と香りが広がる中、青海苔と香草が爽やかに吹き抜ける。
2、白えびと大麦、胡瓜のサラダ。
白えびの甘みが舌にもったりと広がっていく。そこに大麦のプチっとした食感と胡瓜の青い香りが加わる愉快。
3...
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店名 |
移転
ひまわり食堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
荒町駅から532m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
コペルト代 300円/1人 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...今までにないイタリアンだと驚くかもしれません。
料理は他ジャンルに手を出し過ぎた器用貧乏に思いました。
・生ハム 白えび ズッキーニのゼッポリーネ
組合せが面白い。ゼッポリーネはイタリアの港町ナポリの郷土料理で、海藻入りのもっちりした揚げパンです。上に白えびと生ハムをのせてます。
塩味があるゼッポリーネは白えびの甘さで気持ちマイルドに。ハッキリした輪郭で、後半戦が気持ち心配になってきます...